U granu hè un alimentu di base chì hè cultivatu in u mondu per millaie d'anni.Pudete truvà farina di granu in una varietà di prudutti, da pane, pasta, cereali, à muffins.In ogni casu, pocu tempu, cù l'aumentu di e malatie ligati à u glutine è a sensibilità à u gluten non celiac, pare chì u granu pò avè un cattivu rap.
U germe di granu hà una reputazione crescente cum'è una putenza nutrizionale è un supereroe rivoluzionariu chì prumove a salute.Mentre a ricerca hè sempre in corso, l'evidenza iniziale suggerisce chì cuntene proprietà chì sustene a funzione immune, aiutanu a salute di u core, è ancu migliurà a salute mentale.
Ancu s'è a parolla "germi" si riferisce generalmente à qualcosa chì vulemu evità, questu germe hè una bona cosa.
U germe di granu hè una di e trè parte comestible di u granu di granu, l'altri dui sò l'endosperma è u branu.U germe hè cum'è u picculu germe di granu in u centru di u granu.Ghjoca un rolu in a ripruduzzione è a pruduzzione di u granu novu.
Ancu s'ellu u germe hè riccu in nutrienti, sfurtunatamenti, a maiò parte di e variità di granu trasfurmatu anu eliminatu.In i prudutti di granu raffinatu, cum'è quelli chì cuntenenu farina bianca, u maltu è i casci sò stati eliminati, cusì u pruduttu dura più.Per furtuna, pudete truvà stu microbu in u granu integrale.
U germe di granu vene in parechje forme, cum'è u burro pressatu, u maltu crudu è arrustatu, è ci hè assai chì pudete fà cun ellu.
Perchè u germe di granu hè riccu in nutrienti è hè una fonte naturale di aminoacidi essenziali è acidi grassi, vitamini, minerali, fitosteroli è tocoferoli, aghjunghjendu picculi quantità di germe di granu à i cereali, i graneddi è i prudutti di pane aumenterà u so valore nutrizionale.
Sicondu ricerche recenti, u germe di granu ùn hè micca solu riccu in nutrienti, ma pò ancu furnisce una quantità di benefici per a salute.Eccu ciò chì sapemu finu à avà.
Un studiu 2019 hà truvatu chì u germe di granu hà proprietà antioxidanti putenti.I circadori anu pruvatu u germe di granu nantu à e cellule A549, chì sò cumunimenti utilizati com'è mudellu di cancru di pulmone.Anu trovu chì u germe di granu hà riduciutu a viabilità cellulare in una manera dipendente da a cuncentrazione.
In altri palori, più altu hè a cuncentrazione di germe di granu, più efficace hè a distruzzione di e cellule cancerose.
Tenite in mente chì questu hè un studiu di cellula, micca un studiu umanu, ma hè una direzzione incuragisce per più ricerche.
A menopausa si trova generalmente in e donne trà l'età di 45 è 55 cum'è i so cicli menstruali cambianu è eventualmente finiscinu.Questu hè accumpagnatu da sintomi cum'è vampate di calore, perdita di a vejiga, prublemi di dorme è cambiamenti d'umore.
Un picculu studiu 2021 di 96 donne hà truvatu chì u germe di granu pò esse benefica per e persone chì anu sintomi di menopausa.
I ricercatori anu studiatu l'effetti di i crackers chì cuntenenu germe di granu nantu à i sintomi di a menopausa.Rusk pare à migliurà parechji fattori di menopause, cumprese a circunferenza di a cintura, i livelli di l'hormone, è i punteggi di sintomi nantu à i questionarii d'autore.
In ogni casu, i crackers cuntenenu assai ingredienti, cusì ùn pudemu micca dì chì questi risultati sò solu per u germe di granu.
U germe di granu pò migliurà a vostra salute mentale.Un studiu di u 2021 hà esaminatu 75 persone cun diabete di tipu 2 è hà guardatu l'effetti di u germe di granu nantu à a salute mentale.I participanti anu pigliatu 20 grammi di germe di granu o un placebo per 12 settimane.
