Extracte d'all negre fermentat

Nom del producte:Extracte d'all negre fermentat

Nom llatí: Allium sativum L.

CAS núm.: 21593-77-1

Part de la planta utilitzada: bombeta

Ingredient: polifenols,S-all-l-cisteïna(Sac)

Anàlisi: polifenols 3%;S-all-l-cisteïna(SAC) 1% per HPLC/UV

Color: pols de color marró groc a marró amb olor i gust característics

Estat de transgènic: transgènic lliure

Embalatge: en tambors de fibra de 25kgs

Emmagatzematge: mantingueu el contenidor sense obrir en lloc fresc i sec, allunyeu -vos de la llum forta

Life Shelf: 24 mesos des de la data de producció

Característiques de l'extracte d'all negre fermentat:
1. La capacitat anti-oxidació de l'extracte d'all negre fermentat s'incrementa significativament 10 vegades superior a la de l'extracte d'all cru, mentre que l'efectivitat essencial de l'extracte d'all no es redueix. Algunes dades estrangeres indiquen que hi ha una activitat antioxidant significativa de l'extracte d'all envellit als glòbuls vermells de falç reduint el recompte del cos de Heinz.
2. La cisteïna S-alil (SAC) que no existeix en l'extracte d'all cru es genera durant el processament de l'extracte d'all negre fermentat, eficaç per prevenir càncers, inhibir el colesterol, millorar l'esclerosi arterial, prevenir malalties cardíaques i malaltia d'Alzheimer, etc.
3. El contingut de polifenol en l'extracte d'all negre fermentat s'incrementa significativament, cosa que és eficaç per inhibir l'oxidació del colesterol, inhibint la generació d'oxigen actiu i la prevenció de l'esclerosi arterial.
4. L’extracte d’all negre fermentat no té olor d’extracte d’all. I té un sabor dolç amb un bon sabor. Després de menjar extracte d'all negre fermentat, no hi ha cap olor intrínseca desagradable d'extracte d'all fresc que surt de la boca amb la respiració.
5. L’extracte d’all negre fermentat s’obté com a aliment sense cap additiu processat només per l’autoaprenentatge. És una recepta senzilla i natural per a una millor salut.

Funció de l'extracte d'all negre fermentat:
1) anti-oxidació, anti-envelliment
L’extracte d’all negre fermentat encara té la majoria d’ingredients nutricionals d’extracte d’all fresc després del procés d’autoaplicació. L’oxidació i el dany radical lliure poden causar danys de l’ADN i després causar transformació maligna de les cèl·lules. El grup sulfidril i electròfil en extracte d'all negre fermentat pot escorcollar espècies reactives d'oxigen i radical lliure.
2) antibacterianes, antiinflamacions
L’extracte d’all negre fermentat té un efecte inhibidor notable per als bacteris grams positius i els bacteris negatius, la salmonel·la, el saphylococcus aureus, etc. L’alicina pot matar Helicobacter pylori per evitar l’úlcera gàstrica i la gastritis. I també és un gran regal per a l’úlcera gàstrica.
3) Anticancer
L’etil tiosulfonat i el trisulfur dialment en extracte d’all negre fermentat poden evitar la generació i l’acumulació de nitrosamina a l’estómac i poden resistir i matar el creixement de cèl·lules canceroses.
4) millorar la immunitat
Els components liposolubles i l’oli volàtil poden millorar la funció de fagocitosi dels macròfags i, a continuació, millorar la immunitat del cos. L’alicina pot ajudar a reforçar la capacitat d’immunitat del cos i generar limfòcits. La investigació demostra que l'extracte d'all negre fermentat pot prevenir l'apoptosi del macròfag a Enterocoelia en cas de pneumatorexis. Compareu amb l'extracte d'all comú, l'extracte d'all negre fermentat té més primer pla d'aplicació.
5) Millorar la funció intestinal
L’extracte d’all negre fermentat conté fructosa, que pot humitejar i blanquejar la pell del cos humà i millorar les funcions gastrointestinals. I l’ingredient de la fibra dietètica total pot afavorir la peristalls intestinals i afavorir la digestió i l’abocament de residus sòlids.

