L'agliu hè riccu in composti chì cuntenenu sulphur, chì sò stati dimustrati per esibisce proprietà di prumuzione di a salute è di prevenzione di e malatie in parechji studii in vitro è in vivo. estratto d'agliu Queste proprietà includenu effetti antioxidanti, antiinflamatori è ipoglicemi. è ancu attività antivirali è antineoplastiche. Hè statu ancu dimustratu per calà a pressione di sangue è i livelli di colesterol.
Allicin, ajoene è thiocyanates sò stati dimustrati per inibisce a sintesi di fatturi di virulenza in i batteri gram-positivi (S.garlic extract epidermidis) è i batteri gram-negativi (P. aeruginosa PAO1). Inoltre, l'estratto di l'agliu hè statu truvatu per impediscenu a furmazione di biofilm è l'aderenza in i ceppi di S. epidermidis è riduce a virulenza bacteriana in i ceppi di P. aeruginosa PAO1 bluccandu u sistema di sensazione di quorum (QS) chì cuntrolla questi fatturi di virulenza.
A ricerca hà dimustratu chì un supplementu cutidianu di l'estrattu di l'agliu invechjatu (AGE) pò aiutà à sminuì u nivellu di colesterolu, soprattuttu in e persone chì anu sovrappeso o chì anu diabete. extracte d'agliu In un studiu, quelli chì anu pigliatu AGE per 6 settimane anu sperimentatu una riduzione di i livelli di trigliceridi. migliurà i livelli di colesterol HDL. AGE hà riduciutu ancu e lesioni aterosclerotiche in l'arterie di i malati cù aterosclerosi, secondu un studiu di 2004 publicatu in u Journal of Nutritional Biochemistry.
I composti organosulfurati in AGE ponu impedisce à i virus di entre in e nostre cellule è di riplicà, secondu una rivista di 2020 publicata in Trends in Food Science & Technology.garlic extract In fattu, i circadori anu truvatu chì i supplementi AGE ponu prevene i friddi è l'influenza aumentendu i nostri sistemi immune. .
In u casu di cancru, a ricerca hà dimustratu chì u sulfuru allyl è dialyl disulfuride (DADS) in AGE pò inibisce a crescita di tumore è supprime l'angiogenesi, un prucessu per quale i tumori invasivi sviluppanu novi vini sanguini per alimentà u so rapidu crescita. hè statu dimustratu per induce enzimi disintossicanti di Fase II in e cellule di cancru di mama.
Un altru benefiziu per a salute di AGE hè a so capacità di aumentà a resistenza di u stress oxidativu di e cellule di u fegatu umanu, secondu un studiu 2014 publicatu in a rivista "Nutrients". Inoltre, hè statu pruvatu à impedisce l'accumulazione di grassu è migliurà a funzione di a mitocondria di u fegatu.
Infine, AGE hè statu dimustratu per rinfurzà u rendiment atleticu in l'omu aumentendu a quantità di energia chì i nostri corpi pruducianu. Questu hè ottenutu riducendu l'espressione di i geni chì regulanu a sintesi di l'acidu grassu è rinfurzendu a termogenesi, chì ultimamente porta à una capacità di eserciziu più grande.
U sulforaphane è allyl isothiocyanates in AGE sò ancu creduti per pruteggiri contra l'artrosi diminuendu a rottura di l'osse. Questu hè perchè sulforaphane è LYS bluccà l'enzyme glucosidase, chì hè rispunsevule per rompe u tissutu cunghjuntivu. Questu, à u turnu, diminuite u sviluppu di sustanzi chimichi inflammatorii chì causanu dolore è rigidità in l'articuli. Inoltre, LYS pò ancu aiutà à rinfurzà l'osse, prumove a produzzione di collagene è impediscenu a deteriorazione di a struttura di l'osse. Infine, LYS pò ancu migliurà u flussu di sangue à l'articulazione. Questu hè impurtante per prevene o ritardà l'iniziu di l'artrosi. Questu hè chì l'artrosi hè carattarizata da una inflamazioni aumentata di l'articuli. Questu hè chì i sustanzi inflammatorii cum'è citochine è prostaglandine ponu interferiscenu cù a funzione normale di l'articulazione.
Postu tempu: Apr-08-2024