মিষ্টি চা, রোসেসি রুবাস এল. উদ্ভিদের একটি নতুন জাতের, চীনে গত শতাব্দীর 80-এর দশকের শুরুতে ওষুধ হিসাবে পাওয়া গেছে।মিষ্টি চা পাতা সাধারণভাবে চাইনিজ ব্ল্যাকবেরি নামে পরিচিত যা মোমরডিকা হিসাবে সমানভাবে বিখ্যাত, সুগার প্রতিস্থাপন, কিডনিকে শক্তিশালী করা এবং উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধের মতো নাগরিক ব্যবহারযোগ্যতার দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে।রুবুসোসাইড মিষ্টি চায়ের পাতা থেকে নিষ্কাশিত হয়, এই নির্যাসটি হল এক ধরনের ডাইটারপেনয়েড চিনি যার গঠন একই রকম স্টেভিওসাইডের সাথে যা একই অ্যাগ্লাইকন দিয়ে তৈরি হয়, তাদের মধ্যে পার্থক্য হল রুবুসোসাইডে গ্লু-10সি নেই।রুবুসোসাইডে 300 গুণ মিষ্টতা এবং মাত্র 5% ক্যালোরি থাকে আখের চিনি হিসাবে তাই এটি উচ্চ মিষ্টি এবং কম ক্যালোরি সহ প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে পরিচিত।রুবোসোসাইড হিউম্যান ইনসকে সক্রিয় করে এবং রক্তের গ্লুকোজ পরিচালনা করে ডায়াবেটিস এবং কিডনির ঘাটতি রোগীদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।রুবোসোসাইড কার্যকরী মিষ্টি-উদ্ভিদের সেরা স্বাদের মিষ্টি হিসাবেও কাজ করে, এটি খাদ্য, পানীয়, ঠান্ডা জলখাবার, মশলা, ওষুধ, প্রসাধনীর মতো অনেক শিল্পে ভাল অর্থনৈতিক মূল্য দেখায় কারণ এর পরিবেশ এবং স্বাস্থ্যের প্রভাব।
পণ্যের নাম: মিষ্টি চা নির্যাস
ল্যাটিন নাম: Rubus Suavissimus S.Lee
সিএএস নম্বর: 64849-39-4
উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: পাতা
পরীক্ষা: HPLC দ্বারা রুবুসোসাইড 60%-98%
রঙ: চরিত্রগত গন্ধ এবং স্বাদ সঙ্গে হালকা হলুদ গুঁড়া
জিএমও স্ট্যাটাস: জিএমও ফ্রি
প্যাকিং: 25 কেজি ফাইবার ড্রামে
সঞ্চয়স্থান: ঠাণ্ডা, শুকনো জায়গায় খোলা না করে পাত্রে রাখুন, শক্তিশালী আলো থেকে দূরে রাখুন
শেলফ লাইফ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 24 মাস
ফাংশন:
- চিনির অতিরিক্ত মাত্রার কারণে সৃষ্ট চর্বি এবং এর থেকে সৃষ্ট অন্যান্য রোগ যেমন উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, রক্তনালীর সমস্যা, কিডনি দুর্বল ইত্যাদির চিকিৎসায় সহায়তা।
-রুবুসোসাইড কার্যকরী মিষ্টি উদ্ভিদের সেরা স্বাদ মিষ্টি হিসাবে কাজ করে, এটি অনেক শিল্প যেমন খাদ্য, পানীয়, ঠান্ডা জলখাবার, মশলা, ওষুধ, প্রসাধনী হিসাবে ভাল অর্থনৈতিক মূল্যায়ন দেখায় কারণ এর পরিবেশ এবং স্বাস্থ্যের প্রভাব।
আবেদন
- ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে
- স্বাস্থ্য পণ্য শিল্পে
প্রযুক্তিগত তথ্য শীট
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পদ্ধতি | ফলাফল |
শনাক্তকরণ | ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া | N/A | মেনে চলে |
দ্রাবক নির্যাস | জল/ইথানল | N/A | মেনে চলে |
কণা আকার | 100% পাস 80 জাল | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
বাল্ক ঘনত্ব | 0.45 ~ 0.65 গ্রাম/মিলি | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি | ≤5.0% | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
সালফেটেড ছাই | ≤5.0% | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
সীসা (পিবি) | ≤1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
আর্সেনিক (যেমন) | ≤1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
ক্যাডমিয়াম (সিডি) | ≤1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
দ্রাবক অবশিষ্টাংশ | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ | নেতিবাচক | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কন্ট্রোল | |||
ওটাল ব্যাকটেরিয়া গণনা | ≤1000cfu/g | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
খামির এবং ছাঁচ | ≤100cfu/g | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |
ই কোলাই | নেতিবাচক | ইউএসপি/পিএইচ.ইউর | মেনে চলে |