Gefermenteerde swart knoffelekstrak

Produknaam:Gefermenteerde swart knoffelekstrak

Latynse naam: Allium sativum L.

CAS No: 21593-77-1

Plantgedeelte gebruik: gloeilamp

Bestanddeel: polifenole,S-allyl-l-cysteine(SAC)

Toets: polifenole 3%;S-allyl-l-cysteine(SAC) 1% deur HPLC/UV

Kleur: Geelbruin tot bruin fyn poeier met kenmerkende reuk en smaak

GMO -status: GMO gratis

Verpakking: in 25 kg veseltromme

Berging: hou die houer ongeopen in koel, droë plek, hou weg van sterk lig

Rakleeftyd: 24 maande vanaf die datum van produksie

Eienskappe van gefermenteerde swart knoffelekstrak:
1. Die anti-oksidasievermoë van gefermenteerde swart knoffelekstrak word aansienlik verhoog 10 keer hoër as dié van rou knoffelekstrak, terwyl die wesenlike effektiwiteit van knoffelekstrak nie verminder word nie. Sommige vreemde gegewens dui aan dat daar 'n beduidende antioksidantaktiwiteit van verouderde knoffelekstrak op sekelrooibloedselle is deur die Heinz -liggaamstelling te verminder.
2. S-allyl cysteïne (SAC) wat nie in rou knoffelekstrak bestaan ​​nie, word gegenereer tydens die verwerking van gefermenteerde swart knoffelekstrak, wat effektief is om kankers te voorkom, cholesterol te belemmer, arteriële sklerose te verbeter, om hartsiektes en alzheimersiekte te voorkom, ens.
3. Die inhoud van polifenol in gefermenteerde swart knoffelekstrak word aansienlik verhoog, wat effektief is vir die inhibering van oksidasie van cholesterol, die opwekking van aktiewe suurstof en die voorkoming van arteriële sklerose.
4. Gefermenteerde swart knoffelekstrak het geen reuk van knoffelekstrak nie. En dit smaak soet met goeie geur. Nadat u gefermenteerde swart knoffelekstrak geëet het, is daar geen intrinsieke onaangename reuk van vars knoffelekstrak uit ons mond nie.
5. Die gefermenteerde swart knoffelekstrak word as voedsel verkry sonder enige toevoeging wat slegs deur selfveroudering verwerk word. Dit is 'n eenvoudige en natuurlike voorskrif vir beter gesondheid.

Funksie van gefermenteerde swart knoffelekstrak:
1) Anti-oksidasie, anti-veroudering
Gefermenteerde swart knoffelekstrak het nog die meeste voedingsbestanddele van vars knoffelekstrak na selfverouderingsproses. Oksidasie en vrye radikale skade kan DNA se skade veroorsaak en dan kwaadaardige transformasie van selle veroorsaak. Die sulfydryl en elektrofiliese groep in gefermenteerde swart knoffelekstrak kan reaktiewe suurstofspesies en vrye radikaal opspoor.
2) antibakteriese, anti-inflammasie
Gefermenteerde swart knoffelekstrak het 'n merkwaardige inhiberende effek op Gram -positiewe bakterieë en negatiewe bakterieë, salmonella, saphylococcus aureus, ens. En dit is ook 'n wonderlike lekkerny vir maagsweer.
3) Anti-kanker
Etiel -tiosulfonaat en dially -trisulfied in gefermenteerde swart knoffelekstrak kan die opwekking en opeenhoping van nitrosamien in die maag voorkom en die groei van kankersel kan weerstaan ​​en doodmaak.
4) Verbeter immuniteit
Die liposoplosbare komponente en vlugtige olie kan die fagositose -funksie van makrofage verbeter en dan die immuniteit van die liggaam verhoog. Allicin kan help om die immuniteitsvermoë van die liggaam te versterk en limfosiete te genereer. Navorsing toon dat gefermenteerde swart knoffelekstrak die apoptose van makrofage in enterocoelia kan voorkom in die geval van pneumatorexis. Vergelyk met gewone knoffelekstrak, gefermenteerde swart knoffelekstrak het meer toepassingsvoorgrond.
5) Verbeter die dermfunksie
Gefermenteerde swart knoffelekstrak bevat fruktose, wat die menslike liggaam van die mens kan bevogtig en wit kan maak, en die gastro -intestinale funksies kan verbeter. En die bestanddeel van totale veselfunksie van dieet kan derm peristalse bevorder en die vertering en ontslag van vaste afval bevorder.

