glutathionje antioxidant přirozeně přítomný v těle.Také známý jako GSH, je produkován nervovými buňkami v játrech a centrálním nervovém systému a skládá se ze tří aminokyselin: glycinu, L-cysteinu a L-glutamátu.Glutathion může pomoci metabolizovat toxiny, odbourávat volné radikály, podporovat imunitní funkce a další.
Tento článek pojednává o antioxidantu glutathionu, jeho použití a údajných výhodách.Poskytuje také příklady, jak zvýšit množství glutathionu ve vaší stravě.
Ve Spojených státech jsou doplňky stravy regulovány jinak než léky.To znamená, že Food and Drug Administration (FDA) neschvaluje produkty pro jejich bezpečnost a účinnost, dokud nejsou na trhu.Kdykoli je to možné, vybírejte doplňky, které byly testovány důvěryhodnou třetí stranou, jako je USP, ConsumerLab nebo NSF.Nicméně, i když jsou doplňky testovány třetí stranou, neznamená to, že jsou nutně bezpečné pro každého nebo obecně účinné.Proto je důležité prodiskutovat jakékoli doplňky, které plánujete užívat, se svým poskytovatelem zdravotní péče a zkontrolovat je na možné interakce s jinými doplňky nebo léky.
Použití doplňků musí být individualizováno a ověřeno zdravotnickým pracovníkem, jako je registrovaný dietetik, lékárník nebo poskytovatel zdravotní péče.Žádný doplněk není určen k léčbě, léčení nebo prevenci onemocnění.
Předpokládá se, že deplece glutathionu je spojena s určitými zdravotními stavy, jako jsou neurodegenerativní onemocnění (jako je Parkinsonova choroba), cystická fibróza a nemoci související s věkem a proces stárnutí.To však neznamená, že doplňky s glutathionem nutně pomohou s těmito stavy.
Existují však omezené vědecké důkazy podporující použití glutathionu k prevenci nebo léčbě jakéhokoli zdravotního stavu.
Výzkum ukazuje, že inhalovaný nebo perorální glutathion může pomoci zlepšit funkci plic a nutriční stav u lidí s cystickou fibrózou.
Systematický přehled hodnotil studie účinku antioxidantů na toxicitu spojenou s chemoterapií.Jedenáct analyzovaných studií zahrnovalo doplňky glutathionu.
Intravenózní (IV) glutathion lze použít v kombinaci s chemoterapií ke snížení toxických účinků chemoterapie.V některých případech to může zvýšit pravděpodobnost dokončení cyklu chemoterapie.Je potřeba další výzkum.
V jedné studii intravenózní glutathion (600 mg dvakrát denně po dobu 30 dnů) významně zlepšil symptomy spojené s dříve neléčenou Parkinsonovou chorobou.Studie však byla malá a sestávala z pouhých devíti pacientů.
Glutathion není považován za esenciální živinu, protože je produkován v těle z jiných aminokyselin.
Špatná strava, environmentální toxiny, stres a stáří mohou vést k nízkým hladinám glutathionu v těle.Nízké hladiny glutathionu jsou spojovány se zvýšeným rizikem rakoviny, cukrovky, hepatitidy a Parkinsonovy choroby.To však nutně neznamená, že přidání glutathionu sníží riziko.
Vzhledem k tomu, že hladina glutathionu v těle se obvykle neměří, existuje jen málo informací o tom, co se stane s lidmi s nízkou hladinou glutathionu.
Kvůli nedostatku výzkumu je málo známo o vedlejších účincích užívání doplňků glutathionu.Při vysokém příjmu glutathionu ze samotného jídla nebyly hlášeny žádné nežádoucí účinky.
Existují však obavy, že užívání doplňků s glutathionem může způsobit křeče, nadýmání nebo alergické reakce s příznaky, jako jsou vyrážky.Kromě toho může inhalace glutathionu způsobit dýchací potíže u některých lidí s mírným astmatem.Pokud se objeví některý z těchto nežádoucích účinků, přestaňte užívat doplněk a prodiskutujte to se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Není dostatek údajů, které by prokázaly, že je bezpečný pro těhotné nebo kojící osoby.Proto se doplňky glutathionu nedoporučují, pokud jste těhotná nebo kojíte.Před užitím jakýchkoli doplňků se vždy poraďte se svým lékařem.
Ve studiích specifických pro onemocnění byly studovány různé dávky.Dávka, která je pro vás správná, může záviset na mnoha faktorech, včetně vašeho věku, pohlaví a anamnézy.
Ve studiích byl glutathion podáván v dávkách od 250 do 1000 mg denně.Jedna studie zjistila, že ke zvýšení hladiny glutathionu bylo zapotřebí alespoň 500 mg denně po dobu alespoň dvou týdnů.
Není dostatek údajů, abychom věděli, jak glutathion interaguje s určitými léky a jinými doplňky.
Ujistěte se, že dodržujete pokyny výrobce, jak doplněk uchovávat.Může se lišit v závislosti na formě doplňku.
