Pagkuha sa ahos

Ubos sa higpit nga mga giya sa editoryal alang sa pagpangita, nag-link lang kami sa mga institusyon sa panukiduki sa akademiko, mga inila nga media outlet, ug, kung naa, gisusi sa mga kauban nga medikal nga pagtuon. Palihug timan-i nga ang mga numero sa parentesis (1, 2, ug uban pa) mga ma-click nga link sa kini nga mga pagtuon.
Ang kasayuran sa among mga artikulo wala gituyo nga pulihan ang personal nga komunikasyon sa usa ka kwalipikado nga propesyonal sa pag-atiman sa kahimsog ug wala gituyo nga gamiton ingon medikal nga tambag.
Kini nga artikulo gibase sa siyentipikong ebidensya, nga gisulat sa mga eksperto ug gisusi sa among nabansay nga editorial team. Palihug timan-i nga ang mga numero sa parentesis (1, 2, ug uban pa) nagrepresentar sa ma-click nga mga link sa peer-review nga medikal nga pagtuon.
Ang among team naglakip sa mga rehistradong dietitian ug nutritionist, certified health educators, ingon man mga certified strength and conditioning specialist, personal trainer ug corrective exercise specialist. Ang tumong sa among team dili lamang sa bug-os nga panukiduki, apan usab sa pagkadili-mapihigon ug pagkadili-mapihigon.
Ang kasayuran sa among mga artikulo wala gituyo nga pulihan ang personal nga komunikasyon sa usa ka kwalipikado nga propesyonal sa pag-atiman sa kahimsog ug wala gituyo nga gamiton ingon medikal nga tambag.
Ang ahos adunay kusog nga kahumot ug lamian nga lami ug gigamit sa hapit tanan nga mga pinggan sa tibuuk kalibutan. Kung hilaw, kini adunay kusog nga halang nga palami nga mohaum sa tinuod nga gamhanan nga mga kabtangan sa ahos.
Kini labi ka taas sa pipila nga mga compound sa asupre, nga gituohan nga responsable sa baho ug lami niini ug adunay positibo nga epekto sa kahimsog sa tawo.
Ang ahos ikaduha lamang sa turmeric sa gidaghanon sa mga pagtuon nga nagsuporta sa mga benepisyo niining superfood. Sa panahon sa pagmantala niining artikuloha, kapin sa 7,600 ka peer-reviewed nga mga artikulo ang nagsusi sa katakos sa utanon sa pagpugong ug paghupay sa lainlaing mga sakit.
Nahibal-an ba nimo kung unsa ang gipakita sa tanan nga mga pagtuon? Ang kanunay nga pagkonsumo sa ahos dili lamang maayo alang kanato, kini makapakunhod o bisan makatabang sa pagpugong sa upat ka nag-unang hinungdan sa kamatayon sa tibuok kalibutan, lakip ang sakit sa kasingkasing, stroke, kanser ug mga impeksyon.
Wala girekomenda sa National Cancer Institute ang bisan unsang mga suplemento sa pagkaon alang sa pagpugong sa kanser, apan giila ang ahos nga usa sa daghang mga utanon nga adunay potensyal nga anti-cancer nga kabtangan.
Kini nga utanon kinahanglan nga kan-on sa matag lumulupyo sa planeta, gawas sa labing grabe, talagsaon nga mga kaso. Kini epektibo sa gasto, sayon ​​​​kaayo nga motubo ug talagsaon ang lami.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa mga benepisyo sa ahos, paggamit niini, panukiduki, unsaon pagpatubo og ahos, ug pipila ka lamian nga mga resipe.
Ang sibuyas usa ka perennial nga tanum sa pamilyang amaryllidaceae (Amaryllidaceae), usa ka grupo sa mga bulbous nga tanum nga naglakip sa ahos, leeks, sibuyas, shallots ug berde nga sibuyas. Bisan kung kanunay nga gigamit ingon usa ka hilba o hilba, ang ahos giisip nga usa ka utanon. Dili sama sa ubang mga utanon, kini idugang sa usa ka pinggan uban sa ubang mga sagol kay sa lutoon sa iyang kaugalingon.
