Pproduk naam:Saussurea sappoeier
Voorkoms:GeelFyn poeier
GMOStatus: GMO-vry
Verpakking: in 25 kg vesel dromme
Berging: Hou houer onoopgemaak op koel, droë plek, hou weg van sterk lig
Raklewe: 24 maande vanaf datum van produksie
Saussurea is 'n meerjarige en behaarde kruie met stewige eenvoudige stingel wat gewoonlik 1 tot 2 m hoog is. Blare is onreëlmatig getand; basale is groot en ongeveer 0,50 tot 1,25 m lank met lang gevleuelde blaarsteel. Die boonste blare is kleiner, kort blaarblare of ondersittend. Die twee klein lobbe aan die basis van die blare omsluit die stam. Die bloupers tot swart blomme is gerond, hard, ongeveer 2,4-3,9 cm deursnee. Corolla is buisvormig, bloupers of swart en 2 cm lank. Omhulselskutblare is langpuntig, eiervormig-lansetvormig, haarloos, styf en pers. Blomme word gevolg deur vrugte basies geboë, saamgepers, punt vernou met 'n rib en ongeveer 8 mm lank. Pappus is dubbel veeragtig en bruin. Wortels is donkerbruin of grys, sterk tot 40 cm lank.
Die plantbron van yaconpoeier (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) is ook bekend as yacon sappoeier, yacon vrugtepoeier en yacon gekonsentreerde sappoeier. Dit word gemaak van yacon as rou materiaal en verwerk deur spuitdroogtegnologie. Dit behou die oorspronklike geur van yacon self en bevat 'n verskeidenheid vitamiene en sure. Poeier, goeie vloeibaarheid, goeie smaak, maklik om op te los en maklik om te stoor. Yaconpoeier het die suiwer smaak en reuk van yacon en word wyd gebruik in die verwerking van verskeie yacon-gegeurde kosse en by verskeie voedsame voedsel gevoeg.
Gesondheidsvoordele
Hartgesondheid
Studies toon dat Saussurea costus hartgesondheid bevorder. Die verslag wat in joernaal gepubliseer is, het die uitwerking van Saussurea costus op rotte gesien en bepaal die kruie-bestryding van miokardiale besering.
Kanker
Saussurea costus is effektief vir kanker. Die studie oor die toets van menslike maagkankerselle toon dat die kruie die gewasgroei onderdruk en apoptose veroorsaak.
Lewer gesondheid
Saussurea costus is voordelig vir die behandeling van lewerkwale volgens die studie wat op diere gedoen is. Die toets wat op muise uitgevoer is, toon dat Saussurea costus-behandeling help om lewerskade wat verband hou met hepatitis te verminder.
Funksie & Toepassing
1. Yacon-polisakkaried verlaag bloedsuiker en bloedlipiede
Yacon-polisakkaried kan postprandiale bloedsuiker in muise verminder en die suikertoleransie van diabetiese muise verbeter. Dit het die effek om die toename in bloedlipiede in muise op 'n hoë-vet dieet te inhibeer en is effektief in die behandeling van hiperlipidemie. Dit het ook 'n sekere voorkomende effek. Terwyl bloedlipiede verlaag word, verminder dit ook die skade aan die lewer wat deur cholesterol veroorsaak word. En dit het 'n sekere mate van beskermende effek op die niere en milt van diabetiese muise.
2. Antioksidasie
Die DPPD-metode is gebruik om die antioksidant-effek van jakonblaarekstrak op die vrye radikale-opruimingsfunksie te verifieer, en binne 'n sekere reeks is die vryradikaalopruimingsvermoë direk eweredig aan die konsentrasie van jakonekstrak.
3. Antibakteriese effek
Die aktiewe bestanddele van yacon het sekere inhiberende effekte op Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli en Malassezia.
4. Vaste drankies
Die frukto-oligosakkariede wat in yacon vervat is, kan bloedsuiker en bloedlipiede verlaag, so diabete kan dit ook eet. Yacon is ryk aan vitamien E, so dit kan antioksidant wees en 'n rol speel in skoonheid. Yacon het ook die effek om intestinale peristalse en lakseermiddel te bevorder, sodat pasiënte met hardlywigheid dit ook kan eet.
