পুষ্টি ও স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গাছের অবদান মানুষের জন্য অতিরিক্ত

গাছ, আমাদের চারপাশে সবচেয়ে সাধারণ প্রাণী, মানব সভ্যতার বিকাশ এবং বাসস্থানের সাথে সম্পর্কিত।আগুনের জন্য কাঠ ছিদ্র করা থেকে শুরু করে গাছের ঘর তৈরি করা, সরঞ্জাম তৈরি করা, আসবাবপত্র তৈরি করা থেকে কাগজ তৈরির প্রযুক্তির বিকাশ পর্যন্ত, গাছের নীরব উত্সর্গ অবিচ্ছেদ্য।আজকাল, বৃক্ষ এবং মানুষের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক মানুষের কার্যকলাপ এবং জীবনের সমস্ত ক্ষেত্রে অনুপ্রবেশ করেছে।গাছ হল গাছ, গুল্ম এবং কাঠের লতাগুল্ম সহ কাঠের গাছের সাধারণ শব্দ।গাছ প্রধানত বীজ উদ্ভিদ।ফার্নগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র গাছের ফার্নগুলিই গাছ।চীনে প্রায় 8,000 প্রজাতির গাছ রয়েছে।ফলের গাছ থেকে প্রাপ্ত সাধারণ পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের কাঁচামাল ছাড়াও, গাছ থেকে প্রাপ্ত কিছু প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে যা পুষ্টি ও স্বাস্থ্য শিল্পের কেন্দ্রবিন্দু।আজ আমরা এই গাছগুলি থেকে প্রাপ্ত কার্যকরী কাঁচামালগুলির সংক্ষিপ্তসার করব।

