Els antioxidants són una categoria important en el mercat de suplements dietètics.No obstant això, hi ha hagut un aferrissat debat sobre fins a quin punt els consumidors entenen el terme antioxidants.Moltes persones donen suport a aquest terme i creuen que està relacionat amb la salut, però altres creuen que els antioxidants han perdut molt de significat amb el temps.
A nivell bàsic, Ross Pelton, director científic de la fórmula essencial, va dir que el terme antioxidant encara ressona entre les persones.La generació de radicals lliures és una de les principals causes de l'envelliment biològic, i el paper dels antioxidants és neutralitzar l'excés de radicals lliures.Per aquest motiu, els antioxidants sempre criden l'atenció.
D'altra banda, el CEO de TriNutra, Morris Zelkha, va dir que el terme antioxidant és massa general i per si sol no n'hi ha prou per crear vendes.Els consumidors busquen activitats més orientades.L'etiqueta ha d'indicar clarament quin és l'extracte i quin és el propòsit de la investigació clínica.
La doctora Marcia da Silva Pinto, responsable tècnica de vendes i atenció al client d'Evolva, va dir que els antioxidants tenen una connotació més completa, i els consumidors són cada cop més conscients dels beneficis dels antioxidants amb un significat més complet, perquè conté diversos beneficis, com ara la salut del cervell, salut de la pell, salut del cor i salut immune.
Segons les dades d'Innova Market Insights, tot i que els productes amb antioxidants com a argument de venda mostren una tendència de creixement saludable, la majoria de fabricants estan llançant productes basats en "aplicacions saludables", com ara la salut del cervell, la salut dels ossos i les articulacions, la salut dels ulls, la salut del cor i Salut immune.Són aquests indicadors de salut els que motiven els consumidors a buscar en línia o comprar a la botiga.Tot i que els antioxidants encara estan relacionats amb termes que entenen molts consumidors, no és el principal factor impulsor perquè els consumidors compren perquè avaluen els productes de manera més exhaustiva.
Steve Holtby, president i conseller delegat de Soft Gel Technologies Inc, va dir que els antioxidants tenen un atractiu ampli perquè estan relacionats amb la prevenció de malalties i el manteniment de la salut.No és fàcil educar els consumidors sobre els antioxidants perquè requereix una comprensió de la bioquímica i la fisiologia cel·lular.Els venedors només presumeixen que els antioxidants ajuden a protegir el cos del dany oxidatiu causat pels radicals lliures.Per promocionar correctament aquests nutrients clau, hem d'agafar evidència científica i presentar-los als consumidors d'una manera senzilla i entenedora.
La pandèmia de la COVID-19 ha augmentat de manera exponencial les vendes de productes sanitaris, especialment productes que recolzen la salut immune.Els consumidors poden classificar els antioxidants en aquesta categoria.A més, els consumidors també estan prestant atenció als aliments, begudes i fins i tot cosmètics amb antioxidants afegits.
Elyse Lovett, directora sènior de màrqueting de Kyowa Hakko, va dir que durant aquest període, la demanda d'antioxidants que recolzen la funció immune també ha augmentat.Tot i que els antioxidants no poden prevenir els virus, els consumidors poden mantenir o millorar la immunitat prenent suplements.Kyowa Hakko produeix un glutatió de marca Setria.El glutatió és un antioxidant important que existeix a la majoria de cèl·lules del cos humà i pot regenerar altres antioxidants, com la vitamina C i E, i el glutatió.Els pèptids també tenen efectes immunològics i de desintoxicació.
Des de l'esclat de la nova pandèmia de coronavirus, els antioxidants veterans com la vitamina C s'han tornat a popularitzar a causa de la seva immunitat.Ingredients del president de Nature, Rob Brewster, va dir que els consumidors volen fer qualsevol cosa per ajudar-los a sentir-se millor en el control de la seva salut, i prendre suplements de suport immunitari és una manera.Alguns antioxidants fins i tot poden treballar junts per obtenir millors resultats.Per exemple, es creu que els flavonoides cítrics tenen un efecte sinèrgic amb la vitamina C, que pot augmentar la biodisponibilitat i millorar la generació de radicals anti-lliures.
