Nome di u produttu:Sucu d'ananas in polvere
Apparizione:GialluPolvere fina
OGMStatus: Senza OGM
Imballaggio: in fusti di fibra da 25 kg
Conservazione: Mantene u cuntainer micca apertu in un locu frescu è seccu, Tene luntanu da a luce forte
Shelf Life: 24 mesi da a data di pruduzzione
U zuccaru di ananas in polvere hè fattu da ananas freschi di alta qualità cum'è materia prima, cù u processu avanzatu di a tecnulugia di congelazione / spruzzatura. U zuccaru di ananas cuntene una varietà di vitamini
U nostru Ananas Juice Concentrate sò fatti da materie prime pineapples.Raw frescu sarà sbuchjata da hand.No agghiuncennu coloranti artificiali è Falvoring. 100% naturali. L'ananas sò ricchi di una varietà di vitamini è minerali. Sò particularmente ricchi di vitamina C è manganese. Intantu, u manganese hè un minerale naturali chì aiuta à a crescita, mantene un metabolismu sanu è hà proprietà antioxidanti.Sucu d'ananas in polverehè fattu da u sucu cuncentratu d'ananas cù un prucessu speciale è a tecnulugia di spray dry. U polu hè fine, free-flowing è culore giallu, assai bona solubilità in acqua.
Funzione:
Aumentà un bon sapori, per esempiu: l'aghjunzione di u gustu di cioccolatu à a torta di cioccolata.
Sustituisce u gustu persu durante a trasfurmazioni di l'alimentu.
Dà un gustu particulari à l'alimentariu.
Mascara un sapori indesevule per aumentà l'accettabilità di l'alimentariu.
Applicazione:
Application dans les boissons et les boissons froides :
I cumpunenti di sapori in a bevanda sò facilmente persi in u prucessu di trasfurmazioni, è l'aghjunzione di sapori è spezie ùn pò micca solu supplementà u gustu persu per via di a trasfurmazioni, mantene è stabilizzà u gustu naturali di i prudutti di e bevande, è rinfurzà a qualità di i prudutti. prudutti, cusì à cresce u valore di i prudutti Food Savore.
Applicazione in caramelle:
A pruduzzione di caramelle deve passà per un prucessu caldu, è a perdita di sapori hè grande, per quessa, hè necessariu aghjunghje essenza per cumpensà a mancanza di sapori. L'essenza hè largamente usata in a produzzione di caramelle, cum'è caramelle duru, caramelle di succo, caramelle gel, gomme da masticare, è cusì, u gustu di l'aroma ghjoca un rolu decisivu, pò fà fragranza di caramelle bella, è sempre cambiante.
Applicazione in i prudutti di pane:
In u prucessu di coccia, per via di l'evaporazione di l'acqua è di a coccia à alta temperatura, una parte di u gustu serà purtatu, Savore liquidu dolce all'ingrosso per chì u gustu o u gustu di l'alimentu cottu serà insufficiente durante a vita di conservazione, è dopu. l'essenza hè aghjuntu à l'alimentu in fornu, pò copre u cattivu odore di qualchi materia prima, sferisce a so fragranza, è cresce l'appetite di e persone.
Applicazione in i prudutti di latti:
L'aroma hè principarmenti utilizatu in u iogurtu è e bevande di l'acidu latticu in i latticini.
