وظيفة الفيسيتين

تشير دراسة جديدة إلى أن المركب الطبيعي الموجود في الفراولة وغيرها من الفواكه والخضروات يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر وغيره من أمراض التنكس العصبي المرتبطة بالعمر.

ووجد باحثون من معهد سالك للدراسات البيولوجية في لا جولا، كاليفورنيا، وزملاؤه، أن علاج نماذج الفئران المتقدمة في السن بالفيسيتين أدى إلى انخفاض التدهور المعرفي والتهاب الدماغ.

نشرت باميلا ماهر، كبيرة مؤلفي الدراسة، من مختبر البيولوجيا العصبية الخلوية في سالك، وزملاؤها مؤخرًا نتائجهم في مجلة Journal of Gerontology Series A.

الفيسيتين هو فلافانول موجود في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، بما في ذلك الفراولة والكاكي والتفاح والعنب والبصل والخيار.

لا يعمل الفيسيتين كعامل تلوين للفواكه والخضروات فحسب، بل أشارت الدراسات أيضًا إلى أن المركب له خصائص مضادة للأكسدة، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في الحد من تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة.كما تبين أن الفيسيتين يقلل الالتهاب.

على مدى السنوات العشر الماضية، أجرى ماهر وزملاؤه عددًا من الدراسات التي أظهرت أن خصائص الفيسيتين المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في حماية خلايا الدماغ من آثار الشيخوخة.

وجدت إحدى هذه الدراسات، التي نُشرت في عام 2014، أن الفيسيتين قلل من فقدان الذاكرة في نماذج الفئران المصابة بمرض الزهايمر.ومع ذلك، ركزت تلك الدراسة على تأثيرات الفيسيتين في الفئران المصابة بمرض الزهايمر العائلي، والذي لاحظ الباحثون أنه يمثل فقط ما يصل إلى 3% من جميع حالات الزهايمر.

بالنسبة للدراسة الجديدة، سعى ماهر وفريقه إلى تحديد ما إذا كان للفيسيتين فوائد في علاج مرض الزهايمر المتقطع، وهو الشكل الأكثر شيوعًا الذي يظهر مع تقدم العمر.

وللتوصل إلى النتائج التي توصلوا إليها، اختبر الباحثون مادة الفيسيتين في الفئران التي تم تعديلها وراثيا لتتقدم في العمر قبل الأوان، مما أدى إلى نموذج فأر مصاب بمرض الزهايمر المتقطع.

عندما كان عمر الفئران التي تعاني من الشيخوخة المبكرة 3 أشهر، تم تقسيمها إلى مجموعتين.تم تغذية مجموعة واحدة بجرعة من الفيسيتين مع طعامهم كل يوم لمدة 7 أشهر، حتى بلوغهم سن 10 أشهر.أما المجموعة الأخرى فلم تستلم المركب.

يوضح الفريق أنه عند عمر 10 أشهر، كانت الحالات الجسدية والمعرفية للفئران تعادل تلك الموجودة لدى الفئران البالغة من العمر عامين.

خضعت جميع القوارض لاختبارات معرفية وسلوكية طوال فترة الدراسة، وقام الباحثون أيضًا بتقييم الفئران بحثًا عن مستويات العلامات المرتبطة بالتوتر والالتهابات.

ووجد الباحثون أن الفئران البالغة من العمر 10 أشهر والتي لم تتلقى الفيسيتين أظهرت زيادة في العلامات المرتبطة بالتوتر والالتهابات، وكان أداؤها أيضًا أسوأ بكثير في الاختبارات المعرفية من الفئران التي عولجت بالفيسيتين.

وفي أدمغة الفئران غير المعالجة، وجد الباحثون أن نوعين من الخلايا العصبية التي عادة ما تكون مضادة للالتهابات - الخلايا النجمية والدبقية الصغيرة - كانت في الواقع تعزز الالتهاب.ومع ذلك، لم يكن هذا هو الحال بالنسبة للفئران البالغة من العمر 10 أشهر التي عولجت بالفيسيتين.

علاوة على ذلك، وجد الباحثون أن السلوك والوظيفة الإدراكية للفئران المعالجة كانت مماثلة لتلك الموجودة في الفئران غير المعالجة البالغة من العمر 3 أشهر.

ويعتقد الباحثون أن النتائج التي توصلوا إليها تشير إلى أن الفيسيتين قد يؤدي إلى استراتيجية وقائية جديدة لمرض الزهايمر، بالإضافة إلى أمراض التنكس العصبي الأخرى المرتبطة بالعمر.

يقول ماهر: "استنادًا إلى عملنا المستمر، نعتقد أن الفيسيتين قد يكون مفيدًا كوسيلة وقائية للعديد من أمراض التنكس العصبي المرتبطة بالعمر، وليس مرض الزهايمر فقط، ونود أن نشجع على إجراء دراسة أكثر صرامة له".

ومع ذلك، لاحظ الباحثون أن التجارب السريرية البشرية مطلوبة لتأكيد نتائجها.ويأملون في التعاون مع محققين آخرين لتلبية هذه الحاجة.

"الفئران ليست بشرًا بالطبع.ولكن هناك ما يكفي من أوجه التشابه التي نعتقد أن مادة الفيسيتين تستدعي إلقاء نظرة فاحصة، ليس فقط لعلاج مرض الزهايمر المتقطع، ولكن أيضًا لتقليل بعض التأثيرات المعرفية المرتبطة بالشيخوخة، بشكل عام.