ብሮኮሊ ዱቄት

Pሮድ ስም:ብሮኮሊ ዱቄት

መልክ፡አረንጓዴ ወደ ቢጫነትጥሩ ዱቄት

ጂኤምኦሁኔታ: GMO ነፃ

ማሸግ: በ 25 ኪሎ ግራም ፋይበር ከበሮዎች

ማከማቻ: ኮንቴይነሩ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ሳይከፈት ያስቀምጡ, ከጠንካራ ብርሃን ይራቁ

የመደርደሪያ ሕይወት: ከተመረተበት ቀን ጀምሮ 24 ወራት

ብሮኮሊየአበባ ጎመን ተብሎም ይጠራል. እሱ የብራስሲካ oleracea ሚውቴሽን ነው ፣ እሱም የብራስሲካ ፣ ክሩሴፌሬ። የሚበላው ክፍል አረንጓዴ ለስላሳ የአበባ ግንድ እና ቡቃያ ነው. እንደ ፕሮቲን, ስኳር, ስብ, ቫይታሚን እና ካሮቲን የመሳሰሉ ብዙ ምግቦችን ይዟል. "የአትክልቶቹ አክሊል" ተብሎ የተከበረ ነው.

የብሮኮሊ ዘር ማውጣት ሰልፎራፋን 5% 10% 1% ሰልፎራፋን ዱቄት እንደ ፕሮቲን ፣ስኳር ፣ቫይታሚን እና ካሮቲን ያሉ ብዙ ምግቦችን ይይዛል ። እንደ “አትክልት አክሊል” የተከበረ ነው ። Sulforaphane የሚገኘው እንደ ብሮኮሊ ፣ ብራሰልስ ቡቃያ ወይም ጎመን ካሉ ክሩሺፌር አትክልቶች ነው።

የመስቀል ተክል ብሮኮሊ (Brassica oleracea) የመጣው ከጣሊያን በሜዲትራኒያን የባህር ዳርቻ በአውሮፓ ሲሆን በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ወደ ቻይና ገባ። የረጅም ጊዜ አጠቃቀም የካንሰርን ክስተት ሊቀንስ ይችላል. በተጨማሪም ብሮኮሊ በአስኮርቢክ አሲድ የበለፀገ ሲሆን ይህም የጉበትን የመርዛማነት አቅምን ከፍ የሚያደርግ እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል። በተመሳሳይ ጊዜ የግሉኮስን የጨጓራና የጨጓራ ​​​​ቁስለትን በተሳካ ሁኔታ ይቀንሳል እና የስኳር በሽታን ሁኔታ በትክክል ይቆጣጠራል.

ተግባር፡-
የበሽታ መከላከያ ደንብ.

ፀረ-ነቀርሳ.

መተግበሪያ: የጤና እንክብካቤ ምርቶች, ምግብ, ዕለታዊ ፍላጎቶች, መዋቢያዎች, ተግባራዊ መጠጥ