Ang red yeast rice extract mao ang bugas nga gi-ferment sa pula nga yeast, monascus purpureus.Ang red yeast rice extract gigamit na sa mga Intsik sulod sa daghang siglo isip preservative sa pagkaon, food colorant, spice, ug ingredient sa rice wine.Ang red yeast rice nagpadayon nga usa ka pagkaon sa China, Japan, ug Asian nga mga komunidad sa Estados Unidos, nga adunay gibanabana nga average nga konsumo nga 14 ngadto sa 55 gramos nga red yeast rice kada adlaw kada tawo.
Ngalan sa Produkto:Pula nga Yeast Rice Extract
Latin nga Ngalan:Oryza.Sativa L.
CAS No:75330-75-5
Bahin sa Tanum nga Gigamit: Binhi
Pagsusi: Monacolin K, Lovastatin 1.0%, 2.0%, 3.0% pinaagi sa HPLC
Kolor: Pula nga brown nga pulbos nga adunay kinaiya nga baho ug lami
GMO Status: GMO Libre
Pagputos: sa 25kgs fiber drums
Pagtipig: Ibutang ang sudlanan nga wala maabli sa bugnaw, uga nga lugar, Ipahilayo sa kusog nga kahayag
Shelf Life: 24 ka bulan gikan sa petsa sa produksyon
Kalihokan:
-Pagpaubos sa LDL cholesterol ug pagtaas sa HDL cholesterol nga walay side effect, ug pagpugong sa synthesis sa cholesterol sa atay pinaagi sa pagpugong sa aksyon sa HMG-CoA reductase nga nailhan nga mopataas sa lebel sa cholesterol aron mabantayan ang lebel sa cholesterol.
-Pagsuporta sa himsog nga lebel sa presyon sa dugo, pagbalanse sa asukal sa dugo, pagpaubos sa lebel sa serum lipid, pagpauswag sa sirkulasyon sa dugo, pagpauswag sa kahimsog sa cardiovascular;
-Ipasiugda ang himsog nga spleen ug function sa tiyan;
-Kaayohan alang sa kahimsog sa bukog ug paggana;
-Pagpauswag sa panghilis, pagpalambo sa normal nga pagtubo sa selula, ug pagpahinay sa proseso sa pagkatigulang.
Aplikasyon
-Ingon nga hilaw nga materyales sa mga tambal alang sa pagpaubos sa presyon sa dugo ug Alzheimer's disease, kini kasagarang gigamit sa pharmaceutical field;
-Ingon nga aktibo nga sangkap sa mga produkto alang sa pagpaayo sa sirkulasyon sa dugo ug kaayohan sa tiyan, kini gigamit sa kadaghanan sa industriya sa produkto sa kahimsog;
-Ingon nga mga suplemento sa pagkaon ug natural nga pigment, kaylap kini nga gigamit sa industriya sa pagkaon.
Unsa ang Red Yeast Rice extract?
Ang red yeast rice extract usa ka natural nga produkto nga hinimo gikan sa indica rice nga gi-ferment sa pula nga molde nga Monascus purpureus.Kini popular sa China, diin kini gigamit sulod sa daghang siglo ingong pagkaon ug tambal.
Ang red yeast rice extract kay popular nga sangkap sa daghang Chinese dishes.Pananglitan, kini usa ka additive sa pagkaon sa Beijing nga sinugba nga itik, ham, juice, ug uban pa.Ang red yeast rice extracts gigamit usab sa mga kosmetiko ug mga produkto sa skincare sa conditioner para sa mga mabdos.Dugang pa, gihimo kini nga mga suplemento sa pagkaon aron mapaubos ang lebel sa kolesterol sa dugo ug mga may kalabutan nga lipid.Ang CIMA nag-una nga naghatag ug functional red yeast rice extract.
Is Pula nga Yeast Rice ExtractUsa ka Droga o Suplemento sa Nutrisyon?
Ang tubag, makalibog, mao ang duha.Ang Monacolin K mao ang labing hinungdanon nga sangkap sa red yeast rice extract, nga makatabang sa pagpaubos sa kolesterol.
