El sèsam negre es conrea principalment a la Xina i el sud-est asiàtic.Les seves llavors contenen dues substàncies úniques conegudes com sesamina i sesamolina, que s'ha trobat que redueixen els nivells de colesterol en humans i també redueixen la pressió arterial.Sesamintambé protegeix el fetge del dany oxidatiu.A més, les llavors són riques en substàncies com fibra, lignans (antioxidants) i fitoesterols (fitoquímics), que poden ajudar a prevenir diversos càncers, com el de còlon.L'extracte de llavors de sèsam negre pot alleujar el restrenyiment, la indigestió, l'osteoporosi i augmentar la lactància.També té propietats anti-envelliment, evitant l'envelliment prematur del cabell.
Nom del producte: Sesamin
Font botànica: Sesamum Indicum L.
Part de la planta utilitzada: llavors
Assaig: sesamina ≧ 95,0% per HPLC
Color: pols blanca amb olor i sabor característics
Estat d'OGM: Lliure d'OGM
Embalatge: en bidons de fibra de 25 kg
Emmagatzematge: mantenir el recipient sense obrir en un lloc fresc i sec, allunyar-se de la llum forta
Vida útil: 24 mesos des de la data de producció
Funció:
1. Les llavors de sèsam negre poden accelerar la funció metabòlica del cos.
2. Les llavors de sèsam negre són riques en ferro i vitamina E, que tenen un paper important en la prevenció de l'anèmia, l'activació de les cèl·lules cerebrals i l'eliminació del colesterol vascular.
3. Conté àcids grassos insaturats, de manera que pot afavorir la longevitat.
4. El color de llavors de sèsam negre s'utilitza àmpliament a la indústria alimentària i sanitària.
Aplicacions:
1. Aplicat a la indústria alimentària.la sesamina s'utilitza principalment com a additius alimentaris;
2. Aplicat en productes sanitaris, la sesamina s'utilitza principalment com a càpsules o píndoles;
3. Aplicat en el camp farmacèutic, la sesamina s'utilitza com a matèries primeres medicinals com a càpsules, etc.
4. Aplicat en el camp de la cosmètica
FULLA DE DADES TÈCNIQUES
informació del producte | |
Nom del producte: | Sesamin |
Font botànica.: | Sesamum Indicum L. |
Part utilitzada: | Llavor |
Nombre de lot: | SI20190509 |
Data MFG: | 9 de maig de 2019 |
Article | Especificació | Mètode | Resultat de la prova |
Ingredients actius | |||
Assaig (% sobre base seca) | Sesamina ≧ 95,0% | HPLC | 95,05% |
Control físic | |||
Aparença | Pols blanca fina | Organolèptic | Compleix |
Olor i gust | Sabor característic | Organolèptic | Compleix |
Identificació | Idèntic a RSsamples/TLC | Organolèptic | Compleix |
Extracció de dissolvents | Aigua/etanol | Eur. Ph | Compleix |
PMida de l'article | 100% passa 80 malla | Eur.Ph.<2.9.12> | Compleix |
Pèrdua en l'assecat | ≦1,0% | Eur.Ph.<2.4.16> | 0,21% |
Aigua | ≦2,0% | Eur.Ph.<2.5.12> | 0,10% |
Control químic | |||
Plom (Pb) | ≦3,0 mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | Compleix |
Arsènic (As) | ≦2,0 mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | Compleix |
Cadmi (Cd) | ≦1,0 mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | Compleix |
Mercuri (Hg) | ≦0,1 mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | Compleix |
Residual de dissolvent | Reunió USP/Eur.Ph.<5.4> | Eur.Ph.<2.4.24> | Compleix |
Residus de pesticides | Reunió USP/Eur.Ph.<2.8.13> | Eur.Ph.<2.8.13> | Compleix |
Control microbiològic | |||
Recompte total de plaques | ≦1.000 ufc/g | Eur.Ph.<2.6.12> | Compleix |
Llevat i motlle | ≦100 ufc/g | Eur.Ph.<2.6.12> | Compleix |
E.Coli | Negatiu | Eur.Ph.<2.6.13> | Compleix |
Salmonella sp. | Negatiu | Eur.Ph.<2.6.13> | Compleix |
Embalatge i emmagatzematge | |||
Embalatge | Empaquetar en bidons de paper.25Kg/Bimbo | ||
Emmagatzematge | Emmagatzemar en un recipient ben tancat lluny de la humitat i de la llum solar directa. | ||
Vida útil | 3 anys si es tanca i s'emmagatzema correctament. |