የሎሚ የፍራፍሬ ጭማቂ ዱቄት

ሎሚ (Citru limon) ትንሽ የማይረግፍ ዛፍ እና የዛፉ ቢጫ ፍሬ ነው።የሎሚ ፍሬ በአለም ዙሪያ ለምግብነት እና ላልሆኑ አላማዎች ጥቅም ላይ ይውላል - በዋነኛነት ለጭማቂው ፣ ምንም እንኳን ብስባሽ እና እርባታ (ዚስት) እንዲሁ በዋናነት ምግብ ማብሰል እና መጋገር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ።የሎሚ ጭማቂ በግምት 5% ሲትሪክ አሲድ ነው ፣ ይህም የሎሚ ጣዕም ይሰጠዋል ።ይህ የሎሚ ጭማቂ ለትምህርታዊ ሳይንስ ሙከራዎች ጥቅም ላይ የሚውል ርካሽ አሲድ ያደርገዋል።

ሊሞኒን ሊሞኖይድ ነው, እና በ citrus እና በሌሎች ተክሎች ውስጥ የሚገኝ መራራ, ነጭ, ክሪስታል ንጥረ ነገር ነው.በተጨማሪም aslimonoate D-ring-lactone እና limonoic acid di-delta-lactone በመባል ይታወቃል።በኬሚካላዊ መልኩ, ፉርኖላክቶኖች በመባል የሚታወቁት ውህዶች ክፍል አባል ነው.

ሊሞኒን በ citrus ፍራፍሬዎች የበለፀገ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በዘሮች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ነው ፣ ለምሳሌ የብርቱካን እና የሎሚ ዘሮች።ሊሞኒን እንደ ዲክታምነስ ጂነስ ባሉ ተክሎች ውስጥም ይገኛል.

ሊሞኒን እና ሌሎች የሊሞኖይድ ውህዶች ለአንዳንድ የ citrus የምግብ ምርቶች መራራ ጣዕም አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።ተመራማሪዎች ፖሊሜሪክ ፊልሞችን በመጠቀም ሊሞኖይድ ከብርቱካን ጭማቂ እና ከሌሎች ምርቶች ("ዲቢተር" በመባል ይታወቃሉ) እንዲወገዱ ሐሳብ አቅርበዋል.

የምርት ስም: የሎሚ የፍራፍሬ ጭማቂ ዱቄት

የላቲን ስም: Citrus limon (L.)

CAS ቁጥር፡1180-71-8

ጥቅም ላይ የዋለው ክፍል: ፍሬ

መልክ፡ ከቀላል ቢጫ እስከ ነጭ ዱቄት
የንጥል መጠን፡ 100% ማለፊያ 80 ጥልፍልፍ
ንቁ ንጥረ ነገሮች: ሊሞኒን 5: 1 10: 1 20: 1

የጂኤምኦ ሁኔታ፡ጂኤምኦ ነፃ

ማሸግ: በ 25 ኪሎ ግራም ፋይበር ከበሮዎች

ማከማቻ: ኮንቴይነሩ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ሳይከፈት ያስቀምጡ, ከጠንካራ ብርሃን ይራቁ

የመደርደሪያ ሕይወት: ከተመረተበት ቀን ጀምሮ 24 ወራት

ተግባር፡-

- አንቲኦክሲደንት እና ፀረ-ቲሞር እንቅስቃሴ;

- ፀረ-ተባይ, ፀረ-ቫይረስ እንቅስቃሴ በተለያዩ ቫይረሶች ላይ;

-መለስተኛ ማስታገሻዎች, የጭንቀት ቅነሳ እና hypnotics;

- ለስሜታዊነት እና ለግንዛቤ መሻሻል ፣ ለስላሳ ማስታገሻ እና ለእንቅልፍ እርዳታ ማስተካከል;

- የማስታወስ ችሎታን የሚያሻሽሉ ባህሪያት;

መተግበሪያ፡

- በምግብ መስክ ውስጥ የሚተገበር ፣ ብዙውን ጊዜ እንደ ምግብ ማሟያነት ያገለግላል።

- በጤና ምርት መስክ ላይ ተተግብሯል

- በመዋቢያዎች መስክ ላይ የሚተገበር, እንደ ጥሬ እቃ አይነት ሊያገለግል ይችላል.