ক্যামু ক্যামু ফলের মধ্যে ভিটামিন সি, বিটা-ক্যারোটিন, ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন এবং অন্যান্য সহ অনেক পুষ্টি রয়েছে।এটিতে অন্যান্য রাসায়নিকও রয়েছে যা শরীরের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।যাইহোক, কোন চিকিৎসা অবস্থার চিকিৎসা বা প্রতিরোধের জন্য ক্যামু ক্যামু কীভাবে কাজ করতে পারে তা জানার জন্য পর্যাপ্ত তথ্য নেই।
কামু কামু হল একটি কম বর্ধনশীল ঝোপঝাড় যা পেরু এবং ব্রাজিলের আমাজন রেইন ফরেস্ট জুড়ে পাওয়া যায়।এটি একটি লেবুর আকারের, হালকা কমলা থেকে বেগুনি লাল ফল এবং হলুদ ডাল তৈরি করে।এই ফলটি বিটা-ক্যারোটিন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, নিয়াসিন, ফসফরাস, প্রোটিন, সেরিন, থায়ামিন, লিউসিন এবং ভ্যালাইন ছাড়াও গ্রহে রেকর্ড করা অন্য যে কোনও খাদ্য উত্সের তুলনায় আরও প্রাকৃতিক ভিটামিন সি দিয়ে পরিপূর্ণ।এই শক্তিশালী ফাইটোকেমিক্যালস এবং অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির থেরাপিউটিক প্রভাবগুলির একটি আশ্চর্যজনক পরিসর রয়েছে।ক্যামু ক্যামুতে অ্যাস্ট্রিংজেন্ট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, ইমোলিয়েন্ট এবং পুষ্টিগুণ রয়েছে। ক্যামু ক্যামু বেরি ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, আয়রন, অ্যামিনো অ্যাসিড সেরিন, ভ্যালাইন এবং লিউসিনের পাশাপাশি অল্প পরিমাণে ভিটামিন বি১-এর একটি চমৎকার উৎস। (থায়ামিন), B2 (রাইবোফ্লাভিন) এবং B3 (নিয়াসিন)।ক্যামু ক্যামুতে উচ্চ মাত্রার অ্যান্থোসায়ানিন (একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট), বায়োফ্ল্যাভোনয়েড এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় সহ-কারক রয়েছে।এই সব পুষ্টি উপাদান শরীরকে এই সুপার ফলের প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এর পূর্ণ ব্যবহার করতে সাহায্য করে।
কামু কামু পাউডার ওজন অনুসারে প্রায় 15% ভিটামিন সি।কমলার তুলনায় ক্যামু ক্যামু 30-50 গুণ বেশি ভিটামিন সি, দশগুণ বেশি আয়রন, তিনগুণ বেশি নিয়াসিন, দ্বিগুণ রিবোফ্লাভিন এবং 50% বেশি ফসফরাস প্রদান করে।
পণ্যের নাম: ক্যামু ক্যামু এক্সট্র্যাক্ট
ল্যাটিন নাম: Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh,Myrciaria dubia (HBK)
উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: বেরি
পরীক্ষা: 20.0% ভিটামিন সি (HPLC)
রঙ: চরিত্রগত গন্ধ এবং স্বাদ সঙ্গে বাদামী গুঁড়া
জিএমও স্ট্যাটাস: জিএমও ফ্রি
প্যাকিং: 25 কেজি ফাইবার ড্রামে
সংগ্রহস্থল: ঠাণ্ডা, শুষ্ক জায়গায় খোলা না করে পাত্রে রাখুন, শক্তিশালী আলো থেকে দূরে রাখুন
শেলফ লাইফ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 24 মাস
ফাংশন:
কামু কামু ফলের পাউডার ভিটামিন সি- অন্য যেকোনো খাবারের চেয়ে বেশি!(1/2 চা চামচ পাউডার দৈনিক মূল্যের 400% এর বেশি প্রদান করে!)
2.Camu Camu ফলের গুঁড়া ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করতে পারেন.
3. ক্যামু কামু ফলের গুঁড়ো অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে বেশি
4.Camu Camu ফলের পাউডার মেজাজের ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে - কার্যকরী এবং নিরাপদ এন্টিডিপ্রেসেন্ট।
5.Camu Camu ফলের পাউডার চোখ এবং মস্তিষ্ক ফাংশন সহ স্নায়ুতন্ত্রের সর্বোত্তম ফাংশন সমর্থন করে।
6.Camu Camu ফলের পাউডার প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে আর্থ্রাইটিক সুরক্ষা প্রদান করতে পারে।
7.Camu Camu ফলের পাউডার অ্যান্টি-হেপাটাইটিক - লিভারের রোগ এবং লিভার ক্যান্সার সহ লিভারের ব্যাধি থেকে রক্ষা করে।
আবেদন
1. খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.
2. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.
3. প্রসাধন ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.
4. স্বাস্থ্যসেবা পণ্য হিসাবে প্রয়োগ করা হয়.