1. ট্যাক্সোল

ট্যাক্সোল, একটি ডাইটারপেন অ্যালকালয়েড যৌগ হিসাবে ক্যান্সার প্রতিরোধী কার্যকলাপের সাথে, প্রথমে প্যাসিফিক ইয়ুর ছাল থেকে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছিল।আগস্ট 1962 সালে, ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার বোটানিস্ট আর্থার বার্কলে ওয়াশিংটন স্টেটের একটি জাতীয় বনে প্যাসিফিক ইউর শাখা, বাকল এবং ফলের নমুনা সংগ্রহ করেছিলেন।এই নমুনাগুলি গবেষণার জন্য উইসকনসিন প্রাক্তন ছাত্রদের কাছে পাঠানো হয়েছিল ফাউন্ডেশন নিষ্কাশন এবং বিচ্ছেদ পরিচালনা করে।এটি নিশ্চিত করা হয়েছিল যে ছালের অশোধিত নির্যাস KB কোষগুলিতে একটি বিষাক্ত প্রভাব ফেলেছিল।পরে, রসায়নবিদ ওয়াল এই সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী পদার্থের নাম দেন ট্যাক্সোল (ট্যাক্সোল)।বিপুল সংখ্যক বৈজ্ঞানিক পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং ক্লিনিকাল যাচাইয়ের পরে, প্যাক্লিট্যাক্সেল স্তন ক্যান্সার, ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার এবং কিছু মাথা ও ঘাড়ের ক্যান্সার এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।আজকাল, প্যাক্লিট্যাক্সেল আন্তর্জাতিক বাজারে একটি জনপ্রিয় প্রাকৃতিক ক্যান্সার বিরোধী ওষুধ হয়ে উঠেছে।পৃথিবীর জনসংখ্যা বৃদ্ধি এবং ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের প্রকোপ বৃদ্ধির সাথে সাথে প্যাক্লিট্যাক্সেলের জন্য মানুষের চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।যাইহোক, প্যাক্লিট্যাক্সেল প্রকৃতিতে কম, ইয়ু ছালে প্রায় 0.004%, এবং এটি পাওয়া সহজ নয়।এবং বিষয়বস্তু ঋতু, উৎপাদনের স্থান এবং সংগ্রহের অবস্থানের উপর নির্ভর করে ওঠানামা করে।যাইহোক, আগ্রহের প্রবণতার কারণে, 20 শতকের শেষ কয়েক বছরে, বিশ্বের 80% এরও বেশি ইয়ু কেটে ফেলা হয়েছিল এবং চীনের পশ্চিম ইউনানের হেংডুয়ান পর্বতমালায় 3 মিলিয়নেরও বেশি ইয়ু ছিল না। রক্ষা, এবং তাদের অধিকাংশ তাদের ছাল ছিনতাই করা হয়., নীরবে মারা গেল।এই "বধ" ঝড় ধীরে ধীরে বন্ধ হয়ে যায় যতক্ষণ না সমস্ত দেশ লগিং নিষিদ্ধ করে আইন প্রবর্তন করে৷ রোগীদের উপকার করার জন্য প্রাকৃতিক সম্পদ থেকে ওষুধ আহরণ করা রোগের চিকিত্সা এবং মানুষকে বাঁচানোর জন্য একটি ভাল জিনিস৷যাইহোক, কীভাবে ওষুধের বিকাশ এবং প্রাকৃতিক সম্পদের সুরক্ষার মধ্যে ভারসাম্য খুঁজে পাওয়া যায় তা একটি বাস্তবসম্মত সমস্যা যা আমাদের আজকে মুখোমুখি হতে হবে।প্যাক্লিট্যাক্সেল কাঁচামাল সরবরাহের দ্বিধা মোকাবেলা করে, বিভিন্ন ক্ষেত্রে বিজ্ঞানীরা বিভিন্ন প্রচেষ্টা করতে শুরু করেছিলেন।প্রধানত রাসায়নিক মোট সংশ্লেষণ, আধা-সংশ্লেষণ, এন্ডোফাইটিক গাঁজন এবং সিন্থেটিক জীববিজ্ঞান অন্তর্ভুক্ত।কিন্তু বাণিজ্যিকভাবে যা উৎপাদন করা যায় তা এখনও একটি আধা-সিন্থেটিক পদ্ধতি, অর্থাৎ কৃত্রিমভাবে চাষ করা দ্রুত বর্ধনশীল ইয়ু শাখা এবং পাতা 10-ডিসিটাইল ব্যাক্যাটিন III (10-DAB) নিষ্কাশনের জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যার মূল গঠন একই। paclitaxel হিসাবে, এবং তারপর paclitaxel এ সংশ্লেষিত করুন।এই পদ্ধতিটি প্রাকৃতিক নিষ্কাশনের তুলনায় কম খরচ এবং আরও পরিবেশ বান্ধব।আমি বিশ্বাস করি যে সিন্থেটিক বায়োলজি, জিন সম্পাদনা, এবং কৃত্রিম চেসিস কোষের বিকাশের ক্রমাগত অগ্রগতির সাথে, প্যাক্লিট্যাক্সেল তৈরির জন্য অণুজীব ব্যবহার করার উচ্চাকাঙ্ক্ষা অদূর ভবিষ্যতে বাস্তবায়িত হবে।

2. সাদা উইলো বাকল নির্যাস

সাদা উইলো বাকলের নির্যাস হল উইলো পরিবারের উইপিং উইলোর শাখা বা বাকলের নির্যাস।সাদা উইলো ছালের নির্যাসের প্রধান উপাদান হল স্যালিসিন।"প্রাকৃতিক অ্যাসপিরিন" হিসাবে, স্যালিসিন প্রায়ই সর্দি, জ্বর, মাথাব্যথা এবং বাত জয়েন্টের প্রদাহ উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।সাদা উইলো ছালের নির্যাসের কার্যকরী সক্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে চায়ের পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড।এই দুটি রাসায়নিকের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-জ্বর এবং ইমিউন গ্রানুলের প্রভাবকে শক্তিশালী করে।হাজার হাজার বছর আগে, উইলো বাকলের স্যালিসিলিক অ্যাসিড মানুষকে ব্যথা, জ্বর, বাত এবং অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে শুরু করেছিল।এটি "শেন নং'স মেটেরিয়া মেডিকা" এ লিপিবদ্ধ করা হয়েছে যে উইলো গাছের শিকড়, বাকল, শাখা এবং পাতা ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা তাপ পরিষ্কার করার এবং ডিটক্সিফিকেশনের প্রভাব রয়েছে, বায়ু এবং মূত্রাশয় প্রতিরোধ করে;2000 সালের আগে প্রাচীন মিশর, ব্যথা উপশম করতে শুকনো উইলো পাতা ব্যবহার করে "ইবার্স রোপণ হার্বাল পান্ডুলিপি" এ রেকর্ড করা হয়েছে;হিপোক্রেটিস, একজন বিখ্যাত প্রাচীন গ্রীক ডাক্তার এবং "চিকিৎসার জনক",ও তার লেখায় উইলো ছালের প্রভাবের কথা উল্লেখ করেছেন।আধুনিক ক্লিনিকাল গবেষণায় দেখা গেছে যে দৈনিক 1360 মিলিগ্রাম সাদা উইলো ছালের নির্যাস (240 মিলিগ্রাম স্যালিসিন রয়েছে) গ্রহণ করলে দুই সপ্তাহ পর জয়েন্টের ব্যথা এবং আর্থ্রাইটিস উপশম হয়।উচ্চ-ডোজ সাদা উইলো বার্কের নির্যাস ব্যবহার করা পিঠের ব্যথা উপশম করতেও সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে উচ্চ জ্বরের মাথাব্যথার জন্য।

