সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্য ক্ষেত্রে কারকিউমিনের বিকাশকে একটি সিজল হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে।একটি চীনা ঔষধ এবং খাদ্য সমজাতীয় এবং ভারতীয় আয়ুর্বেদিক ঐতিহ্যগত ঔষধি ভেষজ উপাদান হিসাবে, কারকিউমিন খাদ্য, পানীয়, স্বাস্থ্য খাদ্য, দৈনন্দিন যত্ন এবং অন্যান্য ক্ষেত্র সহ পণ্য উদ্ভাবনে খুব বৈচিত্র্যময় এবং এর বৃদ্ধিও আশ্চর্যজনক।কারকিউমিন একটি বিক্রয় বিন্দু হিসাবে বিভিন্ন নতুন পণ্য শুধুমাত্র ঘাস লাগানোর জন্য অনেক ভোক্তাদের আকৃষ্ট করেনি, অনেক ব্যবসা কারকিউমিনের উন্নয়ন কৌশলের দিকেও ঝুঁকছে।
কারকিউমিনের মতো, আসল ভেষজটির সাথে কিছু অভিযোজন রয়েছে যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে খুব দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, যেমন মরিঙ্গা, গুয়ারানা, মাকা, রোডিওলা এবং অশ্বগন্ধা।দক্ষিণ আফ্রিকার জিনসেং ভারতীয় জিনসেং নামেও পরিচিত।এটি একটি প্রাচীন উদ্ভিদ যা হাজার হাজার বছর ধরে ভারতে চাষ করা হচ্ছে।এটি সর্বদা ভারতীয় জনগণের দ্বারা ঘুম প্ররোচিত, পুষ্টিকর এবং বিভিন্ন রোগকে শক্তিশালী করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে।আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা দেখায় যে অশ্বগন্ধায় উপস্থিত স্কুটেলারিয়া ল্যাকটোন, অ্যালকালয়েড এবং স্টেরয়েডের মতো সক্রিয় উপাদানগুলিতে প্রদাহ-বিরোধী, অ্যান্টি-অক্সিডেশন, স্ট্রেস রিলিফ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, স্মৃতিশক্তির উন্নতি, জ্ঞানীয় উন্নতি এবং অ্যান্টি-ক্যান্সার রয়েছে।শারীরবৃত্তীয় ফাংশন।
আজকাল, অনেক লোকের কাজ এবং জীবন একটি আবহাওয়ার অবস্থায় রয়েছে, তাই তারা বিভিন্ন দিক থেকে কমবেশি চাপের মধ্যে রয়েছে।চাপ উপশমের সমাধান হিসাবে, এই অভিযোজিত কাঁচামালের বাজারের চাহিদা ক্রমাগত বাড়ছে।অন্যদিকে, ক্যাফেইন থেকে ভোক্তাদের ধীরে ধীরে দূরে থাকা এবং ঐতিহ্যগত খাদ্য এবং উপাদানগুলিতে ফিরে আসাও বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয় পণ্যে দক্ষিণ আফ্রিকার মাতাল ডিম সহজে দেখার একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হয়ে উঠেছে।বিশেষ করে উত্তর আমেরিকায় এই প্রবণতা বিশেষভাবে প্রকট।ইনোভা মার্কেট ইনসাইটস অনুসারে, 2015 সালের তুলনায় 2018 সালে দক্ষিণ আফ্রিকান মাতালদের সাথে সম্পর্কিত নতুন খাদ্য পানীয়ের সংখ্যা 48% বৃদ্ধি পেয়েছে। চকলেট, চুইংগাম, পুষ্টিকর বার, বার্গার, সফট ক্যান্ডি, জুস, রেডি-টু-সহ উদ্ভাবনী ডেলিভারি ফর্ম। RTD পানীয় পান, কফি, চা এবং সিরিয়াল উঠছে।বিশেষ করে, চা পানীয় 2017 সালে প্রকাশিত সমস্ত নতুন পণ্যের 24% জন্য দায়ী।
অবশ্যই, ভারত এখনও দক্ষিণ আফ্রিকার মাতালের বৃহত্তম উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক, তবে এর প্রয়োগ ক্ষমতা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের তুলনায় অনেক কম।বৃদ্ধির তাপমাত্রা, জলবায়ু এবং মাটির গুণমানের মতো কঠোর বৃদ্ধির অবস্থার কারণে, দক্ষিণ আফ্রিকার মাতাল বেগুন চীনা বাজারে খুব কম পরিচিত, যা চীনে এর প্রয়োগের বাজার ব্যবধানের প্রধান কারণ।কিন্তু বর্তমানে, চীনে এমন কিছু সংস্থা রয়েছে যারা উত্পাদন বা আংশিকভাবে আমদানির উপর নির্ভর করে।উদাহরণস্বরূপ, ইউনান প্রদেশের রেড রিভার ভ্যালি মরিঙ্গা ইন্ডাস্ট্রি কোম্পানি ইউনান প্রাদেশিক গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফসল গবেষণা ইনস্টিটিউটের সাথে সহযোগিতা করেছে এবং অশ্বগন্ধার বৃহৎ আকারে প্রবর্তন ও চাষ সফল হয়েছে।এছাড়াও, বেশ কয়েকটি গবেষণা প্রতিষ্ঠানও দক্ষিণ আফ্রিকার মাতালদের গবেষণায় জড়িত হয়েছে এবং সাউথ ওয়েস্ট ইউনিভার্সিটিতে অনেক গবেষণা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কীভাবে প্রবর্তন এবং চাষ করা যায়, সক্রিয় উপাদান প্রাপ্ত করা যায় এবং কার্যকরী গবেষণা।
