Pназва прадукту:Парашок соку Соссюра
Знешні выгляд:ЖоўтыДробны парашок
ГМАСтатус: без ГМА
Упакоўка: у 25 кг валаконных бочак
Захоўванне: Захоўвайце кантэйнер закрытым у прахалодным, сухім месцы, удалечыні ад моцнага святла
Тэрмін прыдатнасці: 24 месяцы з даты вытворчасці
Соссюрея - шматгадовая опушенная травяністая расліна з моцным простым сцяблом, звычайна вышынёй ад 1 да 2 м. Лісце нераўнамерна зубчастыя; прыкаранёвыя вялікія і каля 0,50-1,25 м у даўжыню з доўгім крылатым хвосцікам. Верхняе лісце больш дробнае, коратка чэрэшковые або амаль сядзячыя. Дзве невялікія долі ў падставы лісця абхопліваюць сцябло. Кветкі ад блакітна-фіялетавых да чорных круглявыя, жорсткія, каля 2,4-3,9 см у папярочніку. Венца трубчасты, сіне-ліловы або чорны, 2 см даўжынёй. Абваротныя прыкветкі доўгія завостраныя, яйкападобна-ланцетные, голыя, жорсткія і фіялетавыя. За кветкамі ідуць плён, у асноўным выгнутыя, сціснутыя, кончык звужаны рабрынкай і даўжынёй каля 8 мм. Паппус двайны пёрыстыя і карычневы. Карані цёмна-карычневыя або шэрыя, тоўстыя да 40 см даўжынёй.
Раслінная крыніца парашка якона (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) таксама вядомая як парашок соку якона, парашок садавіны якона і парашок канцэнтраванага соку якона. Яго вырабляюць з якану ў якасці сыравіны і апрацоўваюць па тэхналогіі распыляльнай сушкі. Ён захоўвае арыгінальны водар самога якона і змяшчае мноства вітамінаў і кіслот. Парашок, добрая цякучасць, добры густ, лёгка раствараецца і лёгка захоўваецца. Парашок якана мае чысты густ і пах якона і шырока выкарыстоўваецца ў апрацоўцы розных араматызаваных прадуктаў з яканам і дадаецца ў розныя пажыўныя прадукты.
Карысць для здароўя
Здароўе сэрца
Даследаванні паказваюць, што Saussurea costus спрыяе здароўю сэрца. Справаздача, апублікаваная ў часопісе, разглядае ўплыў Saussurea costus на пацукоў і вызначае, што трава змагаецца з пашкоджаннем міякарда.
рак
Saussurea costus эфектыўная пры раку. Даследаванне на клетках рака страўніка чалавека паказвае, што трава душыць рост пухліны і выклікае апоптоз.
Здароўе печані
Паводле даследаванняў, праведзеных на жывёл, Saussurea costus карысная для лячэння захворванняў печані. Выпрабаванне, праведзенае на мышах, паказвае, што лячэнне Saussurea costus дапамагае паменшыць пашкоджанне печані, звязанае з гепатытам.
Функцыі і прымяненне
1. Поліцукрыд якана зніжае ўзровень цукру і ліпідаў у крыві
Поліцукрыд Yacon можа знізіць узровень цукру ў крыві пасля прыёму ежы ў мышэй і павысіць талерантнасць да цукру мышэй з дыябетам. Ён аказвае эфект інгібіравання павышэння ўзроўню ліпідаў у крыві ў мышэй на дыеце з высокім утрыманнем тлушчаў і эфектыўны пры лячэнні гіперліпідеміі. Аказвае і пэўны прафілактычны эфект. Зніжаючы ўзровень ліпідаў у крыві, ён таксама памяншае пашкоджанне печані, выкліканае халестэрынам. І гэта аказвае пэўную ступень ахоўнага ўздзеяння на ныркі і селязёнку дыябетычных мышэй.
2. Антыаксідант
Метад DPPD быў выкарыстаны для праверкі антыаксідантнага эфекту экстракта лісця якана на функцыю паглынання свабодных радыкалаў, і ў пэўным дыяпазоне здольнасць паглынання свабодных радыкалаў прама прапарцыйная канцэнтрацыі экстракта якона.
3. Антыбактэрыяльны эфект
Дзеючыя рэчывы якона аказваюць пэўны інгібіруе дзеянне на залацісты стафілакок, сінегнойную палачку, кішачную палачку і маласезию.
4. Цвёрдыя напоі
Фруктоалігацукрыды, якія змяшчаюцца ў яконе, могуць зніжаць узровень цукру ў крыві і ліпідаў у крыві, таму дыябетыкам таксама можна ўжываць яго ў ежу. Якон багаты вітамінам Е, таму ён можа быць антыаксідантам і гуляць важную ролю ў прыгажосці. Якон таксама спрыяе перыстальтыцы кішачніка і мае слабільнае, таму пацыенты з заваламі таксама могуць ёсць яго.