3. পাইন বার্ক নির্যাস

Pycnogenol হল ফরাসি উপকূলীয় পাইনের বাকল থেকে একটি নির্যাস, যা শুধুমাত্র ফ্রান্সের দক্ষিণ-পশ্চিম উপকূলে ল্যান্ডেস অঞ্চলে ইউরোপের বৃহত্তম একক-প্রজাতির বনে জন্মে।প্রকৃতপক্ষে, প্রাচীন কাল থেকেই, পাইন গাছের বাকল খাদ্য ও ওষুধের জন্য এবং চিকিৎসা ওষুধের পবিত্র বস্তু হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।হিপোক্রেটিস (হ্যাঁ, তিনি আবার) প্রদাহজনিত রোগের চিকিত্সার জন্য পাইনের ছাল ব্যবহার করেছিলেন।তিনি স্ফীত ক্ষত, ব্যথা বা আলসারে থেঁতলে দেওয়া পাইনের ছালের ভিতরের ঝিল্লি প্রয়োগ করেছিলেন।আধুনিক উত্তর ইউরোপের ল্যাপল্যান্ডাররা পাইনের ছাল পাল্ভারাইজ করত এবং শীতকালে কামড়ের ঠান্ডা বাতাস সহ্য করার জন্য রুটি তৈরি করতে ময়দার সাথে যোগ করত।Pycnogenol-এ বায়োফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফেনোলিক ফ্রুট অ্যাসিড রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে অলিগোমেরিক প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিনস, ক্যাটেকোল, এপিকেটচিন, ট্যাক্সিফোলিন এবং বিভিন্ন ধরনের ফেনোলিক ফ্রুট অ্যাসিড যেমন ফেরুলিক অ্যাসিড এবং ক্যাফেইক অ্যাসিড এবং 40 টিরও বেশি সক্রিয় উপাদান।এটি মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে পারে, নাইট্রিক অক্সাইড তৈরি করতে পারে এবং এর একাধিক প্রভাব রয়েছে যেমন বার্ধক্যকে বিলম্বিত করা, ত্বককে সুন্দর করা, রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করা, হৃদপিণ্ড ও মস্তিষ্ককে রক্ষা করা, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করা এবং শক্তি বৃদ্ধি করা।উপরন্তু, নিউজিল্যান্ড Enzhuo কোম্পানি দ্বারা উন্নত পাইন বাকল নির্যাস আছে.অনন্য নিউজিল্যান্ড পাইন একটি বিশুদ্ধ এবং প্রাকৃতিক পরিবেশে বৃদ্ধি পায়।এটি নিউজিল্যান্ডের জাতীয় পানীয়, সবচেয়ে বিখ্যাত পানীয় L&P এর জলের উৎসে অবস্থিত।এটি প্রক্রিয়াকরণের আগে কোন বিষাক্ত পদার্থ ধারণ করে না, এবং তারপর বিশুদ্ধ জল প্রযুক্তি ব্যবহার করুন যা বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক নিষ্কাশনের মাধ্যমে উচ্চ-বিশুদ্ধ পাইন অ্যালকোহল পেতে বেশ কয়েকটি আন্তর্জাতিক পেটেন্ট প্রাপ্ত করেছে।কোম্পানির কাঁচামালগুলি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য অবস্থান করে, এবং এটির উপর ভিত্তি করে প্রধান উপাদান হিসাবে, এটি বিভিন্ন ধরণের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য সম্পূরক তৈরি করেছে।