বৈশ্বিক দৃষ্টিকোণ থেকে, যে কোম্পানিগুলি দক্ষিণ আফ্রিকার মাতালদের উন্নয়নের প্রচার করে তারা ভারত এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কেন্দ্রীভূত।তাদের মধ্যে Arjuna Natural, Ixoreal Biomed, Sabinsa এবং Natreon এর উচ্চ খ্যাতি রয়েছে।মাতাল বেগুনের মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে শোডেন, কেএসএম-66, শাগন্ধা ইউএসপি, সেন্সরিল ইত্যাদি। প্রাসঙ্গিক মিডিয়া রিপোর্টগুলিও খুব সাধারণ।একই সময়ে, এই পণ্যগুলির পিছনে শক্তিশালী বৈজ্ঞানিক ক্লিনিকাল সমর্থনের উপর ভিত্তি করে এই ঐতিহ্যবাহী উদ্ভিদের খ্যাতি প্রচারের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ।
শক্তিশালী ক্লিনিকাল সমর্থন একটি গুরুত্বপূর্ণ ড্রাইভার
উদাহরণস্বরূপ, শোডেন, যা যৌথভাবে অর্জুনা ন্যাচারাল এবং মার্কিন বিশেষ কাঁচামাল সরবরাহকারী নিউট্রিসায়েন্স ইনোভেশন দ্বারা চালু করা হয়েছে, এটি সবচেয়ে শক্তিশালী দক্ষিণ আফ্রিকার মাতাল বেগুনের নির্যাস।এই পাউডারটির 120 মিলিগ্রামের একটি আদর্শ ডোজ রয়েছে এবং এতে 35% পর্যন্ত সক্রিয় উপাদান রয়েছে, সিলভেস্ট্রে ল্যাকটোন, যা বর্তমানে বাজারে উপলব্ধ সর্বোচ্চ স্তর হিসাবে পরিচিত।বর্তমানে, শোডেনের উপর তিনটি ক্লিনিকাল অধ্যয়ন সম্পন্ন হয়েছে, এবং অন্য দুটি চলছে।পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে শোডেন পুরুষদের মধ্যে টেস্টোস্টেরনের মাত্রায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি, কর্টিসলের মাত্রা হ্রাস এবং অ-পুনরুদ্ধারযোগ্য ঘুমের উন্নতিতে অবদান রাখে।উপরন্তু, চলমান গবেষণা সহনশীলতা এবং ইমিউন সমর্থন সম্পর্কিত।হাই পারফরম্যান্স লিকুইড ক্রোমাটোগ্রাফি (এইচপিএলসি) এবং অন্যান্য পদ্ধতি দ্বারা বিশ্লেষণ, শোডেনের একটি সম্পূর্ণ বর্ণালী পরিচিত এবং নতুন চিহ্নিত ড্রঙ্কেন্যাকটোন বায়োফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, যা অন্যান্য অশ্বগন্ধার নির্যাসে দেখা যায়নি।জৈব উপলভ্যতা গবেষণায় দেখা গেছে যে 24 ঘন্টা পরেও, গ্লাইকোসাইড ধারণকারী শোডেন পুরো দিনের জন্য রক্তে থাকতে পারে।
নিউট্রিসায়েন্স এবং অর্জুনার মতে, শোডেনের কার্যকারিতা খুবই কম, এবং পূর্ণ-স্পেকট্রাম বিশ্লেষণ দেখায় যে এটি উচ্চ মানের এবং কোন নিরাপত্তা এবং নিয়ন্ত্রক বাধা নেই, পেটেন্ট সমর্থন এবং পরিষ্কারের লেবেলগুলির সাথে সম্মতি নেই।এটি একটি স্বতন্ত্র পণ্য হিসাবে বা বৃহত্তর স্বাস্থ্য দাবিতে অন্যান্য উপাদানের সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে।
একটি এলোমেলো, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লাসিবো-নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল গত বছর জার্নাল অফ ডায়েটারি সাপ্লিমেন্টে প্রকাশিত হয়েছে যে KSM-66 অশ্বগন্ধা সম্পূরকগুলি মানুষের মধ্যে ক্ষণস্থায়ী এবং স্বাভাবিক স্মৃতিশক্তি উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করেছে।উপরন্তু, পণ্য মনোযোগ বাড়াতে এবং তথ্য প্রক্রিয়া করার মস্তিষ্কের ক্ষমতা গতি বাড়াতে পারে।গবেষকরা অনুমান করেন যে অশ্বগন্ধার উপরে উল্লিখিত কার্যকারিতা রয়েছে সম্ভবত কারণ এটি অ্যাসিটাইলকোলিনস্টেরেজের কার্যকলাপকে বাধা দেয়।এখন পর্যন্ত, KSM-66-এর উপর 21টির মতো গবেষণা হয়েছে, যার মধ্যে 13টি সম্পন্ন হয়েছে এবং 8টি এখনও চলছে।
পোস্টের সময়: আগস্ট-০৮-২০১৯