بيركلي، ميشيغان (WXYZ) - بالتأكيد، قد تجعلك أيام الشتاء الكئيبة ودرجات الحرارة الباردة تشتهي بعض الأطعمة، ولكن بعضها أفضل لك من غيرها.
رينيه جاكوبس من ساوثفيلد هي أيضًا من محبي البيتزا، ولكن لديها أيضًا حلوى مفضلة، "أوه، أي شيء من الشوكولاتة"، على حد قولها.
ولكن إذا كنت تريد حقًا رفع معنوياتك، تقول مدربة الصحة الشاملة جاكلين رينيه إن هناك سبعة أطعمة يمكن أن تعزز مزاجك.
"يحتوي الجوز البرازيلي على السيلينيوم، وهو أمر رائع حقًا لتقليل التوتر والالتهابات في الجسم.قال رينيه: "إنه مضاد للأكسدة".
والقليل يقطع شوطا طويلا عندما يتعلق الأمر بالجوز البرازيلي.حجم الحصة هو فقط حبة إلى اثنتين من المكسرات يوميًا.
"إنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من أوميغا [الأحماض الدهنية] - أوميغا 3 و6 و12.هذه هي الأفضل لصحة الدماغ والوظيفة المعرفية.لذا، [إنه] رائع حقًا لتحسين مزاجك... تقليل ضبابية الدماغ.تسمع الناس يتحدثون عن ضباب الدماغ طوال الوقت.وأوضح رينيه أن الأسماك تعتبر وسيلة رائعة لمكافحة ذلك [والمساعدة في] الصحة الإدراكية الجيدة.
"إنها غنية بالبوتاسيوم - وهي مفيدة لتقليل التوتر، ومفيدة للجسم.قال رينيه: "أحب أن أحصل على حفنة من هؤلاء يوميًا".
وقالت إن البيبيتاس هي أيضًا مصدر رائع للزنك الذي يدعم إنتاج هرمون البروجسترون الصحي.كما أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على إصلاح الخلايا التالفة.
تم استخدام الكركم في الهند منذ آلاف السنين، ويُوصف منذ فترة طويلة بأنه مكمل غذائي مفيد.
"العنصر النشط في الكركم هو الكمون.قال رينيه: "لذا، فهذا أمر رائع حقًا لتقليل الالتهاب".
قال رينيه: «ليس أي لحم قليل الدهن.»"إنه الديك الرومي المطحون على وجه التحديد لأنه يحتوي على حمض التربتوفان الأميني."
يقوم الجسم بتحويل التربتوفان إلى مادة كيميائية في الدماغ تسمى السيروتونين والتي تساعد على التحكم في الحالة المزاجية وتحسين النوم.من منا لا يريد القليل من المساعدة في الاسترخاء والحصول على قسط من النوم الجيد؟!
تحب شراء المانجو من قسم الأطعمة المجمدة.إنها تحب أن تأكل القطع المكعبة شبه المذابة كحلوى بعد العشاء قبل الذهاب إلى السرير.
"يحتوي المانجو على نوعين من الفيتامينات المهمة جدًا.الأول هو فيتامين ب، وهو مفيد للطاقة وتحسين الحالة المزاجية.ولكنه يحتوي أيضًا على المغنيسيوم النشط بيولوجيًا.وأوضحت أن الكثير من الناس يتناولون المغنيسيوم قبل النوم لتهدئة أجسادهم وأدمغتهم.
"[السلق السويسري] له فوائد عديدة.على وجه التحديد، تمامًا مثل المانجو، فهو يحتوي على المغنيسيوم، وهو مهدئ جدًا للجهاز العصبي المركزي.يمكنك تناوله مع العشاء.قال رينيه: "لكنها أيضًا جيدة جدًا لعملية الهضم لأن لدينا أليافًا جيدة".
كما أنه مصدر ممتاز للبوتاسيوم والكالسيوم والمعادن التي تساعد في الحفاظ على نطاق جيد لضغط الدم.
خلاصة القول، قالت جاكلين رينيه إنه ليس عليك إدخال كل هذه الأطعمة الصحية في نظامك الغذائي في يوم واحد.
إذا كان هذا يبدو كثيرًا بالنسبة لك، فهي تقترح عليك محاولة دمج اثنين أو ثلاثة منها في نظامك الغذائي الأسبوعي.ثم انظر إذا كان بإمكانك إضافة المزيد مع مرور الوقت.
وقت النشر: 05-05-2020