MADRID, 1 de febrer de 2022 /PRNewswire/ — Aged Black Garlic (ABG+®), un producte de biotecnologia farmacèutica, SLU, ha demostrat un nou potencial beneficiós per a l'equilibri de la pressió arterial en un nou estudi clínic en persones amb nivells de colesterol moderadament elevats.ABG+ es cultiva i es cultiva localment, a només dues hores d'una instal·lació farmacèutica, i es processa acuradament amb tecnologies respectuoses amb el medi ambient.Aquest procés produeix molt pocs residus i redueix molt l'impacte ambiental.
Aquest estudi d'intervenció aleatoritzat, doble cec, continu i controlat creuat es va publicar a la revista científica Nutrition el 18 de gener de 2022 [1] i es va realitzar a l'Hospital Universitari de Sant Joan de Reus de Barcelona.L'estudi, dirigit per la doctora Rosa Walls, autora de més de 150 articles científics i supervisor de desenes de tesis doctorals, va implicar 67 voluntaris adults amb hipercolesterolèmia i nivells de LDL en sang relativament alts.Cada participant va rebre 250 mg d'ABG+ o placebo durant sis setmanes, amb un període de rentat de tres setmanes abans de canviar.Els subjectes també van rebre una dieta que excloïa productes hipolipemiants i antihipertensius.
Els resultats de sis setmanes van mostrar que l'extracte ABG+ va reduir significativament la pressió arterial diastòlica (DBP) en una mitjana de 5,85 mmHg.en comparació amb el placebo.Aquesta reacció favorable va ser especialment pronunciada en els homes.Alberto Espinel, cap de Recerca i Desenvolupament de Pharmaactive, va explicar: “Reduir la pressió arterial diastòlica només en 5 mmHg.Art.pot reduir significativament el risc d'ictus i altres malalties vasculars".
La hipertensió arterial afecta gairebé un terç dels adults a tot el món i és un important factor de risc prevenible per a malalties cardiovasculars i mortalitat per totes les causes.Entre les persones de 40 a 89 anys, un augment de la pressió arterial diastòlica per cada 10 mm Hg.Art.va duplicar el risc associat a malalties cardiovasculars i accidents cerebrovasculars comuns.
Aquest és el primer estudi clínic realitzat per ABG+, basat en resultats encoratjadors dels dos estudis anteriors de la companyia amb animals.Aquests assaigs van demostrar els efectes cardioprotectors de l'ingredient, així com la seva capacitat per equilibrar favorablement els lípids sanguinis i millorar la funció dels vasos sanguinis.
"L'all negre envellit s'ha considerat durant molt de temps una delicadesa i una part integral de la dieta asiàtica, així com un reforç de la salut", diu Aspinell."L'evidència empírica demostra els efectes beneficiosos de l'all negre sobre la salut cardiovascular.Tanmateix, la magnitud de l'impacte depèn de la quantitat i el tipus de compostos acumulats durant l'envelliment, així com de la capacitat d'extreure i retenir aquests compostos durant el processament.
Aquest deliciós ingredient s'elabora tradicionalment emmagatzemant bulbs sencers d'all espanyol fresc a alta humitat i calor durant diverses setmanes.Els grans d'all s'enfosqueixen i adquireixen una textura suau i gelatinosa, perdent el seu característic sabor picant a mesura que es fan més dolços.Durant aquest procés, el bulb envellit experimenta canvis bioquímics importants.Els principals compostos organosulfurats, aliina i alicina, s'han reduït en all fresc.Tanmateix, el potent complex bioactiu de polifenols solubles (principalment PAA, flavonoides i melanoides) es va elevar significativament.La sinergia d'aquests antioxidants es considera la principal font de les propietats cardioprotectores d'ABG+.
L'extracte Pharmaactive ABG+ està estandarditzat a 1,25 mg de polifenols S-alil-L-cisteïna (SAC).Es fabrica amb la tecnologia d'envelliment patentada ABG Cool-Tech® de l'empresa.La seva rica concentració de SAC es va confirmar per HPLC (cromatografia líquida d'alt rendiment).
"El SAA està pràcticament absent a l'all fresc, però es sintetitza i s'acumula quan està madur en determinades condicions ambientals", explica Espinel.“La presència i concentració de substàncies actives depenen molt del procés de fabricació.La majoria dels productes comercials d'all negre del mercat només s'utilitzen per les seves propietats culinàries i contenen poc o gens de SAC.En altres casos, el SAC s'obté a partir de l'all mitjançant un llarg procés industrial que consisteix a remullar els bulbs en dissolvents orgànics, el resultat és simplement etiquetat com "all vell".Això compromet el contingut bioactiu, i on els estudis existents sobre extractes d'all negre han mostrat resultats contradictoris i provoquen una funció saludable".
"Aquesta és la primera evidència d'un efecte d'equilibri de la pressió arterial de l'extracte ABG+ com a alternativa natural per a les poblacions les estratègies d'intervenció de les quals es basen en la dieta i el manteniment d'un estil de vida saludable", va continuar Espinel."És important destacar que els seus efectes positius s'aconsegueixen simplement prenent una pastilla d'extracte ABG + al dia".
"La investigació clínica futura se centrarà en les capacitats de gestió de la pressió arterial del nostre extracte ABG+", afegeix Julia Diaz, cap de màrqueting de Pharmaactive."Les opcions d'estil de vida, inclosos els règims dietètics com DASH o la dieta mediterrània, són tractaments de primera línia per frenar i prevenir la pressió arterial alta.ABG+ és una altra eina nutricional eficaç i saborosa per ajudar a controlar la pressió arterial, especialment aquells amb pressió arterial alta".Entre pacients amb pressió arterial.Aquells que tenen dificultats per seguir les restriccions dietètiques".
Tots els ingredients ABG+ són solubles en aigua i es poden utilitzar en una varietat d'aplicacions, com ara gomes, càpsules, gels suaus, xarops i pols.Sense l'olor i el gust característics de l'all, els ingredients ABG+ són ideals per a aliments funcionals i fins i tot per a xiclets.
Pharmaactive Biotech Products (SLU) és una empresa biotecnològica pionera amb seu a Madrid que desenvolupa i fabrica ingredients naturals diferenciats i de base científica com l'extracte pur de safrà i l'all negre envellit.La missió de l'empresa és tenir un impacte positiu i significatiu en la salut i el benestar de les persones mitjançant l'ús d'ingredients a base d'herbes d'alta qualitat, recolzats per la investigació científica i aprovats pels comitès d'ètica.Creix, conrea i produeix matèries primeres d'origen vegetal des de la granja fins a la taquilla amb el menor impacte ambiental.
Contacte de l'empresa: Pharmaactive Biotech Products, SLU Eva Criado, responsable de relacions públiques Telèfon: +34 625 926 940 Correu electrònic: [email protected] Twitter: @Pharmactive_SPWeb: www.pharmaactive.eu
Contacte amb els mitjans de comunicació: NutriPR Liat Simha Telèfon: +972-9-9742893 Correu electrònic: [email protected] Twitter: @NutriPR_Web: www.nutripr.com
Hora de publicació: 21-agost-2023