Hitooligosaharidi, prebiotici iz okeana

Prema četvrtom istraživanju o ishrani i zdravstvenom stanju kineskih stanovnika koje su zajednički objavili Ministarstvo zdravlja, Ministarstvo nauke i tehnologije i Nacionalni zavod za statistiku, pothranjenost uzrokovana mikro-ekološkom neravnotežom postaje jedna od najvećih prijetnji javnosti. zdravlja u Kini.
 
Prema najnovijim informacijama Svjetske zdravstvene organizacije: Kina ima 120 miliona ljudi s različitim stepenom gastrointestinalnih bolesti.Istraživanja su pokazala da su rak crijeva, hipertenzija, kardiovaskularne bolesti, dijabetes, rak itd. povezani s neravnotežom crijevne flore.Stoga, da bismo poboljšali zdravlje ljudskog organizma, moramo krenuti od poboljšanja mikroekologije crijeva.
 
U decembru 2016. Međunarodna naučna asocijacija za probiotike i prebiotike (ISAPP) objavila je konsenzusnu izjavu da se prebiotici definiraju kao tvari koje flora domaćina može selektivno iskoristiti i pretvoriti u blagotvorno zdravlje domaćina.Postoje mnoge vrste prebiotika, koji igraju važnu ulogu u ljudskom zdravlju, kao što su poboljšanje gastrointestinalne funkcije, poboljšanje imuniteta, poboljšanje kognicije, raspoloženja, zdravstvene funkcije krvnih žila srca i mozga te poboljšanje gustoće kostiju.
 
Fiziološka funkcija prebiotika je uglavnom promicanje reprodukcije korisnih bakterija u crijevima, razmnožavanje korisnih bakterija u tijelu kako bi se smanjile štetne bakterije, optimiziranje flore za balansiranje zdravlja ljudskog tijela, a oligosaharidi također imaju funkciju dijetalnih vlakana. , što može povećati kapacitet stolice za zadržavanje vode.A kapacitet, koji se lako prazni, igra ulogu u crevnom čistaču, reguliše zatvor i dijareju u oba smera, a takođe može da apsorbuje anjone i žučne kiseline u crevima kako bi efikasno smanjio masnoće i holesterol u krvi.

Hitozan oligosaharid je oligosaharid sa stepenom polimerizacije manjim od 20, koji se dobija iz obilnih morskih bioloških resursa (ljuske škampa i rakova).To je u prirodi "pozitivno nabijen prirodni aktivni proizvod" i sastoji se od amino grupa.Glukoza nastaje povezivanjem β-1,4 glikozidnih veza.

1. Hitooligosaharid je prebiotik dobijen iz okeana sa dobrom rastvorljivošću u vodi i biološkom aktivnošću.Hitozan oligosaharid ima pozitivan naboj koji može stupiti u interakciju s negativno nabijenom staničnom membranom, ometati funkciju bakterijske stanične membrane, uzrokovati smrt bakterija i djelovati kao korisne bakterije za inhibiciju štetnih bakterija i proliferaciju bifidobakterija.

2, hitozan oligosaharid je jedino dijetetsko vlakno životinjskog porijekla, jer kationska životinjska vlakna mogu potaknuti crijevnu peristaltiku, očistiti stolicu i toksine u debelom crijevu, tako da je gastrointestinalna funkcija učinkovito regulirana.

3, hitozan oligosaharid ima značajno poboljšanje kod upalne upale crijeva, može smanjiti oslobađanje crijevnih inflamatornih faktora, poboljšati antioksidans crijevnih stanica


Vrijeme objave: 30.08.2019