মেথি বীজ নির্যাস

মেথি বীজ নির্যাস একটি ঐতিহ্যগত চীনা ভেষজ।দুটি প্রধান ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব হল অ্যান্টি-ডায়াবেটিস এবং কম কোলেস্টেরল।

মেথি বীজের নির্যাস হল একটি নন-প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড যা মেথির বীজ থেকে নিষ্কাশিত হয় যা মেথি বীজ এবং পাতার বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ এবং তিক্ত স্বাদ বর্জিত।

মানুষের মধ্যে অসংখ্য প্রাণী অধ্যয়ন এবং প্রাথমিক পরীক্ষায় দেখা গেছে যে মেথি বীজের নির্যাস ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করা এবং সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রা সমর্থন করতে পারে।মেথি বীজের নির্যাস এখন পুষ্টি শিল্পে পুষ্টিকর এবং অ্যান্টি-ডায়াবেটিক যৌগ হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

মেথি পুরুষদের টেস্টোস্টেরন বাড়ায়, জিমে এবং শোবার ঘরে প্রমাণিত সুবিধা প্রদান করে।এটি নার্সিং মহিলাদের দুধ বাড়ায় এবং লিভারকে রক্ষা করে।প্রাচীনকাল থেকে, বিশ্বজুড়ে রান্নাঘর এবং ওষুধের ক্যাবিনেটে মেথির একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে।রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখা থেকে শুরু করে খারাপ কোলেস্টেরল কমানো পর্যন্ত, এই সুস্বাদু মশলাটি আপনার খাবার এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।জেনে নিন মেথির আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা।

মেথি বীজের নির্যাস, বা বার্ডস ফুট, এর ল্যাটিন নাম Trigonella foenum-graecum দ্বারাও পরিচিত।এটি এক হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে বিভিন্ন সংস্কৃতি, যেমন চীনা এবং গ্রীকদের দ্বারা হোমিওপ্যাথিক ওষুধে ব্যবহার করা হয়েছে।এটি কোলেস্টেরল কমায়, হজমে সাহায্য করে এবং একজন নার্সিং মায়ের বুকের দুধের সরবরাহ বাড়ায় বলে বিশ্বাস করা হয়।মেথি বীজের নির্যাস ওজন কমানোর সহায়ক হিসেবেও কাজ করে বলে মনে করা হয়।

পণ্যের নাম: মেথি বীজ নির্যাস

ল্যাটিন নাম:Trigonella foenum-graecum L.

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: বীজ

পরীক্ষা: UV দ্বারা 40% স্যাপোনিনআমি4-হাইড্রক্সিসোলিউসিন 20%

রঙ: চরিত্রগত গন্ধ এবং স্বাদ সঙ্গে বাদামী গুঁড়া

জিএমও স্ট্যাটাস: জিএমও ফ্রি

প্যাকিং: 25 কেজি ফাইবার ড্রামে

সংগ্রহস্থল: ঠাণ্ডা, শুষ্ক জায়গায় খোলা না করে পাত্রে রাখুন, শক্তিশালী আলো থেকে দূরে রাখুন

শেলফ লাইফ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 24 মাস

ফাংশন:

1. মেথি নির্যাস ন্যূনতম সময়ে সর্বাধিক সুবিধা নিশ্চিত করার জন্য এর সক্রিয় উপাদান, 4-হাইড্রক্সিসোলিউসিনের 20% ধারণ করার জন্য প্রমিত করা হয়েছে।এটি বিপাক বৃদ্ধি করে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে চর্বি কমায়।

2. বুকের দুধের সরবরাহ বাড়াতে স্তন্যদানকারী মায়েদের দ্বারা মেথির বীজ ব্যাপকভাবে গ্যালাক্টাগগ (দুধ উৎপাদনকারী এজেন্ট) হিসাবে ব্যবহৃত হয়।গবেষণায় দেখা গেছে যে মেথি বুকের দুধ উৎপাদনের একটি শক্তিশালী উদ্দীপক।

3. মেথি বহু শতাব্দী ধরে ডায়াবেটিস রোগীদের সাহায্য করার জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এটি রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য একটি দরকারী এজেন্ট।একটি সাম্প্রতিক ক্লিনিকাল ট্রায়াল দেখিয়েছে যে মেথি অগ্ন্যাশয় দ্বারা গ্লুকোজ-নির্ভর ইনসুলিন নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে।এটির একটি হাইপোগ্লাইসেমিক ফাংশন রয়েছে, অর্থাৎ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

4. মেথির বিপাক এবং ক্রমবর্ধমান কার্যকারিতার কারণে, যা সবসময় ওজন এবং শরীরের চর্বি হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে, সম্মিলিত হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব এটিকে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি আদর্শ সম্পূরক করে তোলে।

আবেদন

1. মেথি বীজের নির্যাস পুষ্টির পরিপূরকগুলিতে প্রয়োগ করা হয়।

2. মেথি বীজ নির্যাস স্বাস্থ্য খাদ্য পণ্য প্রয়োগ.

3. মেথি বীজের নির্যাস ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্যগুলিতে প্রয়োগ করা হয়।