Ang ahos motubo ingong bulbs ilalom sa yuta. Kini nga bombilya adunay tag-as nga berde nga mga sanga nga mogawas gikan sa ibabaw ug ang mga gamot paubos.
Ang ahos lumad sa Central Asia apan motubo nga ihalas sa Italy ug habagatang France. Ang mga bombilya sa tanum mao ang nahibal-an natong tanan nga mga utanon.
Unsa ang mga clove sa ahos? Ang mga bombilya sa ahos gitabonan sa daghang mga lut-od sa dili makaon nga panit nga panit, nga, kung gipanitan, nagpadayag hangtod sa 20 ka gagmay nga mga bombilya nga makaon nga gitawag nga cloves.
Naghisgot bahin sa daghang klase sa ahos, nahibal-an ba nimo nga adunay kapin sa 600 nga mga lahi sa kini nga tanum? Sa kinatibuk-an, adunay duha ka nag-unang subspecies: sativum (humok-ug-ulo) ug ophioscorodon (gahi ang liog).
Ang mga punoan niini nga mga espisye sa tanum lahi: ang humok nga liog nga mga punoan naglangkob sa mga dahon nga nagpabilin nga humok, samtang ang gahi nga liog nga mga punoan gahi. Ang mga bulak sa ahos naggikan sa mga petioles ug mahimong idugang sa mga resipe aron makadugang sa malumo, tam-is o bisan halang nga palami.
Mga Kamatuoran sa Nutrisyon sa ahos Naglangkob sa dili maihap nga hinungdanon nga mga sustansya—flavonoid, oligosaccharides, amino acid, allicin, ug taas nga lebel sa sulfur (sa pagngalan sa pipila). Ang kanunay nga pagkonsumo sa kini nga utanon napamatud-an nga naghatag dili katuohan nga mga benepisyo sa kahimsog.
Ang hilaw nga ahos usab adunay mga 0.1% nga hinungdanon nga lana, ang panguna nga sangkap niini mao ang allylpropyl disulfide, diallyl disulfide ug diallyl trisulfide.
Ang hilaw nga ahos kasagarang gisukod sa mga clove ug gigamit alang sa culinary ug medisina nga mga katuyoan. Ang matag clove puno sa himsog nga mga sangkap.
Pipila lang kini sa mga importanteng sustansya nga makita niini nga utanon. Naglangkob usab kini og alliin ug allicin, mga compound nga sulfur nga nagpasiugda sa kahimsog. Ang mga benepisyo sa allicin labi nga natukod sa panukiduki.
Interesado ang mga siyentista sa potensyal niining mga sulfur compound nga gikuha gikan sa mga utanon aron mapugngan ug matambalan ang mga sakit nga malala ug makamatay sama sa kanser ug sakit sa kasingkasing, ingon man sa ubang mga benepisyo sa ahos.
Sama sa imong makita sa dili madugay, ang mga benepisyo sa hilaw nga ahos daghan. Mahimo kining gamiton isip epektibong porma sa botanikal nga tambal sa lainlaing paagi, lakip ang mosunod.
Sumala sa Centers for Disease Control and Prevention, ang sakit sa kasingkasing mao ang numero unong mamumuno sa Estados Unidos, gisundan sa kanser. Kini nga utanon kaylap nga nailhan isip usa ka preventive ug therapeutic agent alang sa daghang mga sakit sa cardiovascular ug metaboliko, lakip ang atherosclerosis, hyperlipidemia, thrombosis, hypertension ug diabetes.
Usa ka siyentipikong pagrepaso sa mga eksperimento ug klinikal nga mga pagtuon bahin sa mga benepisyo sa ahos nakit-an nga sa kinatibuk-an, ang pagkonsumo niini nga utanon adunay hinungdanon nga epekto sa cardioprotective sa mga hayop ug tawo.
Tingali ang labing katingad-an nga bahin mao nga kini gipakita nga makatabang sa pagbali sa sakit sa kasingkasing sa una nga mga yugto niini pinaagi sa pagtangtang sa mga plake sa mga ugat.