Els antioxidants són més efectius quan s'utilitzen junts que sols.Alguns antioxidants en si mateixos poden no tenir activitats biològiques rellevants i els seus mecanismes d'acció no són exactament els mateixos.Tanmateix, el compost antioxidant constitueix un sistema de defensa interconnectat que protegeix el cos de malalties relacionades amb l'estrès oxidatiu.La majoria dels antioxidants perden el seu efecte protector un cop ataquen un radical lliure.
Cinc antioxidants poden produir una capacitat sinèrgica per proporcionar activitat antioxidant en forma de "circulació" entre si, incloent l'àcid lipoic, el complex complet de vitamina E, la vitamina C (forma liposoluble i soluble en aigua), glutatió i coenzim Q10.A més, també s'ha demostrat que el seleni (cofactors necessaris per a la tioredoxina reductasa) i els flavonoides són antioxidants, exercint efectes antioxidants en el sistema de defensa de l'organisme.
El president de Natreon, Bruce Brown, va dir que els antioxidants que donen suport a la salut immune són un dels mercats de més ràpid creixement actual.Molts consumidors saben que la vitamina C i el saüc poden millorar la immunitat, però hi ha moltes altres opcions que proporcionen suport immunològic alhora que tenen diversos beneficis per a la salut.Els ingredients biològicament actius estàndard de Natreon de fonts adaptatives tenen potencial antioxidant.Per exemple, les substàncies bioactives de Sensoril Ashwagandha poden donar suport a una resposta immune saludable i s'ha demostrat que redueixen l'estrès diari, milloren el son i la capacitat de concentració, tot això necessari durant aquests períodes especials.
Un altre ingredient que va llançar Natreon és la grosella índia Capros, que s'utilitza per donar suport a la circulació saludable i la resposta immune.El mateix passa amb PrimaVie Xilaizhi, una herba estàndard d'àcid fúlvic, que és una substància biològicament activa que s'ha demostrat que regula una resposta immune saludable.
En la important tendència actual del mercat antioxidant, els consumidors han augmentat la demanda de productes de bellesa interna, que solen incloure antioxidants per a la salut de la pell, especialment productes de resveratrol.Entre els productes llançats el 2019, més del 31% va afirmar que contenien ingredients antioxidants i gairebé el 20% dels productes estaven destinats a la salut de la pell, que és més gran que qualsevol altra afirmació de salut, inclosa la salut del cor.
Sam Michini, vicepresident de màrqueting i estratègia de Deerland Probiotics & Enzymes, va dir que alguns termes han perdut el seu atractiu per als consumidors, com l'anti-envelliment.Els consumidors s'estan allunyant dels productes que diuen que són antienvelliment i accepten termes com ara envelliment saludable i atenció a l'envelliment.Hi ha diferències subtils però importants entre aquests termes.L'envelliment saludable i l'atenció a l'envelliment mostren que una persona té més control sobre com construir un règim saludable que resolgui problemes físics, psicològics, emocionals, espirituals i socials.
A mesura que es fomenta la tendència de dietes saludables i equilibrades, el president d'Unibar, Sevanti Mehta, va dir que cada cop hi ha més oportunitats per complementar els antioxidants carotenoides, especialment en la substitució d'ingredients sintètics per ingredients naturals.En els últims anys, la indústria alimentària també ha passat d'un gran nombre d'antioxidants sintètics a antioxidants naturals.Els antioxidants naturals són més respectuosos amb el medi ambient i més segurs, proporcionant als consumidors una solució segura sense utilitzar additius sintètics.Els estudis també han demostrat que, en comparació amb els antioxidants sintètics, els antioxidants naturals es poden metabolitzar completament.
Hora de publicació: 13-octubre-2020