Sama sa istorya, ang mga piloto sa Britanya sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan mikaon og bilberry jam aron mapalambo ang ilang panan-aw sa gabii.Aw, nindot ni nga istorya...
Kung bahin sa pagtimbang-timbang sa mga suplemento sa pagdiyeta, ang hagit mao ang pagpangita og katin-awan kung nagtan-aw sa us aka us aka us aka us aka us aka us aka mga pagtuon, palpak nga panukiduki, sobra nga kasibot nga pag-anunsyo ug mga luag nga regulasyon sa gobyerno.Ang mga kinuha sa blueberry ug ang European nga ig-agaw niini nga bilberry, usa ka pananglitan.
Nagsugod kini sa usa ka makapadani nga leyenda.Sama sa estorya, ang mga piloto sa Britanya migamit ug bilberry aron pusilon ang mga manggugubat nga German sa panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan.Wala nila kini gipabuto gikan sa ilang mga pusil.Gikaon nila kini.Sa porma sa jam.Kini giingong nakapauswag sa ilang night vision ug nahimong mas malampuson nila sa dogfights.Bisan pa, walay ebidensya nga sila miuswag sa panan-aw, ni nga sila mikaon sa bilberry jam.Ang usa ka alternatibo nga asoy mao nga ang hungihong gipakaylap sa militar aron mabalda ang mga Aleman gikan sa kamatuoran nga ang mga British nagsulay sa mga kagamitan sa radar sa ilang mga eroplano.Usa ka makapaikag nga posibilidad, apan kini usab kulang sa ebidensya.Sa pipila ka mga bersyon sa istorya, ang kalampusan sa mga piloto gipahinungod sa pagkaon sa mga carrots.
Samtang ang mga batasan sa pagkaon sa mga piloto sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan debatable, ang gituohan nga mga benepisyo sa bilberries alang sa mga mata nakapukaw sa interes sa mga tigdukiduki.Kana tungod kay kini nga mga berry adunay kasaysayan sa folkloric alang sa pagtambal sa mga sakit gikan sa mga problema sa sirkulasyon hangtod sa kalibanga ug mga ulser.Ug adunay pipila ka katarungan alang sa posible nga mga benepisyo, tungod kay ang bilberries ug blueberries dato sa anthocyanin, ang mga pigment nga responsable sa ilang kolor.Ang mga anthocyanin adunay mga kabtangan nga antioxidant ug makahimo sa pag-neutralize sa mga bantog nga libre nga radikal nga namugna ingon usa ka produkto sa normal nga metabolismo ug gidudahang adunay papel sa pagpukaw sa lainlaing mga sakit.
Ang bilberries ug blueberries adunay susama nga anthocyanin content, nga adunay pinakataas nga konsentrasyon nga makita sa panit.Bisan pa, wala’y espesyal bahin sa mga bilberry.Ang ubang mga kultibado sa blueberries sa pagkatinuod adunay mas dako nga antioxidant nga epekto kay sa bilberries, apan kini walay praktikal nga kahulogan.
Duha ka grupo sa panukiduki, ang usa sa Naval Aerospace Research Laboratory sa Florida ug ang lain sa Tel Aviv University nakahukom nga tan-awon kung adunay tinuod nga siyensya luyo sa mito sa mga piloto sa Britanya nga nagpadako sa ilang visual acuity gamit ang bilberry jam.Sa duha nga mga kaso, ang mga batan-ong lalaki gihatagan bisan usa ka placebo, o mga extract nga adunay sulod nga hangtod sa 40 mg nga anthocyanin, usa ka kantidad nga mahimo’g makatarunganon nga makonsumo gikan sa mga berry sa pagkaon.Lain-laing mga pagsulay sa pagsukod sa gabii visual acuity gipangalagad, ug sa duha ka mga kaso, ang konklusyon mao nga walay kalamboan sa gabii nga panan-awon nga nakita.
Ang blueberry ug bilberry extracts gipasiugda usab isip dietary supplements aron makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa macular degeneration, ang dili mabalik nga kondisyon nga mahitabo sa dihang ang macula, ang sentral nga bahin sa retina, madaot.Ang retina mao ang tisyu sa likod sa mata nga makamatikod sa kahayag.Sa teorya, base sa mga eksperimento sa laboratoryo, ang mga antioxidant makaarang sa pagpanalipod.Sa diha nga ang mga retinal cell maladlad sa hydrogen peroxide, usa ka lig-on nga oxidant, sila mag-antus sa dili kaayo kadaot kon maligo sa usa ka blueberry anthocyanin extract.Kana, bisan pa, mga light years gikan sa paghinapos nga ang mga suplemento sa anthocyanin sa pagkaon makatabang sa pagkabulok sa macular.Walay clinical trials nga nagsusi sa mga epekto sa anthocyanin supplements sa macular degeneration mao nga sa pagkakaron walay basehan sa pagrekomendar sa berry extracts alang sa bisan unsang problema sa mata.
