يوم 21 مارس الماضي هو يوم النوم العالمي.موضوع عام 2021 هو "النوم المنتظم، مستقبل صحي" (النوم المنتظم، مستقبل صحي)، مع التأكيد على أن النوم المنتظم هو ركيزة مهمة للصحة، والنوم الصحي يمكن أن يحسن نوعية الحياة.يعد النوم الجيد والصحي ثمينًا للغاية بالنسبة للأشخاص المعاصرين، لأن عوامل خارجية مختلفة "تُحرم" من النوم، بما في ذلك ضغط العمل وعوامل الحياة وانتشار منتجات المعدات الإلكترونية.صحة النوم أمر بديهي.وكما نعلم جميعاً فإن ثلث حياة الإنسان يقضيها في النوم، مما يدل على أن النوم هو حاجة الإنسان الفسيولوجية.باعتباره عملية ضرورية للحياة، يعد النوم جزءًا مهمًا من تعافي الجسم وتكامل الذاكرة وتقويتها، وجزءًا لا غنى عنه من الصحة.وقد أظهرت المزيد من الدراسات أن قلة النوم لمدة ليلة واحدة يمكن أن تؤدي إلى انخفاض وظيفة العدلات، وأن وقت النوم الطويل والاستجابة اللاحقة للضغط يمكن أن يؤدي إلى نقص المناعة.
للمتميزين.وأظهر استطلاع عام 2019 أن 40% من اليابانيين ينامون أقل من 6 ساعات؛وأكثر من نصف المراهقين الأستراليين لا يحصلون على قسط كاف من النوم؛يعتقد 62% من البالغين في سنغافورة أنهم لا يحصلون على قسط كافٍ من النوم.وتظهر نتائج الاستطلاع الذي نشرته الجمعية الصينية لأبحاث النوم أن نسبة الإصابة بالأرق لدى البالغين الصينيين تصل إلى 38.2%، مما يعني أن أكثر من 300 مليون شخص يعانون من اضطرابات النوم.
1. الميلاتونين: بلغت مبيعات الميلاتونين 536 مليون دولار أمريكي في عام 2020. وهو يستحق أن يكون "رئيس" سوق المساعدة على النوم.تأثيره المساعد على النوم معروف، لكنه آمن و"مثير للجدل".وقد وجدت الدراسات أن الاستخدام المفرط للميلاتونين قد يسبب مشاكل مثل عدم توازن مستويات الهرمون البشري وتضيق الأوعية الدماغية.كما تم حظر استخدام المنتجات التي تحتوي على الميلاتونين على القاصرين في الخارج.باعتباره مادة خام تقليدية تساعد على النوم، يتمتع الميلاتونين بأكبر مبيعات في السوق، لكن حصته الإجمالية آخذة في الانخفاض.في نفس الوضع، حشيشة الهر، اللبلاب، 5-HTP، وما إلى ذلك، سوق المواد الخام واحد يفتقر إلى النمو، وحتى بدأ في الانخفاض.
2. ل-ثيانين: يصل معدل نمو سوق ل-ثيانين إلى 7395.5%.تم اكتشاف هذه المادة الخام لأول مرة من قبل العلماء اليابانيين في عام 1950. ولعقود من الزمن، لم يتوقف البحث العلمي عن L-theanine أبدًا.وقد وجدت الدراسات أنه يمكن أن يخترق حاجز الدم في الدماغ وله خصائص مهدئة ومهدئة جيدة.من المضافات الغذائية في اليابان إلى شهادة GRAS في الولايات المتحدة، إلى المواد الغذائية الجديدة في الصين، تم الاعتراف بسلامة L-theanine من قبل العديد من الوكالات الرسمية.في الوقت الحاضر، تحتوي العديد من تركيبات المنتج النهائي على هذه المادة الخام، بما في ذلك تقوية الدماغ والمساعدة على النوم وتحسين المزاج وغيرها من الاتجاهات.
