Mangosteen şirəsi tozu

Mangosteen a, dildə sadəcə olaraq “mangosten” kimi tanınan, Sunda adalarında və İndoneziyanın Moluccas adalarında yarandığı güman edilən həmişəyaşıl tropik ağacdır.Bənövşəyi Manqostin, Düyməli Manqosteen (G. prainiana) və ya Lemondrop Mangosteen (G. Madruno) kimi digər - daha az tanınan - manqostinlərlə eyni cinsə aiddir.

Meyvələrin Kraliçası kimi də tanınan Manqostin, Cənub-Şərqi Asiyadan gələn ləzzətli dadlı meyvədir.Mangosteen qabığının yüksək miqdarda ksanton olması səbəbindən güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malik olduğu aşkar edilmişdir.Məlum olan 200 ksantondan 50-yə yaxını “Meyvə Kraliçası”ndadır.α-, β-, γ-manqostin əsas komponentlərdir, onlardan ən çoxu α-manqostindir.

Məhsulun adı:Mangosten Şirəsi Tozu

Latın adı: Garcinia mangostana L

İstifadə olunan hissə:Giləmeyvəli

Görünüş: İncə sarı toz

Həll qabiliyyəti: suda həll olunur

GMO Vəziyyəti: GMO Pulsuz

Qablaşdırma: 25 kq fiber barabanlarda

Saxlama: Konteyneri açılmamış sərin, quru yerdə saxlayın, Güclü işıqdan uzaq saxlayın

Yararlılıq müddəti: istehsal tarixindən 24 ay

Funksiya:

1. mangosteen suyu tozu anti-oksidant, anti-aging, anti-xərçəng və anti-bakterial funksiyasına malikdir.
2. mangosteen suyu tozu mikrobioloji tarazlığı dəstəkləyə və immunitet sisteminə kömək edə bilər.
3. mangosteen suyu tozu oynaqların elastikliyini yaxşılaşdıra və zehni dəstək verə bilər.
4. mangosteen suyu tozu ishal, infeksiyalar və vərəmi müalicə edə bilər.

Tətbiqikatyon

1. mangosteen suyu tozu şərab, meyvə şirəsi, çörək, tort, peçenye, konfet və digər qidalara əlavə etmək üçün xammal kimi istifadə edilə bilər;
2. mangosteen suyu tozu qida əlavələri kimi istifadə edilə bilər, yalnız rəngini, ətirini və dadını yaxşılaşdırmaqla yanaşı, qidanın qida dəyərini yaxşılaşdırmaq;
3. mangosteen şirəsi tozu təkrar emal üçün xammal kimi istifadə edilə bilər, xüsusi məhsullar biokimyəvi cığır vasitəsilə dərman maddələri ehtiva edir.