Les baies d'açaí són molt riques en antioxidants i tenen una puntuació ORAC més alta que els nabius o les magranes. L'ORAC, la puntuació de la capacitat d'absorció de radicals d'oxigen d'un aliment determina la seva riquesa en antioxidants.Per què són importants els antioxidants?Els antioxidants ajuden a eliminar els radicals lliures d'oxigen, que s'ha demostrat que causen moltes malalties com el càncer i les malalties del cor.
Els aliments amb una puntuació ORAC alta poden ajudar a protegir les cèl·lules del dany oxidatiu.L'exposició a l'aire contaminat, la radiació del sol i els aparells elèctrics i els aliments tòxics també contribueixen a crear radicals lliures d'oxigen al cos.Si els antioxidants ajuden a evitar que aquestes toxines danyin el vostre cos, llavors és segur dir que els aliments que són més rics en antioxidants i amb una puntuació ORAC més alta són millors per a vosaltres.
Què és l'acaiberry brasiler?
La baia d'açaí, també anomenada Euterpe badiocarpa, Enterpe oleracea, es cull de la selva tropical del Brasil i ha estat utilitzada durant milers d'anys pels nadius del Brasil.Els nadius brasilers creuen que la baia d'açai té propietats curatives i nutricionals sorprenents.
La baia d'açai és un antioxidant molt potent, conegut com el súper aliment més beneficiós del món, recentment ha estat agafant el món amb els seus sorprenents beneficis per a la salut, que inclouen: control de pes, millores energètiques, millores amb la digestió, ajuda a la desintoxicació, millora l'aspecte de la pell. , millorant la salut del cor, reduint els signes de l'envelliment i la reducció dels nivells de colesterol.
Antocianidines Introducció
Les antocianidines són compostos orgànics naturals i pigments vegetals comuns. Són pigments que es troben en moltes baies vermelles, com ara raïm, nabiu, móra, nabiu, cirera, nabiu, saüc, arç, arç, baies d'açaí i gerds.També es poden trobar en altres fruites com pomes i prunes. També es troben a la col vermella.El nabiu (Vaccinium myrtillus L.) és el millor d'ells.Tenen un color característic, encara que aquest pot canviar amb el pH, vermell ph<3, violeta a pH7-8, blau a pH>Les concentracions més altes d'antocianidines es troben a la pell del fruit.
Les antocianidines pertanyen als flavonoides, una mena de color soluble en aigua que existeix a les plantes.Les antocianidines són les principals causes del color dels pètals i les flors (pigment natural).Se'ls atribueixen les fruites, verdures i pètals de colors.Hi ha més de 300 tipus d'antocianidines a la natura que provenen principalment de diferents tipus de fruites i verdures.Com ara nabiu, nabiu, nabiu, raïm, Sambucus Williamsii Hance, pastanaga morada, col vermella, etc. i s'utilitza principalment per a suplements alimentaris i begudes, camps cosmètics i farmacèutics.
Les antocianidines tenen beneficis per a la salut il·limitats i XI'AN BEST Bio-tech està preparat per oferir la línia premium d'extractes actius, estandarditzats al 5%, 10%, 20% i 35% d'antocianidis o antocianines, així com al 5%-60% de proantocianidines. .Tots els extractes de baies biotecnològiques de XI'AN BEST són purs i naturals, tant de grau alimentari com farmacèutic, pols solubles en aigua que flueixen lliurement, produïts per un procés sofisticat i per concentrar els components actius únics que inclouen antocianidines, polifenols, vitamines, nutrients i micro -nutrients.Nosaltres XI'AN BEST Bio-tech subministrem al mercat els extractes de baies perfectes per a nombrosos suplements nutracèutics, farmacèutics i d'aliments i begudes.
Nom del producte: extracte de baies d'açaí
Nom llatí: Euterpe oleracea
Núm. CAS: 84082-34-8
Part de la planta utilitzada: Baia
Assaig: Polifenols ≧ 10,0% per UV
Color: pols morat amb olor i sabor característics
Estat d'OGM: Lliure d'OGM
Embalatge: en bidons de fibra de 25 kg
Emmagatzematge: mantenir el recipient sense obrir en un lloc fresc i sec, allunyar-se de la llum forta
Vida útil: 24 mesos des de la data de producció
Funció:
L'extracte de baies d'açaí és una pols fina porpra que augmenta l'energia, la resistència, millora la digestió i ofereix una millor qualitat de son.El producte conté un complex d'aminoàcids essencials, alta proteïna, alt contingut en fibra, ric contingut en omega, augmenta el sistema immunitari i ajuda a normalitzar els nivells de colesterol.Les baies d'açaí també tenen 33 vegades el poder antioxidant del raïm negre i el vi negre.
Aplicació: s'utilitza en aliments, begudes, begudes fredes i pastissos
1. Bona salut del cor: de la mateixa manera que el vi negre conté una sèrie d'antocianes, que és un antioxidant conegut per
donant suport als nivells de colesterol equilibrats, la baia d'açai és una fruita òptima per a una bona salut cardíaca.Poden relaxar la teva sang
vasos, millora la composició general de la sang i dóna suport a una circulació forta al cos.
2. Organismes indesitjables: poden aquestes baies ajudar a combatre els organismes indesitjables del cos humà?Una bona part de la investigació suggereix que aquest és realment el cas.
3. Pèrdua de pes: En aquests dies, estem especialment interessats en pols per la seva promesa d'ajudar-nos a perdre pes.Quan trobeu un producte elaborat amb ingredients orgànics i naturals i que tingui un procés similar que el porta a casa, podeu utilitzar una sèrie de pols diferents per ajudar-vos a perdre pes.L'açai en pols liofilitzat pot fer el mateix, i podeu agrair el potencial de pèrdua de pes de l'açai per això.Aquestes baies poden funcionar bé per reduir els dipòsits de greix.
4. Bona salut de la pell: feu servir productes per a la pell a base de productes químics?Tot i que aquests productes poden fer les coses que anuncien, encara voleu tenir una certa precaució en el que finalment us poseu a la cara i al cos.És possible que trobeu oli d'açaí com un dels ingredients, però per què no anar directament a la font?Durant anys i anys s'ha promocionat una salut excepcional de la pell com un benefici important per menjar/beure aquestes baies.
5. Digestió: els beneficis de desintoxicació d'aquestes baies són impressionants, com a mínim.També són una font dietètica fantàstica
fibres.Aquestes baies poden fer meravelles, pel que fa a mantenir un sistema digestiu saludable i funcional.
6. Sistema immunitari: els compostos polifenòlics que podeu trobar a la baia d'açai s'han relacionat amb la reducció del nombre de cèl·lules que funcionen malament al cos humà.
7. Augment d'energia: a la gent li encanta la pols d'açai d'Optimaly Organic pel fet que els pot proporcionar un producte segur i eficaç.
impuls energètic a llarg termini.La teva resistència millorarà i estaràs millor equipat per fer front a coses com la fatiga i
esgotament.
8. Funcions mentals: encara que la investigació que vincula les baies d'açai amb millors habilitats cognitives i un envelliment saludable del cervell encara és
En curs, els resultats preliminars en ambdós fronts han estat fins ara molt encoratjadors.