4. জিঙ্কগো বিলোবা নির্যাস

Ginkgo biloba extract (GBE) হল জটিল রাসায়নিক উপাদান সহ Ginkgo পরিবারের একটি উদ্ভিদ, Ginkgo biloba এর শুকনো পাতা থেকে তৈরি একটি নির্যাস।বর্তমানে, ফ্ল্যাভোনয়েডস, টেরপেনয়েড ল্যাকটোনস, পলিপেন্টেনল এবং জৈব অ্যাসিড সহ 160টিরও বেশি যৌগকে এটি থেকে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছে।তাদের মধ্যে, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং টেরপেন ল্যাকটোনগুলি GBE এবং এর প্রস্তুতির মান নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রচলিত সূচক এবং GBE-এর প্রধান সক্রিয় উপাদান।এগুলি হৃৎপিণ্ড এবং মস্তিষ্কের জাহাজের মাইক্রোসার্কুলেশন উন্নত করতে পারে, অক্সিজেন মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে ধ্বংস করতে পারে এবং উচ্চ রক্তচাপ, আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস এবং তীব্র মস্তিষ্কে কার্যকর।ইনফার্কশন এবং অন্যান্য কার্ডিওভাসকুলার এবং সেরিব্রোভাসকুলার রোগের ভাল নিরাময়মূলক প্রভাব রয়েছে।জিঙ্কগো পাতা, ক্যাপসুল এবং কাঁচামাল হিসাবে GBE দিয়ে তৈরি ড্রিপিং পিলসের মতো প্রস্তুতি বর্তমানে ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুব জনপ্রিয় ভোজ্য সম্পূরক এবং ওষুধ।জার্মানি এবং ফ্রান্স হল প্রথম দেশ যারা জিঙ্কগো পাতা থেকে জিঙ্কগো ফ্ল্যাভোনয়েড এবং জিঙ্কগোলাইডস বের করে।দুই দেশের জিবিই প্রস্তুতি পণ্যের বিশ্বে তুলনামূলকভাবে বেশি শেয়ার রয়েছে, যেমন জার্মান শোয়াবে ফার্মাসিউটিক্যাল কোম্পানি (শোয়াবে) টেবোনিন, ফ্রান্সের বিউফোর-ইপসেনের তানাকান ইত্যাদি। আমার দেশ জিঙ্কগো পাতার সম্পদে সমৃদ্ধ।জিঙ্কগো গাছ বিশ্বব্যাপী জিঙ্কগো গাছের সম্পদের প্রায় 90% এর জন্য দায়ী।এটি জিঙ্কগোর প্রধান উত্পাদনকারী এলাকা, তবে এটি জিঙ্কগো পাতার প্রস্তুতির জন্য একটি শক্তিশালী দেশ নয়।জিঙ্কগো সম্পদের উপর আমার দেশের আধুনিক গবেষণা দেরিতে শুরু হয়েছিল, এবং ভেজাল পণ্যের প্রভাবের সাথে এর উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা দুর্বল ছিল, যা আমার দেশে তুলনামূলকভাবে মন্থর GBE বাজারের দিকে নিয়ে যায়।গার্হস্থ্য মান নিয়ন্ত্রণের মান, বিদ্যমান প্রক্রিয়াকরণ এবং উৎপাদন উদ্যোগের একীকরণ এবং শিল্পের R&D ক্ষমতা এবং উৎপাদন প্রযুক্তির বৃদ্ধির মতো পদক্ষেপের মাধ্যমে, আমার দেশের GBE শিল্প একটি সুস্থ বিকাশের সূচনা করবে।

