Suc de fruita de Yacon en pols

Yacon es considera la font més rica del món de fructooligosacàrids (FOS), un tipus de sucre únic (inulina) que no pot ser absorbit pel cos. FOS actua com a prebiòtic, que serveix de menjar per als bacteris “amables” al còlon, i els estudis preclínics han indicat que el consum de FOS pot ajudar a augmentar la densitat òssia i protegir -se de l’osteoporosi. Com que el sucre a Yacon és majoritàriament FOS, és baix en calories i és un bon edulcorant per al seu ús per part de Dieters i diabètics.

FOS també actua com a prebiòtic, que serveix de menjar per als bacteris “amables” al còlon, incloses les espècies de Lactobacillus i Bifidobacteris.

Nom del producte: Yacon Fruit Juice Powder

Nom llatí: Smallanthus sanchifalius

Aspecte: pols groc marró
Mida de partícules: 100% passen 80 malles
Ingredients actius: polisacàrids

Estat de transgènic: transgènic lliure

Embalatge: en tambors de fibra de 25kgs

Emmagatzematge: mantingueu el contenidor sense obrir en lloc fresc i sec, allunyeu -vos de la llum forta

Life Shelf: 24 mesos des de la data de producció

Funció:

-Aids Digestió

-Les absorció de calci i magnesi

-Improvar l'eliminació de les toxines

-Pada pot reduir el risc de càncer de còlon

Aplicació:

-La es pot utilitzar com a matèria primera per afegir vi, suc de fruita, pa, pastís, galetes, dolços i altres aliments;
- Es pot utilitzar com a additius alimentaris, no només millorar el color, la fragància i el gust, sinó que millorar el valor nutritiu dels aliments;
-La es pot utilitzar com a matèria primera per reprocessar, els productes específics contenen ingredients medicinals, a través de la via bioquímica que podem obtenir desitjables per part dels productes.