Pሮድ ስም:ስፒናች ዱቄት
መልክ፡አረንጓዴጥሩ ዱቄት
ጂኤምኦሁኔታ: GMO ነፃ
ማሸግ: በ 25 ኪሎ ግራም ፋይበር ከበሮዎች
ማከማቻ: ኮንቴይነሩ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ሳይከፈት ያስቀምጡ, ከጠንካራ ብርሃን ይራቁ
የመደርደሪያ ሕይወት: ከተመረተበት ቀን ጀምሮ 24 ወራት
ስፒናች (Spinacia oleracea) በአማራንታሴ ቤተሰብ ውስጥ የአበባ ተክል ነው። የትውልድ አገሩ መካከለኛ እና ደቡብ ምዕራብ እስያ ነው. ስፒናች ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያለው እና እጅግ በጣም ብዙ በፀረ-አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ ነው፣በተለይ ትኩስ፣በእንፋሎት ወይም በፍጥነት ሲፈላ። ጥቁር ቅጠላ ቅጠሎች ለቆዳ, ለፀጉር, ለአጥንት ጤና አስፈላጊ ናቸው. ለዓይን እይታ የሚጠቅሙ የቤታ ካሮቲን፣ ሉቲን እና የ xanthene የበለጸገ ምንጭ ነው። ቤታ ካሮቲን ወደ ቫይታሚን ኤ ሊለወጥ ይችላል.
ስፒናች ማውጣት ከስፒናች ቅጠሎች የተሰራ የክብደት መቀነሻ ማሟያ ነው። ስፒናች ማቅለጫ ከውሃ ወይም ከስላሳዎች ጋር ሊደባለቅ የሚችል አረንጓዴ ዱቄት ነው. በተጨማሪም እንክብልና መክሰስን ጨምሮ በሌሎች ዓይነቶች ይሸጣል። ዱቄቱ የተከማቸ የስፒናች ቅጠል ቲላኮይድ ነው፣ እነዚህም በአረንጓዴ ተክል ሴሎች ክሎሮፕላስት ውስጥ የሚገኙ ጥቃቅን አወቃቀሮች ናቸው።
ተግባር፡-
ስፒናች ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያለው እና እጅግ በጣም ብዙ በፀረ-አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ ነው፣በተለይ ትኩስ፣በእንፋሎት ወይም በፍጥነት ሲፈላ። የበለፀገ የቫይታሚን ኤ (እና በተለይም ከፍተኛ የሉቲን)፣ ቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ኢ፣ ቫይታሚን ኬ፣ ማግኒዚየም፣ ማንጋኒዝ፣ ፎሌት፣ ቤታይን፣ ብረት፣ ቫይታሚን B2፣ ካልሲየም ምንጭ ነው።
ማመልከቻ፡-
1. ስፒናች ዱቄትበጤና እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ሊተገበር ይችላል;
2. ስፒናች ዱቄት በምግብ መስክ ላይ ሊተገበር ይችላል, በዋነኝነት እንደ ተፈጥሯዊ የምግብ ተጨማሪዎች ያገለግላል
ለቀለም;
3. ስፒናች ዱቄት በየቀኑ ጥቅም ላይ የሚውል የኬሚካል ጥሬ ዕቃ ሆኖ ሊተገበር ይችላል, በአረንጓዴ የጥርስ ሳሙና እና መዋቢያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል;