Pপণ্যের নাম:পালং শাকের গুঁড়া
চেহারা:সবুজাভফাইন পাউডার
জিএমওস্থিতি: GMO বিনামূল্যে
প্যাকিং: 25 কেজি ফাইবার ড্রামে
সংগ্রহস্থল: ঠাণ্ডা, শুষ্ক জায়গায় খোলা না করে পাত্রে রাখুন, শক্তিশালী আলো থেকে দূরে রাখুন
শেলফ লাইফ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 24 মাস
পালংশাক (Spinacia oleracea) হল Amaranthaceae পরিবারের একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ। এটি মধ্য ও দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ার স্থানীয়। পালং শাকের একটি উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে এবং এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে অত্যন্ত সমৃদ্ধ, বিশেষ করে যখন তাজা, ভাপানো বা দ্রুত সেদ্ধ করা হয়। গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাক ত্বক, চুল, হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। এটি বিটা ক্যারোটিন, লুটেইন এবং জ্যান্থিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা দৃষ্টিশক্তিকে উপকৃত করে। বিটা ক্যারোটিন ভিটামিন এ তে রূপান্তরিত হতে পারে।
পালং শাকের নির্যাস হল একটি ওজন কমানোর পরিপূরক যা পালং শাক থেকে তৈরি। পালং শাকের নির্যাস হল একটি সবুজ পাউডার যা জল বা স্মুদির সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে। এটি ক্যাপসুল এবং স্ন্যাক বার সহ অন্যান্য ফর্মেও বিক্রি হয়। পাউডারে ঘনীভূত পালং শাকের থাইলাকয়েড থাকে, যা সবুজ উদ্ভিদ কোষের ক্লোরোপ্লাস্টের ভিতরে পাওয়া মাইক্রোস্কোপিক গঠন।
ফাংশন:
পালং শাকের উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে এবং এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে অত্যন্ত সমৃদ্ধ, বিশেষ করে যখন তাজা, ভাপানো বা দ্রুত সেদ্ধ করা হয়। এটি ভিটামিন এ (এবং বিশেষ করে উচ্চ পরিমাণে লুটেইন), ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফোলেট, বিটেইন, আয়রন, ভিটামিন বি২, ক্যালসিয়ামের সমৃদ্ধ উৎস।
আবেদন:
1. পালং শাকের গুঁড়াস্বাস্থ্যসেবা পণ্য প্রয়োগ করা যেতে পারে;
2. পালং শাক পাউডার খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা যেতে পারে, এটি প্রধানত প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়
রঙ্গক জন্য;
3. পালং শাক পাউডার একটি দৈনন্দিন ব্যবহারের রাসায়নিক কাঁচামাল হিসাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে, এটি সবুজ টুথপেস্ট এবং প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়;