Pməhsul adı:Brokoli tozu
Görünüş:Yaşıldan sarıya qədərİncə Pudra
GMOVəziyyəti: GMO Pulsuz
Qablaşdırma: 25 kq fiber barabanlarda
Saxlama: Konteyneri açılmamış sərin, quru yerdə saxlayın, Güclü işıqdan uzaq saxlayın
Yararlılıq müddəti: istehsal tarixindən 24 ay
Brokoligül kələm də deyilir. Brassica, cruciferae cinsinə aid olan brassica oleracea mutasiyasıdır. Yeməli hissəsi yaşıl zərif çiçək sapı və qönçəsidir. Tərkibində zülal, şəkər, yağ, vitamin və karotin kimi çoxlu qidalar var. O, “tərəvəzin tacı” kimi qürur duyur.
Brokoli toxumu ekstraktı sulforafan 5% 10% 1% sulforafan tozu. Tərkibində zülal, şəkər, vitamin və karotin kimi çoxlu qidalar var. O, “tərəvəzlərin tacı” kimi şərəfləndirilir. Sulforafan brokoli, Brüssel kələmi və ya kələm kimi xaç ağacı tərəvəzlərindən əldə edilir.
Brokoli xaççıraqlı bitki (Brassica oleracea) Avropanın Aralıq dənizi sahilləri boyunca İtaliyada yaranıb və 19-cu əsrin sonlarında Çinə gətirilib. Uzun müddətli istehlak xərçəng hallarını azalda bilər. Brokoli həmçinin qaraciyərin detoksifikasiya qabiliyyətini artıran və orqanizmin immunitetini yaxşılaşdıran askorbin turşusu ilə zəngindir. Eyni zamanda, qlükozanın mədə-bağırsaqda udulmasını effektiv şəkildə azalda bilər və diabetin vəziyyətini effektiv şəkildə idarə edə bilər.
Funksiya:
İmmunitetin tənzimlənməsi.
Xərçəng əleyhinə.
Tətbiq: Sağlamlıq Məhsulları, Qida, Gündəlik Tələblər, Kosmetika, Funksional İçki
