Konjac és una planta que es troba a la Xina, Japó i Indonèsia.La planta forma part del gènere Amorphophallus.Normalment, prospera a les regions més càlides d'Àsia.L'extracte de l'arrel de Konjac es coneix com a glucomannan.El glucomannà és una substància semblant a la fibra que s'utilitza tradicionalment en receptes d'aliments, però ara s'utilitza com a mitjà alternatiu de pèrdua de pes.Juntament amb aquest benefici, l'extracte de konjac també conté altres beneficis per a la resta del cos.
L'arrel de Glucomannan Konjac és més coneguda per la seva capacitat d'expandir-se fins a 17 vegades de mida, provocant una sensació de plenitud que és útil en qualsevol programa de pèrdua de pes per evitar menjar en excés.Evita que el greix s'absorbeixi al cos excretant ràpidament els greixos del sistema per ajudar a la pèrdua de pes, evitant que els nivells de colesterol en sang augmentin i normalitzin els nivells de sucre en sang.L'arrel de Konjac és un suplement segur i natural per a qualsevol persona que vulgui mantenir un estil de vida saludable mentre intenta perdre alguns quilos de més.

Nom del producte: xiclet en pols de Konjac

Núm. CAS: 37220-17-0

Nom llatí: Amorphophalms konjac K Koch.

Part utilitzada: fruita

Aspecte: pols verd clar
Mida de partícules: 100% passat 80 malla
Ingredients actius: 60%-95% Glucomannan

Estat d'OGM: Lliure d'OGM

Embalatge: en bidons de fibra de 25 kg

Emmagatzematge: mantenir el recipient sense obrir en un lloc fresc i sec, allunyar-se de la llum forta

Vida útil: 24 mesos des de la data de producció

Funció:

-Konjac Glucomannan en pols podria reduir la glucèmia postprandial, el colesterol sanguini i la pressió arterial.

-Konjac Glucomannan en pols podria controlar la gana i reduir el pes corporal.

-Konjac Glucomannan en pols podria augmentar la sensibilitat a la insulina.

-Konjac Glucomannan en pols podria controlar la síndrome resistent a la insulina i el desenvolupament de la diabetis II.

-Konjac Glucomannan en pols podria reduir les malalties del cor.

Aplicació:

-Indústria alimentària: la pols de glucomannan de Konjac es podria utilitzar per gelificar aliments, utilitzats com a aliment

agent espessidor i agent d'adherència com ara la gelea, el gelat, la pataca, la carn, els aliments de farina, la beguda sòlida, la melmelada, etc.

-Indústria de la salut: la pols de Konjac Glucomannan fa bé per modular el metabolisme dels lípids,

disminució de triglicèrids i colesterol sèrics, millora de la resistència al sucre, prevenció de la diabetis, alleujament del restrenyiment, prevenció del càncer d'intestí, no producció d'energia, prevenció del greix, modulació de la funció immune.

3. Indústria química: la pols de Konjac Glucomannan es podria aplicar a la indústria química, com ara

petroli, cataplasma d'impressió de colorants, pel·lícula de terra, bolquer, càpsula de medicaments, etc. a causa de la seva alta viscositat, bona fluïdesa i gran pes molecular de 200.000 fins a 2.000.000.