Ang ahos dato sa sulfur-containing compounds, nga gipakita nga nagpakita sa pagpauswag sa kahimsog ug pagpugong sa sakit nga mga kabtangan sa daghang mga in vitro ug in vivo nga mga pagtuon. Garlic extract Kini nga mga kabtangan naglakip sa antioxidant, anti-inflammatory, ug lipid-lowering nga mga epekto, ingon ingon man mga kalihokan nga antiviral ug antineoplastic. Gipakita usab kini nga makapaubos sa presyon sa dugo ug lebel sa kolesterol.
Ang Allicin, ajoene, ug thiocyanates gipakita nga makapugong sa synthesis sa virulence nga mga hinungdan sa duha nga gramo nga positibo nga bakterya (S.garlic extract epidermidis) ug gram-negative nga bakterya (P. aeruginosa PAO1). Dugang pa, nakit-an ang kinuha sa ahos aron mapugngan ang pagporma sa biofilm ug pagsunod sa mga strain sa S. epidermidis ug pagpakunhod sa pagkadaut sa bakterya sa mga strain sa P. aeruginosa PAO1 pinaagi sa pagbabag sa quorum sensing system (QS) nga nagkontrol niini nga mga hinungdan sa virulence.
Gipakita sa panukiduki nga ang inadlaw nga suplemento sa tigulang nga garlic extract (AGE) makatabang sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol, ilabi na sa mga tawo nga sobra sa timbang o adunay diabetes.garlic extract Sa usa ka pagtuon, kadtong mikuha og AGE sulod sa 6 ka semana nakasinati og pagkunhod sa lebel sa triglyceride ug gipauswag ang lebel sa HDL cholesterol. Ang AGE nagpamenos usab sa mga atherosclerotic lesion sa mga ugat sa mga pasyente nga adunay atherosclerosis, sumala sa usa ka 2004 nga pagtuon nga gipatik sa Journal of Nutritional Biochemistry.
Ang mga organosulfur compound sa AGE mahimong makapugong sa mga virus sa pagsulod sa atong mga selula ug pagkopya, sumala sa usa ka 2020 nga pagrepaso nga gipatik sa Trends in Food Science & Technology.garlic extract Sa pagkatinuod, ang mga tigdukiduki nakakaplag nga ang AGE supplements makapugong sa sip-on ug trangkaso pinaagi sa pagpausbaw sa atong immune system. .
Sa kaso sa kanser, gipakita sa panukiduki nga ang allyl sulfide ug diallyl disulfuride (DADS) sa AGE makapugong sa pagtubo sa tumor ug makapugong sa angiogenesis, usa ka proseso diin ang mga invasive nga tumor makapalambo og bag-ong mga ugat sa dugo aron sugnoran ang paspas nga pagtubo niini. gipakita nga nag-aghat sa Phase II nga detoxifying enzymes sa mga selula sa kanser sa suso.
Ang laing kaayohan sa panglawas sa AGE mao ang abilidad niini sa pagpausbaw sa oxidative stress resistance sa mga selula sa atay sa tawo, sumala sa usa ka 2014 nga pagtuon nga gipatik sa journal nga "Nutrients." Dugang pa, kini napamatud-an sa pagpugong sa pagtukod sa tambok ug pagpalambo sa function sa atay mitochondria.
Sa katapusan, ang AGE gipakita sa pagpauswag sa athletic performance sa mga tawo pinaagi sa pagdugang sa gidaghanon sa enerhiya nga gihimo sa atong mga lawas. Kini makab-ot pinaagi sa pagkunhod sa ekspresyon sa mga gene nga nag-regulate sa fatty acid synthesis ug pagpaayo sa thermogenesis, nga sa katapusan mosangpot sa mas dako nga kapasidad sa ehersisyo.
Ang sulforaphane ug allyl isothiocyanates sa AGE gituohan usab nga makapanalipod batok sa osteoarthritis pinaagi sa pagkunhod sa pagkaguba sa bukog. Kini tungod kay gibabagan sa sulforaphane ug LYS ang enzyme glucosidase, nga responsable sa pagguba sa connective tissue. Kini, sa baylo, nagpamenos sa pagpalambo sa makapahubag nga mga kemikal nga hinungdan sa kasakit ug pagkagahi sa mga lutahan. Dugang pa, ang LYS makatabang usab sa pagpalig-on sa mga bukog pinaagi sa pagpasiugda sa paghimo sa collagen ug pagpugong sa pagkadaot sa istruktura sa bukog. Sa kataposan, ang LYS makapauswag usab sa pag-agos sa dugo ngadto sa lutahan. Importante kini aron mapugngan o malangan ang pagsugod sa osteoarthritis. Kini tungod kay ang osteoarthritis gihulagway sa usa ka dugang nga paghubag sa mga lutahan. Kini tungod kay ang makapahubag nga mga substansiya sama sa mga cytokine ug prostaglandin mahimong makabalda sa normal nga hiniusang function.
Oras sa pag-post: Abr-08-2024