3. اشواغاندا: نمو سوق اشواغاندا جيد أيضًا، حوالي 3395%.لا يمكن فصل حماسها للسوق عن التكيف مع الأصل التاريخي للأدوية العشبية الأصلية، وفي الوقت نفسه قيادة الأدوية العشبية الأصلية المعدلة إلى اتجاه تطور جديد، وهي مادة خام محتملة أخرى بعد الكركمين.يتمتع المستهلكون الأمريكيون بوعي سوقي عالٍ بأشواغاندا، وقد حافظت مبيعاتها في اتجاه دعم الصحة العاطفية على نمو مطرد، وتأتي مبيعاتها الحالية في المرتبة الثانية بعد المغنيسيوم.ومع ذلك، لأسباب قانونية، لا يمكن تطبيقه على المنتجات في بلدنا.الشركات المصنعة الرئيسية في العالم موجودة بشكل أساسي في الولايات المتحدة والهند، بما في ذلك Sabinesa وIxoreal Biomed وNatreon وما إلى ذلك.
ينمو سوق مساعدات النوم بشكل مطرد، خاصة خلال وباء التاج الجديد، حيث أصبح الناس أكثر قلقًا وسرعة الانفعال، ويبحث المزيد والمزيد من المستهلكين عن مكملات النوم والاسترخاء للتعامل مع هذه الأزمة.تُظهر بيانات سوق NBJ أن مبيعات مكملات النوم في قنوات البيع بالتجزئة في الولايات المتحدة وصلت إلى 600 مليون دولار أمريكي في عام 2017 ومن المتوقع أن تصل إلى 845 مليون دولار أمريكي في عام 2020. ويتزايد الطلب الإجمالي في السوق، كما يتم تحديث المواد الخام في السوق وتكرارها. .
1. PEA: بالميتويل إيثانولاميد (PEA) هو أميد حمض دهني داخلي، يتم إنتاجه في جسم الإنسان، ويوجد أيضًا في فضلات الحيوانات، وصفار البيض، وزيت الزيتون، والعصفر، وليسيثين الصويا، والفول السوداني وغيرها من الأطعمة.لقد تم اختبار الخصائص المضادة للالتهابات والوقاية العصبية لـ PEA جيدًا.وفي الوقت نفسه، وجدت تجربة جينكور لرياضيي الرجبي أن PEA جزء من نظام endocannabinoid ويساعد على تحسين ظروف النوم.على عكس اتفاقية التنوع البيولوجي، فإن PEA معترف به قانونيًا كمواد خام مكملة للغذاء في العديد من البلدان حول العالم، وله تاريخ طويل من الاستخدام الآمن.
2. خلاصة الزعفران: الزعفران، المعروف أيضًا باسم الزعفران، موطنه الأصلي إسبانيا واليونان وآسيا الصغرى وأماكن أخرى.في منتصف عهد أسرة مينغ، تم إدخاله إلى بلدي من التبت، لذلك يطلق عليه أيضًا الزعفران.يحتوي مستخلص الزعفران على مكونين وظيفيين محددين - الكروسيتين والكروسيتين، اللذين يمكن أن يعززا مستويات GABA والسيروتونين في الدم، وبالتالي تنظيم التوازن بين المواد العاطفية وتحسين النوم.في الوقت الحاضر، الموردين الرئيسيين هم Activ'Inside، Pharmactive Biotech، Weida International، إلخ.
3. بذور حبة البركة: يتم إنتاج بذور حبة البركة في الدول الساحلية للبحر الأبيض المتوسط مثل الهند وباكستان ومصر وآسيا الوسطى، وهي موطنها الرئيسي حبة البركة.وله تاريخ طويل من الاستخدام في الأنظمة الطبية العربية واليونانية والأيورفيدا.تحتوي بذور حبة البركة على مركبات مثل الثيموكينون والثيمول، والتي لها قيمة طبية عالية، والتي يمكن أن تزيد من مستوى السيروتونين في الدماغ، وتقلل من القلق، وتزيد من مستوى الطاقة العقلية ومستوى المزاج، وتحسن النوم.في الوقت الحاضر، تشمل الشركات الرئيسية Akay Natural وTriNutra وBotanic Innovations وSabine وما إلى ذلك.
4. خلاصة الهليون: الهليون مادة غذائية مألوفة في الحياة اليومية.وهي أيضًا مادة خام شائعة الاستخدام في الطب التقليدي.وظيفتها الرئيسية هي إدرار البول، وخفض نسبة الدهون في الدم وخفض نسبة السكر في الدم.أظهر مستخلص الهليون ETAS®، الذي تم تطويره بشكل مشترك من قبل جامعة نيهون وشركة Amino-Up Co. في هوكايدو، مزايا مثبتة سريريًا من حيث تخفيف التوتر والتحكم في النوم والوظيفة الإدراكية.في الوقت نفسه، بعد ما يقرب من 10 سنوات من البحث والتطوير، قامت شركة Qinhuangdao Changsheng Nutrition and Health Technology Co., Ltd. بتطوير تدخل غذائي محلي وتنظيم النوم ومستخلص الهليون الغذائي الطبيعي النقي، والذي يسد الفجوة في هذا المجال في الصين. .
