Pnom del producte:All en pols
Aparença:BLANCPols fina
OMGEstat: lliure d'OGM
Embalatge: en bidons de fibra de 25 kg
Emmagatzematge: mantenir el recipient sense obrir en un lloc fresc i sec, allunyar-se de la llum forta
Vida útil: 24 mesos des de la data de producció
Allium sativum, comunament conegut com all, és una espècie del gènere de la ceba, Allium. Els seus parents propers inclouen la ceba, l'escalunya, el porro, el cibulet i el rakkyo. Amb una història d'ús humà de més de 7.000 anys, l'all és originari d'Àsia central i ha estat durant molt de temps un aliment bàsic a la regió mediterrània, així com un condiment freqüent a Àsia, Àfrica i Europa. Era conegut pels antics egipcis i s'ha utilitzat tant amb finalitats culinàries com medicinals.
Funció:
1. L'all ajuda a augmentar el sistema immunitari del cos
La immunitat del teu cos és el que impedeix que emmalalteixi en primer lloc, i també ajuda a lluitar contra la malaltia quan la situació ho requereix. L'all ofereix un impuls del sistema immunitari per ajudar a prevenir els refredats i el virus de la grip.
Els nens pateixen de sis a vuit refredats cada any, mentre que els adults en tenen de dos a quatre. Menjar all cru pot protegir contra la tos, la febre i les malalties del refredat. Menjar dos grans d'all picats cada dia és la millor manera de beneficiar-se. En algunes llars d'arreu del món, les famílies pengen grans d'all d'una corda al coll dels seus fills per ajudar-los amb la congestió.
2. L'all ajuda a reduir la pressió arterial alta
Els ictus i els atacs cardíacs són dos dels problemes de salut més importants a tot el món. La pressió arterial alta és un factor de risc considerable per a les malalties del cor. Es creu que causa al voltant del 70% dels accidents cerebrovasculars, atacs cardíacs i insuficiència cardíaca crònica. La pressió arterial alta és la causa del 13,5 per cent de les morts a tot el món. Com que es troben entre les causes importants de mort, és molt important abordar una de les seves causes principals, la pressió arterial alta.
L'all és una espècia fantàstica per incloure a la vostra dieta per a aquells que pateixen hipertensió o hipertensió. No obstant això, fins i tot si no ets un amant de l'all, prendre suplements d'all encara t'aportarà els beneficis per a la salut, com ara reduir la pressió arterial alta, tractar la febre i molts més. Tingues en compte que has d'assegurar-te que la quantitat d'aquests suplements que prens és el mateix que quatre grans d'all cada dia. Assegureu-vos de parlar amb el vostre metge abans de començar a prendre qualsevol suplement.
3. L'all ajuda a reduir els nivells de colesterol
El colesterol és un component gras de la sang. Hi ha dos tipus de colesterol: el colesterol LDL "dolent" i el colesterol HDL "bo". L'excés de colesterol LDL i la falta de colesterol HDL poden causar greus problemes de salut.
S'ha demostrat que l'all redueix els nivells de colesterol total i LDL entre un 10 i un 15 per cent.
Aplicació:
1. Aplicat en l'àmbit farmacèutic;
2. Aplicat a l'àmbit de l'alimentació funcional;
3. Aplicat en l'àmbit dels productes sanitaris;
4. S'aplica al camp d'alimentació.