Usa ka 2016 nga randomized, double-blind nga pagtuon nga gipatik sa Journal of Nutrition naglambigit sa 55 ka mga pasyente nga nag-edad 40 ngadto sa 75 nga nadayagnos nga adunay metabolic syndrome. Ang mga resulta sa pagtuon nagpakita nga ang tigulang nga kinuha sa ahos epektibo sa pagpakunhod sa plake sa coronary arteries (ang mga arterya nga nagsuplay sa dugo sa kasingkasing) sa mga tawo nga adunay metabolic syndrome.
Kini nga pagtuon dugang nga nagpakita sa mga benepisyo niini nga suplemento sa pagpakunhod sa akumulasyon sa humok nga plake ug pagpugong sa pagporma sa bag-ong plake sa mga ugat, nga mahimong mosangpot sa sakit sa kasingkasing. Nakompleto namo ang upat ka randomized nga mga pagtuon, nga nagdala kanamo sa konklusyon nga ang tigulang nga ahos nga kinuha makatabang sa pagpahinay sa pag-uswag sa atherosclerosis ug pag-usab sa unang mga yugto sa sakit sa cardiovascular.
Sumala sa usa ka pagrepaso nga gipatik sa journal Cancer Prevention Research, ang mga utanon nga allium, ilabi na ang ahos ug mga sibuyas, ug ang bioactive sulfur compounds nga anaa niini gituohan nga makaimpluwensya sa matag yugto sa pag-uswag sa kanser ug makaimpluwensya sa daghang biological nga proseso nga makapausab sa risgo sa kanser.
Daghang mga pagtuon nga nakabase sa populasyon nagpakita sa usa ka asosasyon tali sa pagtaas sa pag-inom sa ahos ug pagkunhod sa risgo sa pipila ka mga matang sa kanser, lakip ang tiyan, colon, esophageal, pancreatic ug kanser sa suso.
Kung bahin sa kung giunsa ang pagkaon niini nga utanon makapugong sa kanser, ang National Cancer Institute nagpatin-aw:
… Ang makapanalipod nga mga epekto sa ahos mahimong tungod sa iyang antimicrobial nga mga kabtangan o ang abilidad niini sa pagpugong sa pagporma sa mga carcinogens, pagpugong sa pagpaaktibo sa mga carcinogens, pagpalambo sa DNA repair, pagpakunhod sa cell proliferation, o pagpahinabo sa cell kamatayon.
Usa ka French nga pagtuon sa 345 ka mga pasyente sa kanser sa suso nakit-an nga ang pagdugang sa pag-inom sa ahos, sibuyas ug fiber nalangkit sa usa ka mahinungdanon nga istatistika nga pagkunhod sa risgo sa kanser sa suso.
Ang laing kanser nga nakabenepisyo gikan sa pagkaon sa mga utanon mao ang pancreatic cancer, usa sa labing makamatay nga matang sa kanser. Ang maayong balita mao nga ang siyentipikong panukiduki nagpakita nga ang pagdugang sa imong pag-inom sa ahos mahimong makunhuran ang imong risgo sa pagpalambo sa pancreatic cancer.
Usa ka pagtuon nga nakabase sa populasyon sa San Francisco Bay Area nakit-an nga ang mga tawo nga mokaon og daghang ahos ug sibuyas adunay 54% nga mas ubos nga risgo sa pagpalambo sa pancreatic cancer kumpara sa mga tawo nga mokaon og gamay nga ahos. Gisugyot usab sa panukiduki nga ang pagdugang sa imong kinatibuk-ang pag-inom sa mga prutas ug utanon mahimong makapanalipod batok sa pancreatic cancer.
Kining popular nga utanon adunay saad usab sa pagtambal sa kanser. Ang mga organosulfur compound niini, lakip na ang DATS, DADS, ajoene, ug S-allylmercaptocysteine, nakit-an nga makaaghat sa pag-aresto sa cell cycle kung idugang sa mga selula sa kanser sa mga in vitro nga mga eksperimento.
Dugang pa, kini nga mga sulfur compound nakit-an nga makapukaw sa apoptosis (programmed cell death) kung idugang sa lainlaing mga linya sa selula sa kanser nga gipatubo sa kultura. Ang oral nga pagdumala sa likido nga kinuha sa ahos ug S-allylcysteine ​​​​(SAC) gikataho nga nagdugang sa pagkamatay sa selula sa kanser sa mga modelo sa hayop sa oral cancer.