5.আঠা আরবি

গাম আরবি এক ধরনের প্রাকৃতিক অপাচ্য কার্বোহাইড্রেট।এটি বাবলা গাছের রস থেকে প্রাকৃতিকভাবে গঠিত কণা।প্রধান উপাদান হল পলিমার পলিস্যাকারাইড এবং তাদের ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম লবণ।এটি বিশ্বের সবচেয়ে প্রাচীন এবং সবচেয়ে পরিচিত প্রাকৃতিক রাবার।এর বাণিজ্যিক চাষাবাদ মূলত আফ্রিকান দেশ যেমন সুদান, চাদ এবং নাইজেরিয়ায় কেন্দ্রীভূত।এটি প্রায় একচেটিয়া বাজার।বৈশ্বিক গাম আরবি উৎপাদনের প্রায় ৮০% সুদানের।গাম আরবি সবসময়ই এর প্রিবায়োটিক প্রভাব এবং খাদ্য ও পানীয়ের স্বাদ এবং গঠনের উপর প্রভাবের কারণে খোঁজা হয়েছে।1970 এর দশকের গোড়ার দিক থেকে, ফরাসি কোম্পানি নেক্সিরা গাম আরবি প্রকল্পের সাথে সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি টেকসই কাজকে সমর্থন করেছে, যার মধ্যে পরিবেশগত সহায়তা এবং এটি যে সম্প্রদায়গুলিতে কাজ করে তাদের প্রভাবিত করার উপায়গুলি সহ।এটি 27,100 একর পুনঃবনায়ন করেছে এবং কৃষিবন ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি ব্যবহার করে 2 মিলিয়নেরও বেশি গাছ রোপণ করেছে।উপরন্তু, আমরা টেকসই কৃষির মাধ্যমে ভঙ্গুর বাস্তুতন্ত্রের উন্নয়ন এবং জৈবিক সম্পদের বৈচিত্র্যকে সক্রিয়ভাবে সমর্থন করি।নেক্সিরা জানিয়েছে যে কোম্পানির গাম আরবি পণ্যগুলি 100% জলে দ্রবণীয়, গন্ধহীন, গন্ধহীন এবং বর্ণহীন, এবং চরম প্রক্রিয়া এবং স্টোরেজ পরিস্থিতিতে ভাল স্থিতিশীলতা রয়েছে, যা তাদের খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং বিস্তৃত কাজের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।খাদ্য এবং পানীয়.কোম্পানী 2020 সালের শেষের দিকে এফডিএ-তে আঠা আরবিকে ডায়েটারি ফাইবার হিসাবে তালিকাভুক্ত করার জন্য আবেদন করেছে।

6. বাওবাব নির্যাস

বাওবাব আফ্রিকার সাহারা মরুভূমির একটি অনন্য উদ্ভিদ, এবং এটি আফ্রিকান ট্রি অফ লাইফ (বাওবাব) নামেও পরিচিত এবং এটি আফ্রিকান বাসিন্দাদের জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার।আফ্রিকান বাওবাব আফ্রিকা মহাদেশের সবচেয়ে স্বীকৃত গাছগুলির মধ্যে একটি, তবে এটি ওমান, ইয়েমেন, আরব উপদ্বীপ, মালয়েশিয়া এবং অস্ট্রেলিয়াতেও জন্মে।আফ্রিকার কিছু অংশে, বাওবাব ফলের পানীয় বউয়ে খুব জনপ্রিয়।একটি উদীয়মান গন্ধ হিসাবে, বাওবাবের একটি স্বাদ রয়েছে (যাকে লেবুর হালকা মিষ্টি বলে) টেক্সচার রয়েছে এবং এটি ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, এটি একটি অনন্য স্বাস্থ্যকর কাঁচামাল তৈরি করে।এর কাঁচামাল সরবরাহকারী নেক্সিরা বিশ্বাস করে যে বাওবাব পাল্প পাউডার পরিষ্কার লেবেল প্রয়োগের জন্য খুবই উপযুক্ত।এই পাউডারটির একটি সামান্য শক্তিশালী স্বাদ রয়েছে এবং এটি প্রচুর পরিমাণে প্রয়োগ করা সহজ, যেমন মিল্কশেক, হেলথ বার, ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল, দই, আইসক্রিম বা চকোলেট।এটি অন্যান্য সুপার ফলের সাথেও ভালভাবে মিলিত হয়।নেক্সিরা দ্বারা উত্পাদিত বাওবাব পাল্প পাউডার শুধুমাত্র বাওবাব গাছের ফল ব্যবহার করে, তাই গাছটি নিজেই ক্ষতিগ্রস্থ হয়নি।একই সময়ে, নেক্সিরার ক্রয় স্থানীয় বাসিন্দাদের নীতি সমর্থন করে এবং আফ্রিকায় একটি ইতিবাচক আর্থ-সামাজিক প্রভাব তৈরি করতে সহায়তা করে।