5. هيدروليزات بروتين الحليب: لاكتيوم® هو هيدروليزات بروتين الحليب (الكازين) الذي يحتوي على ديكاببتيد نشط بيولوجيًا ذو تأثير مريح، يُعرف أيضًا باسم ألفا-كاسوزيبين.تم تطوير المادة الخام بشكل مشترك من قبل شركة Ingredia الفرنسية وباحثين من جامعة نانسي في فرنسا.في عام 2020، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على 7 مطالبات صحية، بما في ذلك المساعدة على تحسين نوعية النوم، والمساعدة في تقليل التوتر، والمساعدة على النوم بشكل أسرع.
6. المغنيسيوم: المغنيسيوم معدن غالباً ما ينساه الناس، لكنه يشارك في مجموعة متنوعة من التفاعلات الفسيولوجية في جسم الإنسان، مثل تخليق ATP (المصدر الرئيسي للطاقة للخلايا في الجسم).يلعب المغنيسيوم دورًا مهمًا في موازنة الناقلات العصبية، وتحسين النوم، وتحسين التوتر، وتخفيف آلام العضلات [4].وقد نما السوق بسرعة في العامين الماضيين.وتظهر بيانات يورومونيتور إنترناشيونال أن الاستهلاك العالمي للمغنيسيوم سيزيد من عام 2017 إلى عام 2020 بنسبة 11%.
بالإضافة إلى المواد المساعدة على النوم المذكورة أعلاه، غابا، عصير الكرز الحامض، مستخلص بذور العناب البري، خليط البوليفينول الحاصل على براءة اختراع.
أصبحت منتجات الألبان منفذًا جديدًا في سوق تخفيف النوم، والبروبيوتيك، والبريبايوتكس، والمواد الفطرية زيلاريا، وما إلى ذلك، كلها مكونات تستحق التطلع إليها.
لا تزال العلامات الصحية والنظيفة هي المحرك الرئيسي للابتكار في صناعة الألبان.ستصبح المنتجات الخالية من الغلوتين والمواد المضافة/المواد الحافظة هي أهم المطالبات لمنتجات الألبان العالمية في عام 2020، كما تتزايد أيضًا المطالبات بالمصادر العالية البروتين والمصادر الخالية من اللاكتوز..وبالإضافة إلى ذلك، بدأت منتجات الألبان الوظيفية أيضًا تصبح منفذًا جديدًا للتطوير في السوق.وقالت Innova Market Insights إنه في عام 2021، سيصبح "مزاج الصحة العاطفية" اتجاهًا ساخنًا آخر في صناعة الألبان.تنمو منتجات الألبان الجديدة المتعلقة بالصحة العاطفية بسرعة، وهناك المزيد والمزيد من متطلبات التغليف المتعلقة بمنصات عاطفية محددة.
يعد التهدئة/الاسترخاء وتعزيز الطاقة من أكثر اتجاهات المنتجات نضجًا، في حين لا يزال الترويج للنوم سوقًا متخصصًا، تم تطويره على أساس صغير نسبيًا ويظهر إمكانية المزيد من الابتكار.ومن المتوقع أن تصبح منتجات الألبان مثل مساعدات النوم وتخفيف الضغط هي المنافذ الجديدة لهذه الصناعة في المستقبل.في هذا المجال، تعتبر GABA وL-theanine وبذور العناب والتوكامان والبابونج والخزامى وما إلى ذلك من مكونات الصيغة الشائعة.في الوقت الحاضر، ظهر عدد من منتجات الألبان التي تركز على الاسترخاء والنوم في الأسواق المحلية والأجنبية، بما في ذلك: حليب منغنيو بنكهة البابونج "مساء الخير" يحتوي على GABA ومسحوق التوكاهو ومسحوق بذور العناب البري وغيرها من المواد الخام الطبية والصالحة للأكل. .
وقت النشر: 24 مارس 2021