সম্প্রতি, ইরানের মালাগু মেডিকেল স্কুলের বিজ্ঞানীরা বলেছেন যে 10টি এলোমেলো, নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষার পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং মেটা-বিশ্লেষণ অনুসারে, কারকিউমিন নির্যাস এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন উন্নত করতে পারে।এটি রিপোর্ট করা হয়েছে যে এন্ডোথেলিয়াল ফাংশনে কার্কিউমিন পরিপূরকের প্রভাবগুলি মূল্যায়ন করার জন্য এটিই প্রথম মেটা-বিশ্লেষণ।
প্ল্যান্ট থেরাপি স্টাডিতে প্রকাশিত গবেষণা তথ্য পরামর্শ দেয় যে কার্কিউমিন সম্পূরকগুলি রক্ত প্রবাহ-মধ্যস্থিত প্রসারণের (এফএমডি) উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির সাথে যুক্ত।এফএমডি রক্তনালীগুলি শিথিল করার ক্ষমতার একটি সূচক।যাইহোক, অন্য কোন কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য সূচক দেখা যায়নি, যেমন নাড়ির তরঙ্গের বেগ, বৃদ্ধির সূচক, এন্ডোথেলিন 1 (একটি শক্তিশালী ভাসোকনস্ট্রিক্টর) দ্রবণীয় আন্তঃকোষীয় আনুগত্য অণু 1 (প্রদাহজনক চিহ্নিতকারী sICAM1)।
গবেষকরা বৈজ্ঞানিক সাহিত্য বিশ্লেষণ করেছেন এবং 10টি গবেষণা চিহ্নিত করেছেন যা অন্তর্ভুক্তির মানদণ্ড পূরণ করেছে।মোট 765 জন অংশগ্রহণকারী ছিল, হস্তক্ষেপ গ্রুপে 396 এবং নিয়ন্ত্রণ/প্লেসবো গ্রুপে 369 জন।ফলাফলগুলি দেখায় যে কারকিউমিনের সাথে সম্পূরক নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর তুলনায় এফএমডিতে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ছিল, তবে অন্য কোনও পরিমাপ গবেষণা দেখা যায়নি।কর্মের এর অন্তর্নিহিত প্রক্রিয়া মূল্যায়নে, গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এটি যৌগের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাবগুলির সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।কারকিউমিন টিউমার নেক্রোসিস ফ্যাক্টরের মতো প্রদাহজনক মার্কারগুলির উত্পাদনকে বাধা দিয়ে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ প্রভাব প্রয়োগ করে, পরামর্শ দেয় যে এন্ডোথেলিয়াল ফাংশনে এর প্রভাব টিউমার নেক্রোসিস ফ্যাক্টরের স্তরকে নিম্ন-নিয়ন্ত্রিত করে প্রদাহ এবং/অথবা অক্সিডেটিভ ক্ষতিকে বাধা দিতে পারে। .
এই গবেষণাটি হলুদ এবং কারকিউমিনের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতাকে সমর্থন করে বৈজ্ঞানিক গবেষণার জন্য নতুন প্রমাণ সরবরাহ করে।বিশ্বের কিছু বাজারে, এই কাঁচামাল বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অসাধারণ বৃদ্ধি পাচ্ছে।ইউএস প্ল্যান্টস বোর্ড কর্তৃক প্রকাশিত 2018 হার্বাল মার্কেট রিপোর্ট অনুসারে, 2013 থেকে 2017 পর্যন্ত, হলুদ/কারকিউমিন সাপ্লিমেন্টগুলি মার্কিন প্রাকৃতিক চ্যানেলে সবচেয়ে বেশি বিক্রিত হার্বাল সাপ্লিমেন্ট হয়েছে, কিন্তু গত বছর এই চ্যানেলে CBD সাপ্লিমেন্টের বিক্রি বেড়েছে।এবং এই মুকুট হারিয়েছে।দ্বিতীয় স্থানে নেমে যাওয়া সত্ত্বেও, হলুদের পরিপূরকগুলি এখনও 2018 সালে বিক্রির পরিমাণ $51 মিলিয়নে পৌঁছেছে এবং ব্যাপক চ্যানেলের বিক্রয় $93 মিলিয়নে পৌঁছেছে।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-০৪-২০১৯