7. বার্চ বার্ক নির্যাস

বার্চ গাছগুলির কেবল ন্যায়পরায়ণ এবং বীরত্বপূর্ণ চেহারাই নয়, তবে বিক্ষিপ্তভাবে বনভূমির বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।পর্ণমোচী ঋতুতে, এটি চিত্রশিল্পীর সবচেয়ে দীর্ঘস্থায়ী সৌন্দর্য। বার্চ গাছের কেবল ন্যায়পরায়ণ এবং বীরত্বপূর্ণ চেহারাই নয়, বরং বিক্ষিপ্তভাবে বনভূমির বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।পর্ণমোচী ঋতুতে, এটি চিত্রশিল্পীর সবচেয়ে দীর্ঘস্থায়ী সৌন্দর্য। বার্চ শুধুমাত্র লম্বা বীরত্বপূর্ণ নয়, কোথাও ঘন বনের বৈশিষ্ট্য নেই, পর্ণমোচী ঋতুতে এখনও শিল্পীর সবচেয়ে সুন্দর দৃশ্য রয়েছে। বার্চের রস, নারকেলের "উত্তরাধিকারী" হিসাবে পরিচিত। জল, সরাসরি বার্চ গাছ থেকে আহরণ করা যেতে পারে এবং এটি "প্রাকৃতিক বন পানীয়" নামেও পরিচিত৷ বার্চের রস, নারকেল জলের "উত্তরাধিকারী" হিসাবে পরিচিত, বার্চ গাছ থেকে সরাসরি আহরণ করা যেতে পারে এবং এটি "প্রাকৃতিক বন পানীয়" নামেও পরিচিত। বার্চের রসের "উত্তরাধিকারী" হিসাবে পরিচিত নারকেল জল সরাসরি বার্চ থেকে বের করা যেতে পারে, সেখানে "প্রাকৃতিক বন পানীয়," তিনি বলেছিলেন। এটি আলপাইন অঞ্চলে বার্চ গাছের জীবনীশক্তিকে কেন্দ্রীভূত করে এবং এতে কার্বোহাইড্রেট, অ্যামিনো অ্যাসিড, জৈব অ্যাসিড এবং বিভিন্ন ধরনের অজৈব লবণ যা মানবদেহের দ্বারা প্রয়োজনীয় এবং সহজেই শোষিত হয়। এটি আলপাইন অঞ্চলে বার্চ গাছের প্রাণশক্তিকে কেন্দ্রীভূত করে এবং এতে কার্বোহাইড্রেট, অ্যামিনো অ্যাসিড, জৈব অ্যাসিড এবং বিভিন্ন ধরনের অজৈব লবণ রয়েছে যা প্রয়োজনীয় এবং সহজে মানবদেহ দ্বারা শোষিত হয়। এটি প্রাণশক্তির ঠান্ডা বার্চ ল্যান্ডে ঘনীভূত ছিল, এতে প্রয়োজনীয় এবং সহজে শোষিত শর্করা, অ্যামিনো অ্যাসিড, জৈব অ্যাসিড এবং বিভিন্ন অজৈব লবণ রয়েছে। তাদের মধ্যে 20টিরও বেশি ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড এবং 24 প্রকার রয়েছে। অজৈব উপাদান, বিশেষ করে ভিটামিন B1, B2 এবং ভিটামিন C. এদের মধ্যে 20 ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড এবং 24 ধরনের অজৈব উপাদান রয়েছে, বিশেষ করে ভিটামিন B1, B2 এবং ভিটামিন C। যেখানে 20 ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড, 24 ধরনের অজৈব উপাদান, বিশেষ করে ভিটামিন B1, B2, এবং ভিটামিন C. এটি ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং তৈলাক্ত ও শুষ্ক এলাকার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটি ত্বককে আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং তৈলাক্ত ও শুষ্ক এলাকার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। .এটি ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে, তৈলাক্ত এবং শুষ্ক এলাকার ভারসাম্য বজায় রাখে৷ অনেক উদীয়মান পণ্য "নরম এবং স্থিতিস্থাপক" ত্বক তৈরি করতে জলের পরিবর্তে বার্চের রস ব্যবহার করে৷ অনেক উদীয়মান পণ্য "নরম এবং স্থিতিস্থাপক" তৈরি করতে জলের পরিবর্তে বার্চের রস ব্যবহার করে "ত্বক। অনেক নতুন পণ্য হল জলের পরিবর্তে বার্চের রসের পছন্দ, যা একটি "নমনীয় এবং স্থিতিস্থাপক" ত্বক তৈরি করে। অনেক প্রাকৃতিক ত্বকের যত্নের পণ্য এবং কার্যকরী পানীয়গুলির মধ্যে, বার্চ জুস একটি খুব জনপ্রিয় কার্যকরী কাঁচামাল।