Extracte d'all negre fermentatS-ALLEL-L-CISTEINE (SAC): una central antioxidant amb suport clínicament

Visió general del producte
El nostre fermentatExtracte d'all negreés un nutricèutic premium estandarditzat per oferir altes concentracions de s-alil-l-cisteïna (SAC), un compost organosulfur soluble en aigua exclusivament abundant en all negra envellit. Mitjançant un procés de fermentació propietària, els nivells de SAC s’optimitzen per assegurar la biodisponibilitat i l’eficàcia terapèutica superiors en comparació amb els productes d’all negra culinaris crues o comuns.

Característiques i avantatges clau

1. Propietats antioxidants i antiinflamatòries millorades
   SAC és un potent antioxidant que neutralitza els radicals lliures, redueix l’estrès oxidatiu i protegeix les cèl·lules dels danys relacionats amb malalties cròniques com el càncer, la diabetis i la neurodegeneració. La seva naturalesa soluble en aigua permet una absorció ràpida en els teixits (fetge, cervell, etc.), que ofereixen protecció sistèmica.
2. Efectes neuroprotectors
   Els estudis clínics posen de manifest el paper de SAC en la lluita contra la malaltia d’Alzheimer mitjançant la inhibició de la formació de plaques d’amiloide-beta i la neuroinflamació. També admet la salut sinàptica i pot retardar la disminució cognitiva.
3. Suport cardiovascular
   SAC sinergitza amb polifenols i flavonoides en all negre per millorar els perfils de lípids:
   • Redueix el colesterol total, LDL-C i els triglicèrids.
   • Augmenta HDL-C (colesterol “bo”).
   • Admet una pressió arterial sana mitjançant la vasodilatació mediada per antioxidants.
4. Potencial contra el càncer
   SAC indueix l’apoptosi (mort cel·lular) a les cèl·lules canceroses, inhibeix la metàstasi i millora l’eficàcia de fàrmacs de quimioteràpia com el docetaxel, particularment en els càncers de pròstata i hepatocel·lular.
5. Salut de fetge i digestiu
   SAC afavoreix la desintoxicació, redueix l’estrès oxidatiu hepàtic i minimitza les molèsties gastrointestinals en comparació amb l’all cru.

Excel·lència de suport i producció científica

• Contingut SAC normalitzat: cada lot és provat per HPLC per assegurar una concentració consistent de 1,25 mg/g de sac, un punt de referència per a l'eficàcia terapèutica.
• Fermentació propietària: la nostra tècnica d’envelliment Cool-Tech® conserva SAC i compostos bioactius alhora que s’elimina les dures olors. Aquest procés converteix una al·licina inestable en sac estable, millorant l’absorció.
• Validació clínica: recolzat per assaigs de doble cec en individus hipercolesterolèmics i estudis in vitro sobre línies de cèl·lules canceroses.

Per què triar el nostre extracte?

• Superior a l’all negre fresc o culinari: la majoria de productes comercials no tenen nivells de SAC significatius a causa d’un processament subòptim. El nostre extracte està dissenyat específicament per a aplicacions sanitàries.
• Perfil de seguretat: SAC presenta una toxicitat mínima (<4% del risc de Allicin) i està ben tolerat en ús a llarg termini.

Ús i públic objectiu

• Recomanat per a: adults que busquen suport cardiovascular, salut cognitiva o teràpia amb càncer adjuntiu.
• Dosi: 500–1000 mg/dia, estandarditzat al contingut de SAC. Consulteu un proveïdor sanitari per obtenir orientació personalitzada.

Aplicació:
–An a la indústria de productes sanitaris, la pols d’extracte d’all negre s’utilitza com a matèries primeres i es fa en càpsula d’extracte d’all negre, softgel o tauleta;

-Acobert a la indústria alimentària, l'extracte d'all negra en pols s'utilitza com a matèries primeres i per enriquir el gust del menjar.

--Ededitat fermentatExtracte d'all negreEs pot afegir a sucs, salsa de soja, vinagre per afavorir el gust i la nutrició.