I circadori anu dumandatu à tutti per cumpiendu un questionnaire di depressione è ansietà à u principiu è à a fine di u studiu.Anu trovu chì manghjà germe di granu hà riduciutu significativamente a depressione è u stress cumparatu cù u placebo.
A ricerca futura aiutarà à chjarificà quali aspetti di u germe di granu sò rispunsevuli di questi effetti è cumu si travaglianu in a pupulazione generale, micca solu e persone cù a diabetes mellitus 2.
I globuli bianchi ghjucanu un rolu impurtante in u sistema immune, cumbattendu i germi nocivi è e malatie.Unipochi di i globuli bianchi superstar sò limfociti B (cellule B), limfociti T (cellule T) è monociti.
Un studiu di 2021 in topi hà truvatu chì u germe di granu hà avutu un effettu pusitivu nantu à sti globuli bianchi.I ricercatori anu osservatu chì u germe di granu aumenta i livelli di cellule T attivate è monociti, aiutendu u sistema immune à funziunà più efficacemente.
U germe di granu prumove ancu certi prucessi antiinflamatori, una altra funzione di u sistema immune.
S'ellu ùn hè micca abbastanza impressiunanti, u germe di granu pare aiutà à u sistema immune à pruduce più cellule B di i zitelli è preparalli per luttà contra i patogeni invasori.
Sì avete diabete, u vostru colesterolu LDL (aka "colesterol cattivu") pò esse elevatu.Ùn hè micca solu chì i vostri livelli di colesterol HDL ("bonu") abbassanu, ma pò ancu purtà à l'arterie ristrette è ostruite, una causa cumuni di malatie cardiache.
In u 2019, un studiu chì implicava 80 participanti hà esaminatu l'effetti di u germe di granu nantu à u cuntrollu metabolicu è u stress oxidativu in e persone cun diabete di tipu 2.
I circadori anu truvatu chì e persone chì cunsumava u germe di granu avianu cuncintrazioni significativamente più bassu di colesterol totale.Inoltre, e persone chì anu pigliatu u germe di granu anu avutu un aumentu di a capacità antioxidante tutale.
A diabete causa ancu a resistenza à l'insulina, chì si trova cù l'aumentu di pisu.Induvinà?Un studiu di 2017 in i topi hà truvatu chì u supplementu cù u germe di granu riduce a resistenza à l'insulina.
I topi anu ancu dimustratu megliurenze in a funzione metabolica mitocondriale, chì hè promettente per e persone cun malatie cardiache.I mitocondri sò critichi per u metabolismu di grassu, è quandu questi cumpunenti cellulari ùn funzionanu micca bè, a deposizione di grassu è u stress oxidativu aumentanu.I dui fatturi ponu purtà à prublemi di cori.
Allora fighjemu alcuni di i benefici promettenti di u germe di granu crudu.Chì ci hè di germe di granu ready-made ?Eccu alcuni infurmazioni preliminari nantu à i benefici di u germe di granu cottu o estratto.
Allora, l'alimenti fermentati parenu esse boni per voi - kombucha, qualcunu?Questu pò ancu applicà à u germe di granu.
Un studiu di 2017 hà esaminatu l'effetti di a fermentazione nantu à u germe di granu è hà truvatu chì u prucessu di fermentazione aumenta a quantità di composti bioattivi gratuiti chjamati fenoli è diminuite a quantità di fenoli ligati.
I fenoli liberi ponu esse estratti cù certi solventi cum'è l'acqua, mentre chì i fenoli ligati ùn ponu esse eliminati.Cusì, aumentendu i fenoli liberi significa chì pudete assorbe più di elli, aumentendu i so benefici.
U benefiziu principale di u germe di granu arrustatu hè chì hà un gustu dolce è nutty chì ùn si trova micca in u germe di granu crudu.Ma u germe di granu arrustatu cambia pocu u so valore nutrizionale.
15 grammi di germe di granu crudu cuntene 1 grammu di grassu tutale, mentri a listessa quantità di germe di granu arrustatu cuntene 1,5 grammi di grassu tutale.Inoltre, u cuntenutu di potasio di u germe di granu crudu hè di 141 mg, chì diminuite à 130 mg dopu a tostatura.
