রাফিনোজ প্রকৃতির সবচেয়ে পরিচিত ট্রাইস্যাকারাইডগুলির মধ্যে একটি।এটি গ্যালাকটোজ, ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজের সংমিশ্রণ।এটি মেলিট্রিওজ এবং মেলিট্রিওজ নামেও পরিচিত এবং এটি একটি শক্তিশালী প্রসারণকারী বিফিডোব্যাকটেরিয়া কার্যকরী অলিগোস্যাকারাইড [১]।রাফিনোজ প্রকৃতিতে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়, অনেক সবজি (বাঁধাকপি, ফুলকপি, আলু, বীট, পেঁয়াজ ইত্যাদি), ফল (আঙ্গুর, কলা, কিউই, ইত্যাদি), চাল (গম, চাল, ওটস, ইত্যাদি) রেনঝং ( সয়াবিন, সূর্যমুখী বীজ, তুলাবীজ, চিনাবাদাম ইত্যাদি) সবকটিতেই বিভিন্ন পরিমাণে রাফিনোজ থাকে;তুলা বীজের কার্নেলে রাফিনোজের পরিমাণ 4-5% পর্যন্ত।সুপরিচিত কার্যকরী অলিগোস্যাকারাইড-সয়াবিন অলিগোস্যাকারাইডের প্রধান কার্যকরী উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল রাফিনোজ
পণ্যের নাম: রাফিনোজ
বোটানিকাল উত্স:তুলাবীজের নির্যাস
সিএএস নং: 512-69-6
উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: বীজ
পরীক্ষা: 99%
রঙ: বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ এবং স্বাদ সহ সাদা
জিএমও স্ট্যাটাস: জিএমও ফ্রি
প্যাকিং: 25 কেজি ফাইবার ড্রামে
সঞ্চয়স্থান: ঠাণ্ডা, শুকনো জায়গায় খোলা না করে পাত্রে রাখুন, শক্তিশালী আলো থেকে দূরে রাখুন
শেলফ লাইফ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 24 মাস
ফাংশন:
বিফিডোব্যাকটেরিয়া বিস্তার, অন্ত্রের উদ্ভিদের নিয়ন্ত্রণ
-এন্ডোটক্সিন প্রতিরোধ এবং লিভার ফাংশন সুরক্ষা
- অ্যান্টি-অ্যালার্জি ব্রণ, ময়শ্চারাইজিং সৌন্দর্য
ভিটামিন সংশ্লেষণ এবং ক্যালসিয়াম শোষণ প্রচার
- রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণ করে এবং রক্তচাপ কমায়
- উভয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার শারীরবৃত্তীয় ফাংশন
আবেদন:
- একটি মিষ্টি হিসাবে, এটি খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়;
-এর অনন্য ভৌত রাসায়নিক এবং শারীরবৃত্তীয় প্রভাবের কারণে, রাফিনোজ ব্যাপকভাবে খাদ্য, স্বাস্থ্য খাদ্য, ওষুধ, প্রসাধনী এবং ফিড শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিফিডোব্যাকটেরিয়ামের বিস্তারের জন্য একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে, কিন্তু মানব ও প্রাণীর জীবন্ত অঙ্গ প্রতিস্থাপনের সুরক্ষা হিসাবেও।তরলের প্রধান উপাদানগুলি ঘরের তাপমাত্রা এবং মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধির মাধ্যমে জীবিত ব্যাকটেরিয়াগুলির কার্যকারিতা দীর্ঘায়িত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।