স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয় এবং জাতীয় পরিসংখ্যান ব্যুরো যৌথভাবে প্রকাশিত চীনা বাসিন্দাদের পুষ্টি ও স্বাস্থ্য জরিপের চতুর্থ জরিপ অনুসারে, মাইক্রো-ইকোলজিক্যাল ভারসাম্যহীনতার কারণে অপুষ্টি জনসাধারণের জন্য সবচেয়ে বড় হুমকি হয়ে উঠছে। চীনে স্বাস্থ্য।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার সর্বশেষ তথ্য অনুসারে: চীনে 120 মিলিয়ন মানুষ বিভিন্ন মাত্রার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্ত।গবেষণায় দেখা গেছে যে অন্ত্রের ক্যান্সার, উচ্চ রক্তচাপ, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ডায়াবেটিস, ক্যান্সার ইত্যাদি সবই অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্যহীনতার সাথে সম্পর্কিত।অতএব, মানবদেহের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য, আমাদের অন্ত্রের মাইক্রো-ইকোলজির উন্নতি থেকে শুরু করতে হবে।
ডিসেম্বর 2016-এ, ইন্টারন্যাশনাল প্রোবায়োটিকস অ্যান্ড প্রিবায়োটিকস সায়েন্স অ্যাসোসিয়েশন (ISAPP) একটি সর্বসম্মত বিবৃতি জারি করে যে প্রিবায়োটিকগুলিকে এমন পদার্থ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যা হোস্টের উদ্ভিদ দ্বারা নির্বাচিতভাবে ব্যবহার করা যায় এবং উপকারী হোস্ট স্বাস্থ্যে রূপান্তরিত করা যায়।অনেক ধরনের প্রিবায়োটিক রয়েছে, যা মানব স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেমন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন উন্নত করা, অনাক্রম্যতা উন্নত করা, চেতনা, মেজাজ, হৃৎপিণ্ড ও মস্তিষ্কের রক্তনালীগুলির স্বাস্থ্যসেবা কার্যকারিতা উন্নত করা এবং হাড়ের ঘনত্ব উন্নত করা।
প্রিবায়োটিকের শারীরবৃত্তীয় কাজ হল প্রধানত অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার প্রজননকে উন্নীত করা, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া কমাতে শরীরে উপকারী ব্যাকটেরিয়া প্রসারিত করা, মানবদেহের স্বাস্থ্যের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য উদ্ভিদকে অপ্টিমাইজ করা এবং অলিগোস্যাকারাইডেরও খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের কাজ রয়েছে। , যা মলের জল ধারণ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।এবং ক্ষমতা, যা সহজে স্রাব করা যায়, অন্ত্রের স্ক্যাভেঞ্জারে ভূমিকা পালন করে, উভয় দিকেই কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে এবং রক্তের চর্বি এবং কোলেস্টেরলকে কার্যকরভাবে কমাতে অন্ত্রে অ্যানিয়ন এবং পিত্ত অ্যাসিড শোষণ করতে পারে।
চিটোসান অলিগোস্যাকারাইড হল একটি অলিগোস্যাকারাইড যার পলিমারাইজেশন ডিগ্রী 20 এর কম, যা প্রচুর সামুদ্রিক জৈবিক সম্পদ (চিংড়ি এবং কাঁকড়ার খোসা) থেকে প্রাপ্ত।এটি প্রকৃতিতে একটি "ইতিবাচক চার্জযুক্ত প্রাকৃতিক সক্রিয় পণ্য" এবং এটি অ্যামিনো গ্রুপের সমন্বয়ে গঠিত।গ্লুকোজ β-1,4 গ্লাইকোসিডিক বন্ধনের সংযোগ দ্বারা গঠিত হয়।
1. Chitooligosaccharide হল একটি প্রিবায়োটিক যা সমুদ্র থেকে উত্তম জলে দ্রবণীয়তা এবং জৈবিক কার্যকলাপ সহ প্রাপ্ত।চিটোসান অলিগোস্যাকারাইডের একটি ইতিবাচক চার্জ রয়েছে যা একটি নেতিবাচক চার্জযুক্ত কোষের ঝিল্লির সাথে যোগাযোগ করতে পারে, ব্যাকটেরিয়া কোষের ঝিল্লির কার্যে হস্তক্ষেপ করতে পারে, ব্যাকটেরিয়াজনিত মৃত্যু ঘটাতে পারে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দেওয়ার জন্য উপকারী ব্যাকটেরিয়া হিসাবে কাজ করতে পারে এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়া প্রসারিত করতে পারে।
2, chitosan oligosaccharide হল একমাত্র প্রাণীর উৎস খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, কারণ একটি cationic পশু ফাইবার অন্ত্রের পেরিস্টালিসিসকে উন্নীত করতে পারে, বড় অন্ত্রের মল এবং টক্সিন পরিষ্কার করতে পারে, যাতে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়।
3, chitosan oligosaccharide প্রদাহজনক অন্ত্রের প্রদাহ উপর একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছে, অন্ত্রের প্রদাহজনক কারণের মুক্তি কমাতে পারে, অন্ত্রের কোষের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উন্নত করতে পারে
পোস্ট সময়: আগস্ট-30-2019