Име на продукта:Сок от ананас на прах
Външен вид:ЖълтеникавФина пудра
ГМОСтатус: Без ГМО
Опаковка: във влакнести варели по 25 кг
Съхранение: Съхранявайте контейнера неотворен на хладно и сухо място, пазете от силна светлина
Срок на годност: 24 месеца от датата на производство
Сок от ананас на прах се произвежда от висококачествени пресни ананаси като суровина, с усъвършенствана обработка чрез замразяване/сушене чрез пулверизиране. Сок от ананас на прах съдържа различни витамини
Нашият концентрат от ананасов сок е направен от пресни ананаси. Суровините ще бъдат обелени на ръка. Без добавяне на изкуствени оцветители и ароматизатори. 100% натурален. Ананасите са пълни с разнообразие от витамини и минерали. Те са особено богати на витамин С и манган. Междувременно манганът е естествен минерал, който подпомага растежа, поддържа здравословен метаболизъм и има антиоксидантни свойства.Сок от ананас на прахе направен от концентриран сок от ананас със специален процес и технология за сушене чрез пулверизиране. Прахът е фин, течлив и жълт на цвят, много добра разтворимост във вода.
функция:
Подобряване на добрия вкус - напр.: добавяне на шоколадов вкус към шоколадовата торта.
Заменете вкуса, изгубен при обработката на храната.
Придайте особен вкус на храната.
Маскирайте някои нежелани вкусове, за да увеличите приемливостта на храната.
Приложение:
Приложение в напитки и студени напитки:
Компонентите на вкуса в напитката лесно се губят в процеса на обработка и добавянето на аромати и подправки може не само да допълни аромата, загубен в резултат на обработката, да поддържа и стабилизира естествения вкус на продуктите за напитки и да подобри качеството на продукти, така че да се увеличи стойността на продуктите Хранителен вкус.
Приложение в бонбони:
Производството на бонбони трябва да премине през гореща обработка и загубата на вкус е голяма, така че е необходимо да се добави есенция, за да се компенсира липсата на вкус. Essence се използва широко в производството на бонбони, като твърди бонбони, бонбони със сок, бонбони с гел, дъвки и т.н., вкусът на аромата играе решаваща роля, може да направи аромата на бонбона прекрасен и постоянно променящ се.
Приложение в печива:
В процеса на печене, поради изпаряването на водата и печенето при висока температура, част от аромата ще бъде отнета, Сладък течен аромат на едро, така че ароматът или вкусът на изпечената храна ще бъде недостатъчен по време на срока на годност и след есенцията се добавя към печената храна, може да прикрие лошата миризма на някои суровини, да придаде аромат и да повиши апетита на хората.
Приложение в млечни продукти:
Ароматът се използва главно в киселото мляко и напитките с млечнокисели бактерии в млечните продукти.
