অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক বাজারে একটি প্রধান বিভাগ।যাইহোক, ভোক্তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শব্দটি কতটা বোঝেন তা নিয়ে তীব্র বিতর্ক হয়েছে।অনেক লোক এই শব্দটিকে সমর্থন করে এবং বিশ্বাস করে যে এটি স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত, তবে অন্যরা বিশ্বাস করে যে সময়ের সাথে সাথে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অনেক অর্থ হারিয়েছে।
একটি মৌলিক স্তরে, অপরিহার্য সূত্রের বৈজ্ঞানিক পরিচালক রস পেল্টন বলেছেন যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শব্দটি এখনও মানুষের সাথে অনুরণিত হয়।ফ্রি র্যাডিক্যালের প্রজন্ম জৈবিক বার্ধক্যের অন্যতম প্রধান কারণ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভূমিকা অতিরিক্ত ফ্রি র্যাডিক্যালকে নিরপেক্ষ করা।এই কারণে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সবসময় মনোযোগ আকর্ষণ করে।
অন্যদিকে, TriNutra এর সিইও মরিস জেলখা বলেছেন যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শব্দটি খুব সাধারণ এবং একা বিক্রি তৈরি করার জন্য যথেষ্ট নয়।ভোক্তারা আরও লক্ষ্যযুক্ত ক্রিয়াকলাপ খুঁজছেন।লেবেলটি স্পষ্টভাবে নির্দেশ করবে যে নির্যাসটি কী এবং ক্লিনিকাল গবেষণার উদ্দেশ্য কী।
ইভলভার প্রযুক্তিগত বিক্রয় এবং গ্রাহক সহায়তা ব্যবস্থাপক ডাঃ মার্সিয়া দা সিলভা পিন্টো বলেছেন যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির আরও ব্যাপক অর্থ রয়েছে এবং ভোক্তারা আরও ব্যাপক অর্থ সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উপকারিতা সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান সচেতন হচ্ছেন, কারণ এতে বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে, যেমন মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য, ত্বকের স্বাস্থ্য, হার্টের স্বাস্থ্য, এবং ইমিউন স্বাস্থ্য।
ইনোভা মার্কেট ইনসাইটস তথ্য অনুযায়ী, যদিও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ পণ্যগুলি একটি বিক্রয় বিন্দু হিসাবে একটি স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধির প্রবণতা দেখাচ্ছে, বেশিরভাগ নির্মাতারা "স্বাস্থ্যকর অ্যাপ্লিকেশন" এর উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলি চালু করছে, যেমন মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য, হাড় এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্য, চোখের স্বাস্থ্য, হার্টের স্বাস্থ্য এবং ইমিউন স্বাস্থ্য.এই স্বাস্থ্য সূচকগুলিই গ্রাহকদের অনলাইনে অনুসন্ধান করতে বা দোকানে কেনাকাটা করতে অনুপ্রাণিত করে।যদিও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এখনও অনেক ভোক্তাদের দ্বারা বোঝার শর্তগুলির সাথে সম্পর্কিত, এটি ভোক্তাদের ক্রয় করার মূল চালিকাশক্তি নয় কারণ তারা পণ্যগুলিকে আরও ব্যাপকভাবে মূল্যায়ন করে।
সফট জেল টেকনোলজিস ইনকর্পোরেটেডের প্রেসিডেন্ট এবং সিইও স্টিভ হোল্টবি বলেছেন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ব্যাপক আবেদন রয়েছে কারণ তারা রোগ প্রতিরোধ এবং স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণের সাথে সম্পর্কিত।অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পর্কে ভোক্তাদের শিক্ষিত করা সহজ নয় কারণ এটির জন্য কোষের জৈব রসায়ন এবং শারীরবৃত্তির বোঝার প্রয়োজন।বিপণনকারীরা কেবল গর্ব করে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকেলগুলির কারণে সৃষ্ট অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।এই মূল পুষ্টি সঠিকভাবে প্রচার করতে, আমাদের বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নিতে হবে এবং একটি সহজ এবং বোধগম্য উপায়ে ভোক্তাদের কাছে উপস্থাপন করতে হবে।
