Təxminən 200 milyon il əvvəl fövqəladə canlılığı olan bir bitki dünyada qürurla dayanır.Sərt, sərt və dəyişkən təbii seçim prosesində o, təkcə bu bitkiyə uyğunlaşa bilmir, həm də uyğunlaşa bilir.Və əzab təcrübəsi onun sümüklərini və sümüklərini möhkəmləndirir, toxumdan, meyvədən, yarpaqdan budaqlara qədər, bütün bədən xəzinədir, bu, "həyat şahı", "uzunömürlü meyvə", "müqəddəs meyvə" və s. haqqında.çaytikanı.
Dəniz iti vətəni Asiya və Avropadır və Himalay, Rusiya və Manitoba ətrafındakı çöllərdə bitir.Zamanın dəyişməsi ilə Çin indi Sincan, Tibet, Daxili Monqolustan, Şaansi, Yunnan, Çinxay, Quizhou, Sıçuan və Liaonin də daxil olmaqla 19 əyalət və muxtar bölgə daxil olmaqla, dəniz iti bitkilərinin ən geniş yayılmasına və müxtəlifliyinə malik ölkədir.Dağıtım, ümumi sahəsi 20 milyon mu.Onların arasında Daxili Monqolustandakı Erdos Çində dəniz iti istehsal edən mühüm ərazidir.Şaansi, Heilongjiang və Sincan təbii dəniz iti ehtiyatlarının inkişafı üçün əsas əyalətlərdir.
Hələ 2000 il əvvəl dəniz itinin müalicəvi effektivliyi ənənəvi Çin təbabətinin, Monqol təbabətinin və Tibet təbabətinin diqqətini cəlb etmişdir.Bir çox klassik dərmanlarda çaytikanı, ağciyərləri yüngülləşdirən öskürək, qan dövranını yaxşılaşdıran, həzm və durğunluq funksiyaları qeyd edilmişdir.1950-ci illərdə Çin ordusu hündürlüklə bağlı xəstəliklərin müalicəsi üçün dəniz itindən istifadə edirdi.Sovet İttifaqında ilk dəfə işlənmiş dəniz iti yağı aerokosmik sənayedə də istifadə edilmişdir.1977-ci ildə dəniz iti Çin dərmanı kimi rəsmi olaraq “Çin Xalq Respublikasının Farmakopeyası” siyahısına daxil edilmiş və həm dərman, həm də qida üçün qiymətli mənbə kimi yaradılmışdır.Əsrin əvvəlindən dəniz iti nəmləndirici, iltihabı azaltmaq və günəş yanıqlarını sağaltmaqdan tutmuş müxtəlif dəriyə qulluq variantları təklif edərək, tədricən yaşlanma əleyhinə və üzvi bazarlar üçün təbii həll yoluna çevrildi.Çaytikanı yarpaqları və çiçəkləri qan təzyiqini azaltmaq və artriti müalicə etmək üçün də istifadə olunur., mədə-bağırsaq xoraları, podaqra və qızılca və səpgilərin səbəb olduğu digər yoluxucu xəstəliklər.
1999-cu ildə Journal of Nutritional Biochemistry jurnalında dərc edilən araşdırmaya görə, allergik dermatiti olan 49 xəstə gündəlik olaraq dəniz iti yağı olan əlavələr qəbul etmiş və dörd aydan sonra onların vəziyyəti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşmışdır;Kimyəvi toksikologiya sahəsində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, dəniz iti toxumu yağının yerli tətbiqi siçanlarda yaraların sağalmasını sürətləndirməyə kömək edə bilər;2010-cu ildə European Journal of Clinical Nutrition-da 10 sağlam, normal çəkidə olan könüllülər üzərində aparılan bir araşdırma müəyyən etdi ki, yeməyə dəniz iti giləmeyvə əlavə etmək qan şəkərini idarə etməyə və 2-ci tip diabetin qarşısını almağa kömək edə biləcək yeməkdən sonra qan şəkərinin yüksəlməsinin qarşısını alır;2013-cü ildə American Journal of Clinical Nutrition-da nəşr olunan bir araşdırma göstərdi ki, dəniz iti də kilolu qadınların ürəyinə və metabolik sağlamlığına kömək edir, dəniz iti toxumları və qaragiləmeyvə qarışığı, xolesterol və trigliseridlər ən yaxşı təbii azaldıcı təsirə malikdir.