Mga sangkap sa red yeast rice extract
Kapin sa 101 ka kemikal nga mga sangkap ang na-isolate gikan sa red yeast rice, lakip ang monacolin, pigment, organic acid, sterol, naphthalene derivatives, flavonoids, polysaccharides, ug uban pa.
Ang functional nga red yeast rice nga mga produkto adunay substansiya nga gitawag og Monacolin K, ug ang natural nga monacolin K mas dako pa sa 0.4% red yeast rice.Kini ang labing epektibo nga natural nga statin nga magamit karon.Sama sa kadaghanan sa mga statin, gipaubos niini ang lebel sa kolesterol sa dugo pinaagi sa pagkunhod sa gidaghanon sa kolesterol nga gihimo sa atay.Sama sa kadaghanan sa mga statin, gipaubos niini ang lebel sa kolesterol sa dugo pinaagi sa pagkunhod sa gidaghanon sa kolesterol nga gihimo sa atay.
Mga Porma ug Mga Detalye sa Pula nga Yeast Rice
Nagtanyag ang CIMA og red yeast rice powder ug granules sa mga detalye sa 0.4%, 1%, 1.5%, 3%, 4%, 5%.
Monacolin k Pasiuna
Ang Monacolin K anaa sa duha ka porma: closed-loop lactone type (figure A) ug open-loop acid type (figure B).
Ang Lactone monacolin K mas lig-on kaysa acid type.Ang Monacolin K mausab gikan sa acid ngadto sa lactone sa acidic nga mga palibot.Ang monacline K nga klase sa lactone dili kaayo matunaw sa tubig kaysa monacline K nga tipo sa asido, ug kini dali nga ma-kristal o ma-precipitate.Ang pagkadaut sa Monacolin K tungod sa pagpainit, ug adunay gamay nga kalainan tali sa acid ug lactone monacolin K degradation.Ang kahayag nagpakusog sa pagkadunot sa Monaclin K. Ang Acidic Monaclink labing susama sa estruktura sa HMG-COA reductase sa lawas sa tawo ug nagporma og mekanismo sa kompetisyon uban niini aron epektibong makapugong sa cholesterol synthesis sa lawas sa tawo.Ang Lactone monaclin K nanginahanglan sa pagbugkos sa hydroxyesterase sa lawas sa tawo aron mapugngan ang synthesis sa kolesterol.Adunay mga kalainan tali sa mga indibidwal ug ang ilang abilidad sa paghimo og hydroxyl esterase lahi, busa ang acid monacline K mas maayo kaysa lactone monacline K sa lawas sa tawo.
Monacolin K VS Lovastatin
Ang Monacolin K dili parehas sa lovastatin.Ang Monaclink adunay duha ka porma, lactone, ug acid.Ang lactone nga porma sa monacolin K ug lovastatin parehas nga kemikal.Ang Lovastatin mao ang aktibo nga sangkap sa daghang mga tambal nga gi-aprubahan sa European Union aron matambal ang hypercholesterolemia.
Ang Monacolin K ug lovastatin paspas nga nabag-o gikan sa ilang lactone ngadto sa parehas nga hydroxy acid (HA) nga porma, ang ulahi nga responsable sa pagpugong sa HMG-CoA reductase enzyme nga nalambigit sa biosynthesis sa kolesterol.Samtang ang acidic nga porma natural nga mahitabo sa RYR, sa kaso sa lovastatin, ang paghimo niini nanginahanglan pagbag-o gikan sa lactone nga porma.
Pula nga yeast rice nga adunay coq10
Ang red yeast rice natural nga adunay mga compound nga susama sa nakit-an sa mga statin nga tambal, nga sagad nga gireseta aron matambal ang taas nga kolesterol.Ang mga statins mahimong makabalda sa lebel sa Coenzyme Q10 (CoQ10), usa ka nutrient nga hinungdanon alang sa kahimsog sa kasingkasing ug kaunuran.Ang ubos nga lebel mahimo usab nga makapasamot sa piho nga mga sintomas nga nalangkit niini nga mga pagtambal.Tungod sa ilang pagkaparehas, adunay pipila ka kabalaka nga ang red yeast rice mahimo usab nga makausab sa lebel sa CoQ10, base sa University of Maryland Medical Center.