Infine, è surprisingly, dopu à arrusti u germe di granu, u cuntenutu di zuccaru hè cascatu da 6,67 grammi à 0 grammi.
Avemar hè un extracte di germe di granu fermentatu chì hè simile à u germe di granu crudu è pò furnisce benefici significativi à i malati di cancro.
Un studiu di cellule di u 2018 hà esaminatu l'effetti antiangiogenic di Avemar nantu à e cellule cancerose.Medicamenti antiangiogenici o cumposti impediscenu i tumori di fà i cilesti di u sangue, facendu a fame.
I dati di ricerca suggerenu chì Avemar pò avè effetti antiangiogenic nantu à certe cellule di u cancer, cumpresi i cancers gastrichi, pulmuni, prostata è cervicali.
Siccomu l'angiogenesi incontrollata pò ancu purtà à altre malatie cum'è a retinopatia diabètica, e malatie inflammatorii è l'artrite reumatoide, Avemar pò aiutà à trattà queste cundizioni.Ma più ricerca hè necessaria per scopra questu.
Un altru studiu hà esaminatu cumu Avemax puderia aiutà à rinfurzà l'efficacità di e cellule naturali killer (NK) contr'à l'osteosarcoma, un cancru chì principia in l'osse.E cellule NK ponu tumbà tutti i tipi di cellule di cancro, ma quelli bastardi sneaky pò volte scappà.
Un studiu di cellule di 2019 hà truvatu chì e cellule d'osteosarcoma trattate cù Avemar eranu più suscettibili à l'effetti di e cellule NK.
Avemar impedisce ancu a migrazione di e cellule cancerose è affetta a so capacità di penetrà.Inoltre, Avemar pare chì pruvucarà a morte massiva di e cellule tumorali linfoidi senza dannà e cellule sane circundante, una qualità impurtante per u trattamentu di u cancer successu.
I nostri corpi reagiscenu in modu diversu à l'alimentariu o à altre sustanzi.A maiò parte di a ghjente pò usà u germe di granu senza esitazione, ma ci sò alcune eccezzioni chì ponu causà qualchì reazzione avversa.
Perchè u germe di granu cuntene glutine, hè megliu per evitari di manghjà u germe di granu si avete una cundizione di glutine o sensibilità di gluten non celiac.
Ancu s'ellu ùn hè micca applicà à voi, certi pòpulu pò sperienze effetti secundari ligeri, cum'è nausea, diarrea, è vomitu dopu avè manghjatu germe di granu.
Avete ancu sapè chì u germe di granu hà una vita di conservazione relativamente corta.Perchè?Eppo, cuntene una alta cuncintrazione di olii insaturati è enzimi attivi.Questu significa chì u so valore nutrizionale si deteriora rapidamente, limitendu a so vita di conservazione.
U germe di granu pò furnisce enormi benefici per a salute, cumprese proprietà antioxidanti è antiangiogeniche chì ponu cumbatte e cellule cancerose.Puderà ancu migliurà a vostra salute mentale, riduce a resistenza à l'insuline, sustene u vostru sistema immune, è facilità i sintomi di a menopausa.
Ùn hè ancu scunnisciutu se u germe di granu hè sicuru per a maiò parte di e donne incinte è chì allattanu.I destinatari di u trasplante d'urgani è di tissuti anu da cunsultà u so duttore prima di cunsiderà aghjunghje u germe di granu à a so dieta.Inoltre, postu chì u germe di granu cuntene glutine, deve esse evitata da tutti quelli chì soffrenu di prublemi digestivu di glutine.
Copreremu e differenze trà i grani integrali è i grani integrali è cumu ognunu pò benefiziu u vostru corpu.
Sembra chì tuttu ciò chì senza glutine hè cuminciatu à chjappà i scaffali in questi ghjorni.Ma chì hè cusì paura di u glutine?Hè ciò chì avete bisognu ...
Mentre i grani sani sò terribili (a so fibra vi aiuta à cacca), manghjà a listessa cosa à ogni pastu pò esse annoiatu.Avemu cullatu u megliu ...
Tempu di post: 17-Sep-2023