Pnome di u pruduttu:CPolvere di hicory
Apparizione:ghjalluishPolvere fina
OGMStatus: Senza OGM
Imballaggio: in fusti di fibra da 25 kg
Conservazione: Mantene u cuntainer micca apertu in un locu frescu è seccu, Tene luntanu da a luce forte
Shelf Life: 24 mesi da a data di pruduzzione
L'inulina hè una fibra soluble prodotta da parechji tippi di piante, cumprese u granu, cipolla, banane, agliu, asparagus, sunchoke è cicoria. Cum'è l'amido, l'inulina hè una manera chì hè utilizata da queste piante per riservà l'energia. Industrialmente, hè più spessu estratto da sunchoke è radica di cicoria. Hè un gruppu di polisaccharidi chì sò principalmente catene longu di frutosa cù uni pochi unità di glucose.
L'inuline appartene à una fibra dietetica classica chjamata fructans. Hè cuntenutu in parechje piante naturali chì si piglianu cum'è alimenti. L'inuline sò ancu aduprate cum'è supplementu alimentari naturali per a salute. I nostri inulini sò estratti da a radica di cicoria. Polvere fina bianca chì pò esse diluita in acqua.
Inulin hè ancu chjamatu synanthrin. Una mistura di fructan di 2-60 gradu di polimerizazione. Eccettu l'amidu, l'inulina hè una altra forma di almacenamentu di energia in i pianti, una materia prima ideale per l'alimenti funziunali. Hè prisente in parechji frutti è ligumi.
L'inulina hè l'unicu pruduttu chì hà proprietà duali di prebiotici è fibre dietetiche. L'inulina hè stata parte di a nostra dieta di ogni ghjornu per centu anni, cum'è a truvate in parechji frutti è ligumi, cum'è banane, cipolle è granu. L'alcachofa di Ghjerusalemme, l'inulina pò esse usata bè cum'è ingredientu benefica in parechje applicazioni alimentarii.
L'inulina hè cunsiderata cum'è ingredienti funziunali di l'alimentu postu chì pò influenzà i prucessi fisiologichi è biochimici in l'omu, risultatu in una salute megliu è a riduzione di u risicu di parechje malatie. A fibra soluble hè spessu incorporata in l'alimenti processati per aghjunghje fibra, massa è un gustu dolce. L'inulina pò ancu esse usata per a preparazione di sciroppi di oligofructose è fructose.
Funzione:
1. Cù a funzione di cresce u bifidobacterium umanu è aghjustà a funzione gastrointestinali;
Cù a funzione di rinfurzà a funzione immune;
Cù a funzione di riduce u zuccaru in sangue è u colesterolu;
Cù a funzione di migliurà u metabolismu di grassu è perde u pesu.
caduta di zuccaru in sangue, caduta di lipidi di sangue;
A prumuzione di l'assorbimentu minerale, cum'è Ca2 +, Mg2 +, Zn2 +, Fe2 +, Cu2;
Aghjustà i sporti di l'intestini è u stomacu, migliurà u metabolismu di grassu è pèrdite pisu;
. Un effettu assai bonu per sbiancà a pelle, è rende a pelle liscia è dilicata cù lustu
U rinfurzà a peristalsi di l'intestione è hà una efficienza speciale per prevene è trattà in modu efficace a stitichezza.
Applicazione:
1. Cum'è a materia prima di droga per Insuli n, hè principalmente usatu in campu farmaceutic;
2. Cum'è u polisaccharide comestible funziunale naturali, hè principalmente usatu in l'industria di i prudutti di salute;
3. Cum'è a materia prima di l'alimentu di salute di bassa energia, hè principarmenti utilizata in l'industria cusmetica.