Gefermenteerde swart knoffelekstrakS -allyl-L-Cysteine ​​(SAC): 'n klinies ondersteunde antioksidant-kragstasie

Produkoorsig
Ons gefermenteerSwart knoffelekstrakis 'n premium Nutraceutical gestandaardiseer om hoë konsentrasies S-allyl-L-cysteïne (SAC) te lewer, 'n wateroplosbare organosulfoerverbinding wat uniek volop is in bejaarde swart knoffel. Deur 'n eie fermentasieproses word SAC -vlakke geoptimaliseer om uitstekende biobeskikbaarheid en terapeutiese effektiwiteit te verseker in vergelyking met rou of algemene kulinêre swart knoffelprodukte.

Belangrike kenmerke en voordele

1. Verbeterde antioksidant en anti-inflammatoriese eienskappe
   SAC is 'n kragtige antioksidant wat vrye radikale neutraliseer, oksidatiewe spanning verminder en selle beskerm teen skade wat verband hou met chroniese siektes soos kanker, diabetes en neurodegenerasie. Die wateroplosbare aard laat vinnige opname in weefsels (lewer, brein, ens.), Wat sistemiese beskerming bied.
2. Neurobeskermende effekte
   Kliniese studies beklemtoon die rol van SAC in die bekamping van Alzheimersiekte deur die vorming en neuro-inflammasie van amyloïed-beta-gedenkplaat te belemmer. Dit ondersteun ook sinaptiese gesondheid en kan die kognitiewe agteruitgang vertraag.
3. Kardiovaskulêre ondersteuning
   SAC sinergiseer met polifenole en flavonoïede in swart knoffel om lipiedprofiele te verbeter:
   • Verminder die totale cholesterol, LDL-C en trigliseriede.
   • Verhoog HDL-C (“goeie” cholesterol).
   • Ondersteun gesonde bloeddruk deur antioksidant-gemedieerde vasodilatasie.
4. Anti-kankerpotensiaal
   SAC veroorsaak apoptose (seldood) in kankerselle, belemmer metastase en verhoog die effektiwiteit van chemoterapie -middels soos docetaxel, veral in prostaat- en hepatosellulêre kankers.
5. Lewer- en spysverteringsgesondheid
   SAC bevorder ontgifting, verminder oksidatiewe spanning in die lewer en verminder die gastro -intestinale ongemak in vergelyking met rou knoffel.

Wetenskaplike steun en uitnemendheid in produksie

• Gestandaardiseerde SAC-inhoud: Elke groep is HPLC-getoets om 'n konsekwente 1,25 mg/g SAC-konsentrasie te verseker, 'n maatstaf vir terapeutiese effektiwiteit.
• Eiendomsfermentasie: Ons Cool-Tech®-verouderingstegniek bewaar SAC en bioaktiewe verbindings terwyl u harde reuke uitskakel. Hierdie proses omskep onstabiele allicien in stabiele sak, wat die absorpsie verhoog.
• Kliniese validering: ondersteun deur dubbelblinde proewe by hipercholesterolemiese individue en in vitro-studies oor kankerselle.

Waarom ons uittreksel kies?

• Superieur aan vars of kulinêre swart knoffel: die meeste kommersiële produkte het nie betekenisvolle SAC -vlakke as gevolg van suboptimale verwerking nie. Ons uittreksel is spesifiek ontwerp vir gesondheidstoepassings.
• Veiligheidsprofiel: SAC het minimale toksisiteit (<4% van die risiko van allicien) en is goed verdra in langtermyngebruik.

Gebruiks- en teikengehoor

• Aanbeveel vir: volwassenes wat kardiovaskulêre ondersteuning, kognitiewe gesondheid of aanvullende kankerterapie soek.
• Dosis: 500–1000 mg/dag, gestandaardiseer tot SAC -inhoud. Raadpleeg 'n gesondheidsorgverskaffer vir persoonlike leiding.

Aansoek:
–Geplaat in die gesondheidsprodukbedryf, word swart knoffelekstrakpoeier as grondstowwe gebruik en in swart knoffelekstrakkapsule, softgel of tablet gemaak;

-toegepas in die voedselbedryf, word swart knoffelekstrakpoeier as grondstowwe gebruik, en om die smaak van die voedsel te verryk.

-GEGEGEDSwart knoffelekstrakKan bygevoeg word in sappe, sojasous, asyn om die smaak en voeding te bevorder.