Ang gituohan nga mga benepisyo sa bilberry ug blueberry extracts dili limitado sa panan-aw.Ang mga anthocyanin makita sa daghang prutas ug utanon, nga nagpataas sa posibilidad nga usa kini sa mga hinungdan ngano nga ang pagkonsumo sa daghang mga produkto sa tanum makatampo sa maayong kahimsog.Sa pagkatinuod, ang pipila ka epidemiological nga mga pagtuon nagpakita nga ang pag-inom sa anthocyanin-rich nga mga pagkaon sama sa blueberries nalangkit sa pagkunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing.Bisan pa, ang ingon nga asosasyon dili makapamatuod nga ang mga berry nagtanyag proteksyon tungod kay ang mga tawo nga mokaon og daghang mga berry mahimo’g lahi kaayo ang estilo sa kinabuhi gikan sa mga tawo nga wala.
Aron matukod ang usa ka hinungdan-ug-epekto nga relasyon, usa ka interbensyon nga pagtuon ang gikinahanglan, diin ang mga hilisgutan nagkonsumo sa mga blueberry ug lainlaing mga marka alang sa kahimsog gibantayan.Usa ka pagtuon sa mga tigdukiduki sa King's College sa London ang naghimo niana pinaagi sa pagsusi sa mga epekto sa pagkonsumo sa blueberry sa kahimsog sa mga ugat.Usa ka gamay nga grupo sa himsog nga mga boluntaryo gihangyo sa pag-inom sa usa ka adlaw-adlaw nga ilimnon nga hinimo sa 11 gramos nga ihalas nga blueberry powder, halos katumbas sa 100 gramo nga presko nga ihalas nga blueberries.Kanunay nga gimonitor ang presyon sa dugo, sama sa "flow-mediated dilation (FMD)" sa mga ugat sa bukton sa mga subject.Kini usa ka sukod kung unsa ka dali nga molapad ang mga arterya samtang modaghan ang pag-agos sa dugo ug usa ka prediktor sa peligro sa sakit sa kasingkasing.Pagkahuman sa usa ka bulan adunay usa ka hinungdanon nga pag-uswag sa FMD ingon man usa ka pagpaubos sa systolic nga presyon sa dugo.Makapainteres, apan dili ebidensya sa aktuwal nga pagkunhod sa sakit sa kasingkasing.Parehas, bisan kung medyo nakunhuran ang mga epekto nakit-an kung ang usa ka pagsagol sa puro nga anthocyanin, ang katumbas sa kantidad sa ilimnon (160 mg), nahurot.Ingon og ang mga blueberries adunay ubang mapuslanon nga sangkap gawas sa mga anthocyanin usab.
Ang pag-apil sa mga blueberries sa pagkaon usa ka maayong butang nga buhaton, apan bisan kinsa nga nag-angkon nga ang mga extract makapauswag sa panan-aw nagtan-aw pinaagi sa kolor nga rosas nga baso.
Si Joe Schwarcz mao ang direktor sa McGill University's Office for Science & Society (mcgill.ca/oss).Nag-host siya sa The Dr. Joe Show sa CJAD Radio 800 AM matag Domingo gikan sa 3 hangtod 4 sa hapon
Ang Postmedia nalipay sa pagdala kanimo og bag-ong kasinatian sa pagkomento.Kami komitido sa pagpadayon sa usa ka buhi apan sibil nga forum alang sa diskusyon ug pagdasig sa tanan nga mga magbabasa sa pagpaambit sa ilang mga panan-aw sa among mga artikulo.Ang mga komento mahimong molungtad hangtod sa usa ka oras alang sa kasarangan sa dili pa magpakita sa site.Gihangyo ka namon nga ipadayon ang imong mga komento nga may kalabotan ug matinahuron.Bisitaha ang among Mga Giya sa Komunidad alang sa dugang nga impormasyon.
Oras sa pag-post: Hul-02-2019