Ontwikkelingstendens een:
Uitgebreide gebruik van fitonutriënte
Fytonutriënte is natuurlike verbindings in plante wat voordelig is vir die menslike liggaam.
Dit sluit plantafgeleide vitamiene en minerale, proteïene, dieetvesel en ander basiese voedingstowwe in, asook spesiale sekondêre metaboliete wat deur plante geproduseer word om hulself te beskerm teen omgewingstresfaktore soos insekte, besoedeling en siektes.
En spesiale chemikalieë wat geproduseer word as gevolg van genetiese eienskappe soos die handhawing van verskillende plantvorms, kleure, smake en reuke.
Ontwikkelingstendens twee:
Eetbare sampioenprodukte sal teen 'n hoë spoed ontwikkel en 'n belangrike dryfkrag word vir die ontwikkeling van toekomstige gesondheidsbedrywe.
Eetbare swamme word oor die algemeen as groente beskou.Eintlik is dit 'n swam.Dit verskil van plante deurdat dit nie chlorofil bevat nie en nie voedingstowwe uit sonlig en grond verkry nie.Hulle is meer soos diere, gewoonlik parasities op plante.Vertering en opname van voedingstowwe op dooie of dooie plante.
Ontwikkelingstendens drie:
Plant-gebaseerde produkte het die warmste plek geword.
Voedsel van die Toekoms-Plant Gebaseer
Redes om plantgebaseerde produkte te kies omgewingsfaktor
Verminder kweekhuisgasse, bespaar waterbronne, verminder ontbossing, beskerm wilde spesies en verminder afvalvrystellings.
gesonde dieët
Vermy potensiële risiko's van diereprodukte: laktose-intoleransie, antibiotika misbruik, ens.
Postyd: Des-04-2019