8.Morginga নির্যাস

মোরিঙ্গা হল এক ধরণের "সুপার ফুড" যা আমরা প্রায়শই বলি, এটি প্রোটিন, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং খনিজ সমৃদ্ধ।এর ফুল, পাতা এবং মরিঙ্গা বীজের উচ্চ প্রয়োগ মূল্য রয়েছে।সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মরিঙ্গা তার সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদানের কারণে শিল্পের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে, এবং একটি ক্ষীণ দ্বিতীয় "কারকিউমিন" প্রবণতা রয়েছে।আন্তর্জাতিক বাজারও মোরিঙ্গার উন্নয়নের সম্ভাবনা নিয়ে আশাবাদী।2018 থেকে 2022 পর্যন্ত, বিশ্বব্যাপী মরিঙ্গা পণ্যগুলি 9.53% গড় বার্ষিক হারে বৃদ্ধি পাবে।মোরিঙ্গা পণ্যগুলি বিভিন্ন আকারে আসে, যার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরণের মোরিঙ্গা চা, মরিঙ্গা তেল, মরিঙ্গা পাতার গুঁড়া এবং মরিঙ্গা বীজ।মরিঙ্গা পণ্যগুলির দ্রুত বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে রয়েছে মানুষের নিষ্পত্তিযোগ্য আয় বৃদ্ধি, বার্ধক্যের প্রবণতা বৃদ্ধি এবং সহস্রাব্দ যারা নতুন জিনিস চেষ্টা করতে ইচ্ছুক।যাইহোক, দেশীয় উন্নয়ন এখনও তুলনামূলকভাবে নিম্ন পর্যায়ে রয়েছে।যাইহোক, Moringa oleifera সম্পর্কিত বর্তমান গবেষণা থেকে, বিদেশী দেশগুলি Moringa oleifera এর পুষ্টির মূল্যের দিকে মনোযোগ দেয় এবং দেশীয় গবেষণায় Moringa oleifera এর খাওয়ানোর মান সম্পর্কে আরও বেশি হয়।2012 সালে মরিঙ্গা পাতা একটি নতুন খাদ্য উপাদান হিসাবে অনুমোদিত হয়েছিল (স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কমিশনের ঘোষণা নং 19)।গবেষণার গভীরতার সাথে, ডায়াবেটিসের জন্য Moringa oleifera এর উপকারিতা, বিশেষ করে ডায়াবেটিসের জটিলতা, মনোযোগ আকর্ষণ করেছে।ভবিষ্যতে ডায়াবেটিক এবং প্রাক-ডায়াবেটিক রোগীদের ক্রমাগত এবং দ্রুত বৃদ্ধির সাথে, এই ক্ষেত্রটি খাদ্য ক্ষেত্রে মোরিঙ্গা নির্যাস প্রয়োগের ক্ষেত্রে একটি যুগান্তকারী হয়ে উঠতে পারে।