Sa kinatibuk-an, kini nga utanon tin-aw nga nagpakita sa tinuod nga potensyal isip usa ka pagkaon nga nakig-away sa kanser ug dili angay ibaliwala o ipakaubos.
Ang usa ka makapaikag nga kamatuoran mao nga kining komon nga tanum makatabang sa pagpugong sa taas nga presyon sa dugo. Usa ka pagtuon nagsusi sa pagkaepektibo sa tigulang nga ahos nga kinuha isip usa ka adjunctive nga pagtambal sa mga tawo nga nagtomar na ug antihypertensive nga mga tambal apan kansang taas nga presyon sa dugo wala makontrol.
Ang pagtuon, nga gipatik sa siyentipikong magasin nga Maturitas, naglambigit sa 50 ka tawo nga adunay “dili makontrol” nga presyon sa dugo. Gipakita sa panukiduki nga ang pag-inom og upat ka kapsula sa tigulang nga ahos nga kinuha (960 mg) kada adlaw sulod sa tulo ka bulan makapakunhod sa presyon sa dugo sa aberids nga 10 puntos.
Ang laing pagtuon nga gipatik niadtong 2014 nakakaplag nga ang utanon "adunay potensyal sa pagpaubos sa presyon sa dugo sa mga pasyente nga adunay alta presyon, susama sa kasagarang mga tambal sa presyon sa dugo."
Kini nga pagtuon dugang nga nagpatin-aw nga ang polysulfides sa mga utanon makatabang sa pag-abli o pagpalapad sa mga ugat sa dugo, sa ingon nagpaubos sa presyon sa dugo.
Gipakita sa mga eksperimento nga ang ahos (o espesipikong mga compound nga makita sa mga utanon, sama sa allicin) mahimong epektibo kaayo sa pagpatay sa dili maihap nga mga mikroorganismo nga hinungdan sa pipila sa labing komon ug talagsaon nga mga impeksyon, lakip ang komon nga katugnaw. Makatabang gyud kini nga malikayan ang mga sip-on ug uban pang mga impeksyon.
Sa usa ka pagtuon, ang mga tawo mikuha ug mga suplemento sa ahos o placebo sulod sa 12 ka semana atol sa bugnaw nga panahon (Nobyembre hangtod Pebrero). Ang mga tawo nga miinom niini nga utanon dili kaayo kanunay nga mataptan sa sip-on, ug kung sila nasakit, mas paspas sila naayo kaysa sa grupo nga nagkuha usa ka placebo.
Ang grupo sa placebo mas lagmit nga adunay labaw pa sa usa ka sip-on sulod sa 12 ka semana nga panahon sa pagtambal.
Gisumpay sa panukiduki ang abilidad niining utanon sa pagpugong sa sip-on ngadto sa nag-unang bioactive nga sangkap niini, ang allicin. Ang antibacterial, antiviral ug antifungal nga mga kabtangan niini makatabang sa paghupay sa sip-on ug uban pang mga impeksyon.
Gituohan nga ang Allicin adunay hinungdanon nga papel sa mga abilidad sa antibacterial sa kini nga utanon.
Ang usa ka klinikal nga pagsulay nagsulay sa usa ka praktis nga gipakita sa mga surbey nga nahimong mas popular sa Turkey: paggamit og ahos sa pagtambal sa pagkaupaw. Gisulayan sa mga tigdukiduki gikan sa Mazandaran University of Medical Sciences sa Iran ang pagka-epektibo sa pagpahid sa gel sa ahos sa anit kaduha kada adlaw sulod sa tulo ka bulan sa mga tawo nga nagtomar ug corticosteroids aron matambalan ang pagkawala sa buhok.
Ang Alopecia usa ka kasagarang sakit sa panit sa autoimmune nga hinungdan sa pagkalarot sa buhok sa anit, nawong, ug usahay sa ubang bahin sa lawas. Adunay lainlaing mga pagtambal, apan wala’y tambal.