Екстракт от чесън

Алицинът е органично съединение, получено от чесън.Може да се получи и от лук и други видове от семейство Alliaceae.За първи път е изолиран и изследван в лабораторията от Chester J. Cavallito през 1944 г. Тази безцветна течност има отличителна остра миризма.Това съединение проявява антибактериални и противогъбични свойства.Алицинът е защитен механизъм на чесъна срещу атаки на вредители.

Име на продукта:Екстракт от чесън

Латинско име: Allium Sativum L.

CAS №: 539-86-6

Използвана част от растението: луковица

Анализ: 0,2%-5% алицин чрез HPLC

Цвят: Светложълт прах с характерен мирис и вкус

Статус на ГМО: Без ГМО

Опаковка: във влакнести варели по 25 кг

Съхранение: Съхранявайте контейнера неотворен на хладно и сухо място, пазете от силна светлина

Срок на годност: 24 месеца от датата на производство

функция:

-Екстрактът от чесън се използва като широкоспектърен антибиотик, бактериостаза и стерилизация.
- Екстрактът от чесън може да изчисти топлината и токсичния материал, като активира кръвта и разтваря стазиса.
- Екстрактът от чесън може да понижи кръвното налягане и кръвните мазнини и да предпази мозъчните клетки.
-Чесънът също може да устои на тумора и да подобри човешкия имунитет и да забави стареенето.

Приложение

-Прилага се в областта на храните, главно като функционални хранителни добавки, използвани в бисквитки, хляб, месни продукти и т.н.;

Приложение:

-Прилага се в областта на здравните продукти, често се прави на капсула за понижаване на кръвното налягане и кръвните мазнини;

-Прилага се във фармацевтичната област, използва се главно при лечение на бактериална инфекция, гастроентерит и сърдечно-съдови заболявания;

-Прилага се в областта на фуражните добавки, използва се главно във фуражни добавки за защита на домашните птици, добитъка и рибите срещу болестта.

ЛИСТ С ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