COVID-19 মহামারী স্বাস্থ্য পণ্যের বিক্রয়কে দ্রুতগতিতে বাড়িয়েছে, বিশেষ করে এমন পণ্য যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে।ভোক্তারা এই বিভাগে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শ্রেণীবদ্ধ করতে পারেন।এছাড়াও, ভোক্তারা অতিরিক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ খাদ্য, পানীয় এবং এমনকি প্রসাধনীগুলিতেও মনোযোগ দিচ্ছেন।
Kyowa Hakko-এর সিনিয়র মার্কেটিং ম্যানেজার Elyse Lovett বলেছেন যে এই সময়ের মধ্যে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে এমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের চাহিদাও বেড়েছে।যদিও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভাইরাস প্রতিরোধ করতে পারে না, ভোক্তারা পরিপূরক গ্রহণের মাধ্যমে অনাক্রম্যতা বজায় রাখতে বা উন্নত করতে পারে।Kyowa Hakko একটি ব্র্যান্ড-নাম glutathione Setria উত্পাদন করে।গ্লুটাথিয়ন একটি প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মানবদেহের বেশিরভাগ কোষে বিদ্যমান এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন ভিটামিন সি এবং ই এবং গ্লুটাথিয়ন পুনরুত্পাদন করতে পারে।পেপটাইডগুলিরও ইমিউন এবং ডিটক্সিফিকেশন প্রভাব রয়েছে।
নতুন করোনভাইরাস মহামারী প্রাদুর্ভাবের পর থেকে, ভিটামিন সি-এর মতো অভিজ্ঞ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি তাদের অনাক্রম্যতার কারণে আবার জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।প্রকৃতির সভাপতি রব ব্রুস্টারের উপাদানগুলি বলেছেন যে ভোক্তারা তাদের স্বাস্থ্যের নিয়ন্ত্রণে আরও ভাল বোধ করতে সহায়তা করার জন্য কিছু করতে চায় এবং ইমিউন সাপোর্ট সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা একটি উপায়।কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এমনকি ভাল ফলাফল পেতে একসাথে কাজ করতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, সাইট্রাস ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি ভিটামিন সি-এর সাথে একটি সমন্বয়মূলক প্রভাব রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়, যা জৈব উপলভ্যতা বাড়াতে পারে এবং অ্যান্টি-ফ্রি র্যাডিকেল তৈরি করতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি একা ব্যবহার করার চেয়ে একসাথে ব্যবহার করলে বেশি কার্যকর।কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের নিজেরা প্রাসঙ্গিক জৈবিক ক্রিয়াকলাপ নাও থাকতে পারে, এবং তাদের ক্রিয়া করার পদ্ধতি ঠিক একই নয়।যাইহোক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ একটি আন্তঃসংযুক্ত প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা গঠন করে যা শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সম্পর্কিত রোগ থেকে রক্ষা করে।বেশিরভাগ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তাদের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব হারিয়ে ফেলে যখন তারা ফ্রি র্যাডিকেল আক্রমণ করে।
লাইপোইক অ্যাসিড, সম্পূর্ণ ভিটামিন ই কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি (চর্বি-দ্রবণীয় এবং জলে দ্রবণীয় ফর্ম), গ্লুটাথিয়ন এবং কোএনজাইম Q10 সহ, পাঁচটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট একে অপরকে "সঞ্চালন" আকারে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ প্রদানের জন্য সমন্বয়মূলক ক্ষমতা তৈরি করতে পারে।এছাড়াও, সেলেনিয়াম (থিওরেডক্সিন রিডাক্টেসের জন্য প্রয়োজনীয় কোফ্যাক্টর) এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলিকেও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে দেখানো হয়েছে, যা শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ফেলে।