Proseso sa Paggama sa Pula nga Yeast Rice
Ang sterilization, medium nga kultura sa binhi, red yeast fermentation sa humay, pagpauga mao ang nag-unang mga punto sa pagkontrol sa kalidad:
- Sterilization: sterilization sa 121 degrees sulod sa 20 minutos
- Seed culture medium: gikinahanglan ang pure seed culture, ug ang temperatura 30 degrees, ug ang culture time 48 hours.
- Fermentation sa pula nga yeast bugas: temperatura 30 degrees, humidity 60-90%, sa pagpugong sa kontaminasyon sa miscellaneous bakterya sa fermentation proseso.
- Pag-uga: ang oras 12-14 ka oras, ug ang temperatura 110 degree.
Mga Benepisyo sa Panglawas sa Red Yeast Rice Extracts
1. Tabang sa Taas nga Cholesterol
Ang natural nga suplemento nga pula nga lebadura nga bugas gipakita nga nagpaubos sa taas nga lipid sa dugo ug lebel sa kolesterol.Ang sangkap nga Monascus (Monas) makababag sa usa ka enzyme nga makatabang sa pagporma sa posibleng makadaot nga compound nga nailhang LDL cholesterol samtang sa samang higayon nagpasiugda ug mas himsog nga HDLs sa imong lawas.Gipakita sa mga pagtuon nga kini nga kinuha nga nag-inusara o uban ang ubang mga suplemento nagpauswag sa kinatibuk-ang kahimsog alang sa mga nahulog sa ubos sa 140 mg / dL sa ilang mga pagsulay.
2. Tabang sa osteoporosis syndrome
Nakaplagan sa mga siyentipiko ang usa ka elemento nga gitawag ug ergosterol sa red yeast rice extract, usa ka precursor sa fat-soluble nga bitamina D2, nga ma-convert ngadto sa bitamina D2 ubos sa ultraviolet radiation.Ang bitamina D2 nahibal-an nga nagpasiugda sa pagsuyup sa calcium ug phosphorus.
3. Tabang sa pagpaubos sa presyon sa dugo
Gi-research nga ang elementong GABA anaa sa fermentation broth sa red yeast rice, ug makatabang sa pagpaubos sa presyon sa dugo.
4. Anti-Cancer ug Panalipdi ang kidney
Ang Monacolin K makapakunhod sa mitotic index sa mga selula sa kanser ug kalihokan sa Na+-K+-ATP enzyme, ug makapugong sa pagtubo sa mga selula sa kanser.Gipakita sa mga pagtuon sa pharmacological nga ang Monacolin K adunay hinungdanon nga pagpugong sa pagdaghan sa mesangial cell ug pagtago sa extracellular matrix.Busa kini adunay katungdanan sa pagpanalipod sa mga kidney.
Kaluwasan sa Red Yeast Rice Extracts sa CIMA
- Taas nga proporsyon sa acid nga porma nga Monacolin k, nga adunay gamay nga epekto kaysa lactone nga porma.Acid nga porma VS lactone nga porma mao ang 80:20,
- Walay citrinin
- Libre ang Iradiasyon
- 100% Solid Fermentation, nga nagsiguro nga dili kaayo kontaminasyon sa bakterya.
Mga Aplikasyon sa Functional Red Yeast Rice Extracts
- Ingon nga additive sa mga suplemento sa pagdiyeta ug pagkaon sa pag-atiman sa kahimsog sa pagpaubos sa kolesterol, ang pipila usab nga mga produkto sa suplemento gigamit usab kini aron makombinar sa ubang mga sangkap, pananglitan, mga produkto nga nanalipod sa bukog nga naghiusa sa mga kinuha sa pula nga lebadura nga bugas nga adunay calcium nga organikong acid;Menopausal Syndrome nga nagtambal sa mga produkto nga naghiusa sa red yeast rice extracts nga adunay plant hormone.
- Mga gamit sa medisina.