Pиме на продукта:Сок от сосурея на прах
Външен вид:ЖълтоФина пудра
ГМОСтатус: Без ГМО
Опаковка: във влакнести варели по 25 кг
Съхранение: Съхранявайте контейнера неотворен на хладно и сухо място, пазете от силна светлина
Срок на годност: 24 месеца от датата на производство
Сосуреята е многогодишно и космат тревисто растение със здраво просто стъбло, обикновено високо от 1 до 2 m. Листата са неравномерно назъбени; приосновните са големи и дълги около 0,50 до 1,25 m с дълга крила дръжка. Горните листа са по-дребни, късо настръхнали или приседнали. Двата малки дяла в основата на листата захващат стъблото. Синкаво-лилавите до черни цветове са заоблени, твърди, около 2,4-3,9 cm в диаметър. Венчето е тръбесто, синьо-лилаво или черно и дълго 2 cm. Обвивните прицветници са дълги заострени, яйцевидно-ланцетни, без косми, твърди и лилави. Цветовете са последвани от плодове, основно извити, притиснати, връх стеснен с ребро и дълги около 8 mm. Pappus е двойно перест и кафяв. Корените са тъмнокафяви или сиви, здрави до 40 cm дълги.
Растителният източник на прах от якон (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) е известен също като прах от сок от якон, прах от плодове от якон и концентриран сок от якон на прах. Произвежда се от якон като суровина и се обработва чрез технология за сушене чрез пулверизиране. Той запазва оригиналния вкус на самия якон и съдържа различни витамини и киселини. Прах, добра течливост, добър вкус, лесен за разтваряне и лесен за съхранение. Прахът от якон има чистия вкус и мирис на якон и се използва широко при обработката на различни храни с вкус на якон и се добавя към различни питателни храни.
Ползи за здравето
Здраве на сърцето
Проучванията показват, че Saussurea costus подпомага здравето на сърцето. Докладът, публикуван в списание, разглежда ефектите на Saussurea costus върху плъхове и определя борбата с миокардното увреждане на билката.
Рак
Saussurea costus е ефективен при рак. Проучване върху човешки стомашни ракови клетки показва, че билката потиска растежа на тумора и предизвиква апоптоза.
Здраве на черния дроб
Според проучване, проведено върху животни, Saussurea costus е полезна за лечение на чернодробни заболявания. Тестът, проведен върху мишки, показва, че лечението със Saussurea costus помага за намаляване на увреждането на черния дроб, свързано с хепатита.
Функция и приложение
1. Полизахаридът Якон понижава кръвната захар и липидите в кръвта
Полизахаридът Yacon може да намали постпрандиалната кръвна захар при мишки и да подобри толерантността към захарта при мишки с диабет. Той има ефект на инхибиране на повишаването на кръвните липиди при мишки на диета с високо съдържание на мазнини и е ефективен при лечение на хиперлипидемия. Има и известен превантивен ефект. Докато намалява липидите в кръвта, той също така намалява увреждането на черния дроб, причинено от холестерола. И има определена степен на защитен ефект върху бъбреците и далака на мишки с диабет.
2. Антиоксидация
Методът DPPD беше използван за проверка на антиоксидантния ефект на екстракта от листа на якон върху функцията за улавяне на свободните радикали и в определен диапазон способността за улавяне на свободните радикали е право пропорционална на концентрацията на екстракта от якон.
3. Антибактериален ефект
Активните съставки на якона имат определени инхибиторни ефекти върху Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli и Malassezia.
4. Твърди напитки
Фруктоолигозахаридите, съдържащи се в якона, могат да понижат кръвната захар и кръвните липиди, така че диабетиците също могат да го ядат. Яконът е богат на витамин Е, така че може да бъде антиоксидант и да играе роля в красотата. Yacon също има ефект на насърчаване на чревната перисталтика и слабително, така че пациентите със запек също могат да го ядат.