Dəniz palıdının güclü sağlamlıq faydaları onun zəngin qida maddələri və müxtəlif bioaktiv maddələrlə əlaqələndirilir.Müasir elmi araşdırmalar təsdiq etmişdir ki, çaytikanı meyvələri, yarpaqları və toxumlarında 18 növ amin turşusu, doymamış yağ turşuları, vitaminlər və minerallar, o cümlədən A, B, C, E vitaminləri, sink, dəmir və kalsium mikroelementləri vardır.Tərkibində C vitamini “C vitamininin kralı” kimi tanınan kividən 8 dəfə çoxdur.A vitamini tərkibi cod qaraciyər yağından əhəmiyyətli dərəcədə yüksəkdir və E vitamini tərkibi də hər bir meyvənin tacı kimi qeyd edilə bilər.Xüsusilə vurğulamaq lazımdır ki, dəniz iti təbii olaraq Omeqa-7-nin ən zəngin mənbəyi olan palmitoleik turşusu ehtiva edir.Omega-7 Omega-3 və 6-dan sonra qlobal qida maddəsi hesab olunur və dəniz iti omeqa-7 ehtiva edir ki, bu da avokadodan iki dəfə, makadamiyadan 3 dəfə və balıq yağından 8 dəfə çoxdur.Omega-7-nin xüsusi statusu, həmçinin dəniz iti bazarının ölçülməz inkişaf potensialını əks etdirir.
Bundan əlavə, dəniz itinin tərkibində insan orqanizmi üçün faydalı olan 200-ə yaxın növ bioloji aktiv maddələr var, məsələn, çaytikanı flavonoidləri, antosiyaninlər, liqnin, kumarin, izorhamnetin, superoksid dismutaz (SOD) və s. Bu faydalı maddələrin birgə təsiri altında onlar oynayırlar bütün xəstəliklər üçün panacea rolu.
Gündəlik həyatda çaytikanı giləmeyvələrindən təzə qidadan əlavə şirə, cem, jele, quru meyvə və müxtəlif sağlamlıq qidaları və funksional qida içkiləri hazırlamaq olar;çaytikanı yarpaqları qurudulub öldürüldükdən sonra müxtəlif sağlamlıq çayları hazırlana bilər.Və çay içkiləri;Toxum və meyvələrdə olan dəniz iti yağı "Bao Zhongbao"dur, 46 növə qədər bioaktiv maddələrdir, nəinki insan dərisinin qida maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, həm də ürək-damar, yanıqlar və mədə-bağırsaq həzm və digər xəstəliklərin qarşısını alır.Bununla belə, 2000 ildən çox istifadə tarixi olan şərqli ənənəvi adaptiv bitkidir.Çində bunu bilən az adam var, lakin Qərbdə bu, potensial inkişafın növbəti super meyvəsi kimi qəbul ediləcək.Qlobal maliyyə informasiya şirkəti Bloomberg-in məlumatına görə, dəniz iti məhsullarına jele, cem, pivə, piroq, qatıq, çay və hətta uşaq qidası daxil olmaqla, Avropanın hər yerində rast gəlmək olar.Bu yaxınlarda dəniz iti öz super meyvəsi kimi Michelin ulduzlu menyularda və sürətli məhsullarda göründü.Onun parlaq narıncı və qırmızı rəngləri qida və içkilərə canlılıq qatıb.Sənaye insayderləri dəniz iti məhsullarının ABŞ rəflərində də görünəcəyini proqnozlaşdırırlar..
Çaytikanın mahiyyəti, çaytikanı yağı çox qiymətli sağlamlıq xammalıdır.Çıxarma yerinə görə çaytikanı meyvə yağı və çaytikanı toxumu yağına bölünür.Birincisi özünəməxsus qoxulu qəhvəyi, ikincisi isə qızılı sarıdır.Funksiya baxımından da fərqlər var.Çaytikanı meyvə yağı əsasən immun funksiyası, iltihab əleyhinə əzələ, ağrı kəsici, yaraların sağalması, radiasiya əleyhinə, xərçəng əleyhinə və neyroprotektiv təsir göstərir;Çaytikan toxumu yağı qan lipidini aşağı salır, qan damarlarını yumşaldır və ürəyin damar xəstəliklərinin qarşısını alır, dərini qocalmağa qarşı qoruyur, qaraciyəri qoruyur.Normal şəraitdə dəniz iti yağı gündəlik qida əlavəsi kimi yumşaq kapsullara çevriləcək.Son illərdə “daxili gözəllik” tendensiyasının artması ilə çaytikanı yağında nəinki getdikcə daha çox dəriyə qulluq məhsulları, o cümlədən müxtəlif Emulsiyalar, kremlər, aşındırıcı kremlər, pomadalar və s. peyda olur. Bir çox ağız gözəlliyi məhsulları da istifadə edir. anti-oksidləşmə, yaşlanma əleyhinə, ağardıcı və nəmləndirici, çil və dəri allergiyası əlamətlərini yaxşılaşdıran bir satış nöqtəsi kimi dəniz iti yağı.
Göndərmə vaxtı: 19 avqust 2019-cu il