ন্যাট্রিয়নের প্রেসিডেন্ট ব্রুস ব্রাউন বলেছেন যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ইমিউন হেলথকে সমর্থন করে তা আজ দ্রুত বর্ধনশীল বাজারগুলির মধ্যে একটি।অনেক ভোক্তা জানেন যে ভিটামিন সি এবং বড়বেরি অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে, তবে আরও অনেক বিকল্প রয়েছে যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে সাথে ইমিউন সমর্থন প্রদান করে।অভিযোজিত উত্স থেকে Natreon এর মান জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্ভাবনা আছে.উদাহরণ স্বরূপ, সেন্সরিল অশ্বগন্ধার জৈব সক্রিয় পদার্থগুলি একটি স্বাস্থ্যকর ইমিউন প্রতিক্রিয়াকে সমর্থন করতে পারে এবং প্রতিদিনের চাপ কমাতে, ঘুমের উন্নতি এবং মনোনিবেশ করার ক্ষমতাকে উন্নত করতে দেখা গেছে, যা এই বিশেষ সময়ের মধ্যে প্রয়োজন।
Natreon চালু করা আরেকটি উপাদান হল Capros Indian gooseberry, যা স্বাস্থ্যকর সঞ্চালন এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করতে ব্যবহৃত হয়।PrimaVie Xilaizhi, একটি আদর্শ ফুলভিক অ্যাসিড ভেষজ, যা একটি জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ যা একটি স্বাস্থ্যকর ইমিউন প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে দেখা গেছে, এর ক্ষেত্রেও এটি সত্য।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বাজারে আজকের উল্লেখযোগ্য প্রবণতায়, ভোক্তারা অভ্যন্তরীণ সৌন্দর্য পণ্যগুলির চাহিদা বাড়িয়েছে, যা সাধারণত ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি, বিশেষ করে রেসভেরাট্রল পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।2019 সালে লঞ্চ করা পণ্যগুলির মধ্যে, 31% এরও বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে বলে দাবি করা হয়েছে এবং প্রায় 20% পণ্যের লক্ষ্য ছিল ত্বকের স্বাস্থ্য, যা হার্টের স্বাস্থ্য সহ অন্য যে কোনও স্বাস্থ্য দাবির চেয়ে বেশি।
স্যাম মিচিনি, ডিয়ারল্যান্ড প্রোবায়োটিকস অ্যান্ড এনজাইমস-এর বিপণন এবং কৌশলের ভাইস প্রেসিডেন্ট বলেছেন, কিছু শর্ত ভোক্তাদের কাছে তাদের আবেদন হারিয়েছে, যেমন অ্যান্টি-এজিং।ভোক্তারা এমন পণ্যগুলি থেকে দূরে সরে যাচ্ছে যেগুলিকে বার্ধক্য বিরোধী বলে দাবি করে এবং স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য এবং বার্ধক্যের প্রতি মনোযোগ দেওয়ার মতো শর্তাবলী গ্রহণ করে৷এই পদগুলির মধ্যে সূক্ষ্ম কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে।স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য এবং বার্ধক্যের প্রতি মনোযোগ দেখায় যে একজন ব্যক্তির শারীরিক, মনস্তাত্ত্বিক, মানসিক, আধ্যাত্মিক এবং সামাজিক সমস্যাগুলি সমাধান করে এমন একটি স্বাস্থ্যকর পদ্ধতি কীভাবে তৈরি করা যায় তার উপর আরও বেশি নিয়ন্ত্রণ রয়েছে।
স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের প্রবণতাকে উৎসাহিত করায়, ইউনিবার সভাপতি সেবন্তী মেহতা বলেন যে ক্যারোটিনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিপূরক করার আরও বেশি সুযোগ রয়েছে, বিশেষ করে প্রাকৃতিক উপাদানগুলির সাথে কৃত্রিম উপাদানগুলির প্রতিস্থাপনের ক্ষেত্রে।বিগত কয়েক বছরে, খাদ্য শিল্পও প্রচুর সংখ্যক সিন্থেটিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থেকে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিবর্তিত হয়েছে।প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আরও পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং নিরাপদ, সিন্থেটিক অ্যাডিটিভ ব্যবহার না করে ভোক্তাদের নিরাপদ সমাধান প্রদান করে।গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে, সিন্থেটিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের তুলনায় প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পূর্ণরূপে বিপাক করা যায়।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-13-2020