Xitosantəsadüfi paylanmış β-(1-4) ilə əlaqəli D-qlükozamin (deasetilləşdirilmiş vahid) və N-asetil-D-qlükozamindən (asetilləşdirilmiş vahid) ibarət xətti polisaxariddir.Karides və digər xərçəngkimilərin qabıqlarını qələvi natrium hidroksidlə müalicə etməklə hazırlanır.Xitosanbir sıra kommersiya və mümkün biotibbi istifadələrə malikdir.O, kənd təsərrüfatında toxum müalicəsi və biopestisid kimi istifadə oluna bilər, bitkilərin göbələk infeksiyaları ilə mübarizə aparmasına kömək edir.Şərabçılıqda o, xarab olmağın qarşısını almağa kömək edən zərifləşdirici vasitə kimi istifadə edilə bilər.Sənayedə, özünü müalicə edən poliuretan boya örtüyündə istifadə edilə bilər.Tibbdə qanaxmanı azaltmaq üçün sarğılarda və antibakterial agent kimi faydalı ola bilər;o, həmçinin dərmanların dəri vasitəsilə çatdırılmasına kömək etmək üçün də istifadə edilə bilər. Daha çox mübahisəli olaraq, xitosanın yağın udulmasını məhdudlaşdırmaqda istifadə edildiyi iddia edilir ki, bu da onu pəhriz üçün faydalı edir, lakin buna qarşı dəlillər var. Tədqiqata həll olunan pəhriz lifi kimi istifadə daxildir.
Məhsulun adı:Xitosan
Bitki mənbəsi: Karides/Crab qabığı
CAS №: 9012-76-4
Tərkibi: Deasetilasiya dərəcəsi
Təhlil: 85%,90%, 95% Yüksək Sıxlıq/Aşağı Sıxlıq
Rəng: Xarakterik qoxu və dadı olan ağ və ya tünd ağ toz
GMO Vəziyyəti: GMO Pulsuz
Qablaşdırma: 25 kq fiber barabanlarda
Saxlama: Konteyneri açılmamış sərin, quru yerdə saxlayın, Güclü işıqdan uzaq saxlayın
Yararlılıq müddəti: istehsal tarixindən 24 ay
Funksiya:
–Tibb dərəcəsi
1. Qanın laxtalanmasının və yaraların sağalmasının təşviqi;
2. Dərman davamlı buraxılan matriks kimi istifadə olunur;
3. Süni toxuma və orqanlarda istifadə olunur;
4. İmmunitetin yaxşılaşdırılması, hipertoniyaya qarşı qorunma, qan şəkərinin tənzimlənməsi, yaşlanma əleyhinə, turşu konstitusiyasının gücləndirilməsi və s.,
–Qida dərəcəsi:
1. Antibakterial agent
2. Meyvə və tərəvəz konservantları
3. Sağlamlıq qidaları üçün əlavələr
4. Meyvə şirəsi üçün aydınlaşdırıcı vasitə
–Kənd təsərrüfatı dərəcəsi
1. Kənd təsərrüfatında xitozan adətən təbii toxum müalicəsi və bitki böyüməsini gücləndirici, həmçinin bitkilərin göbələk infeksiyalarına qarşı fitri müdafiə qabiliyyətini artıran ekoloji cəhətdən təmiz biopestisid maddəsi kimi istifadə olunur.
2. Yem əlavələri kimi, zərərli bakteriyanı inhibə edə və öldürə bilər, heyvanların toxunulmazlığını yaxşılaşdıra bilər.
–Sənaye dərəcəsi
1. Xitosan ağır metal ionunun yaxşı adsorbsiya xüsusiyyətlərinə malikdir, üzvi çirkab suların, boya tullantı sularının, suyun təmizlənməsində və tekstil sənayesində istifadə olunur.
2. Chitosan kağız istehsalı sənayesində də tətbiq oluna bilər, kağızın quru və yaş möhkəmliyini və səth çap qabiliyyətini yaxşılaşdırır.
Ərizə:
–Qida sahəsi
Qida əlavələri, qatılaşdırıcılar, meyvə-tərəvəz konservantları, meyvə şirəsi təmizləyici, formalaşdırıcı, adsorbent və sağlamlıq qidası kimi istifadə olunur.
–Tibb, sağlamlıq məhsulları sahəsi
Xitosan toksik olmadığından, antibakterial, iltihabəleyhinə, hemostatik və immun funksiyasına malik olduğundan, süni dəri, cərrahi tikişlərin öz-özünə sorulması, tibbi sarğı şöbəsi, sümük, toxuma mühəndisliyi skafoldları, qaraciyər funksiyasını gücləndirmək, həzm funksiyasını yaxşılaşdırmaq, qan yağını artırmaq, qan şəkərini azaltmaq, şiş metastazını maneə törətmək və ağır metalların adsorbsiyasını və mürəkkəbləşməsini maneə törədir və ifraz edilə bilər və s. sağlamlıq qidalarına və dərman əlavələrinə güclü şəkildə tətbiq edilmişdir.