Navíc doplnění dalších živin může pomoci zvýšit produkci glutathionu v těle.To může zahrnovat:
Vyhněte se užívání glutathionu, pokud jste těhotná nebo kojíte.Není dostatek údajů, aby bylo možné říci, že je pro toto časové období bezpečné.
Některé z těchto komplikací však mohou souviset s nesprávnou technikou intravenózní infuze nebo falešným glutathionem, říkají vědci.
Žádný doplněk stravy by neměl být určen k léčbě onemocnění.Výzkum glutathionu u Parkinsonovy choroby je omezený.
V jedné studii intravenózní glutathion zlepšil příznaky časné Parkinsonovy choroby.Studie však byla malá a sestávala z pouhých devíti pacientů.
Další randomizovaná klinická studie také zjistila zlepšení u pacientů s Parkinsonovou chorobou, kteří dostávali intranazální injekce glutathionu.Nefungovalo to však o nic lépe než placebo.
Glutathion se snadno nachází v některých potravinách, jako je ovoce a zelenina.Studie publikovaná v časopise Nutrition and Cancer zjistila, že mléčné výrobky, obiloviny a chléb mají obecně nízký obsah glutathionu, zatímco ovoce a zelenina mají střední až vysoký obsah glutathionu.Čerstvě uvařené maso je poměrně bohaté na glutathion.
Je k dispozici také jako doplněk stravy, jako jsou kapsle, tekutá nebo topická forma.Může být také podán intravenózně.
Glutathionové doplňky a produkty osobní péče jsou dostupné online a v mnoha obchodech s přírodními potravinami, lékárnách a obchodech s vitamíny.Doplňky glutathionu jsou dostupné v kapslích, tekutinách, inhalačních, topických nebo intravenózních.
Jen se ujistěte, že hledáte doplňky, které byly testovány třetí stranou.To znamená, že doplněk byl testován a obsahuje množství glutathionu uvedené na etiketě a je bez kontaminantů.Doplňky označené USP, NSF nebo ConsumerLab byly testovány.
Glutathion hraje v těle několik rolí, včetně jeho antioxidačního působení.Nízké hladiny glutathionu v těle jsou spojeny s mnoha chronickými stavy a nemocemi.Nebyl však proveden dostatek výzkumu, aby se zjistilo, zda užívání glutathionu snižuje riziko těchto onemocnění nebo poskytuje nějaké zdravotní výhody.
Glutathion se v těle vyrábí z jiných aminokyselin.Je také přítomen v potravinách, které jíme.Než začnete užívat jakýkoli doplněk stravy, proberte výhody a rizika doplňku se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Wu G, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND Metabolismus glutathionu a jeho zdravotní důsledky.J Výživa.2004;134(3):489-492.doi: 10.1093/jn/134.3.489
Zhao Jie, Huang Wei, Zhang X a kol.Účinnost glutathionu u pacientů s cystickou fibrózou: metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií.Am J Nosní alergie na alkohol.2020;34(1):115-121.Číslo: 10.1177/1945892419878315
Chiofu O, Smith S, Likkesfeldt J. Antioxidační suplementace pro CF plicní onemocnění [Předběžné vydání online 3. října 2019].Cochrane Revision Database System 2019;10(10):CD007020.doi: 10.1002/14651858.CD007020.pub4
Blok KI, Koch AS, Mead MN, Toti PK, Newman RA, Gyllenhaal S. Účinky suplementace antioxidantů na toxicitu chemoterapie: systematický přehled dat z randomizovaných kontrolovaných studií.International Journal of Cancer.2008;123(6):1227-1239.doi: 10.1002/ijc.23754
Sechi G, Deledda MG, Bua G a kol.Snížený intravenózní glutathion u časné Parkinsonovy choroby.Úspěchy neuropsychofarmakologie a biopsychiatrie.1996;20(7):1159-1170.Číslo: 10.1016/s0278-5846(96)00103-0
Wesshavalit S, Tongtip S, Phutrakul P, Asavanonda P. Anti-aging a anti-melanogenní účinky glutathionu.Sadie.2017;10:147–153.doi: 10,2147 % 2FCCID.S128339
Marrades RM, Roca J, Barberà JA, de Jover L, MacNee W, Rodriguez-Roisin R. Nebulizovaný glutathion vyvolává bronchokonstrikci u lehkých astmatiků.Am J Respir Crit Care Med., 1997;156(2 část 1):425-430.Číslo: 10.1164/ajrccm.156.2.9611001
Steiger MG, Patzschke A, Holz C, a kol.Vliv metabolismu glutathionu na homeostázu zinku u Saccharomyces cerevisiae.Centrum pro výzkum kvasinek FEMS.2017;17(4).doi: 10.1093/femsyr/fox028
Minich DM, Brown BI Přehled dietních (fyto) živin podporovaných glutathionem.Živiny.2019;11(9):2073.Číslo: 10.3390/nu11092073
Hasani M, Jalalinia S, Hazduz M a kol.Účinky suplementace selenem na antioxidační markery: systematický přehled a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií.Hormony (Athény).2019;18(4):451-462.doi: 10.1007/s42000-019-00143-3
Martins ML, Da Silva AT, Machado RP a kol.Vitamin C snižuje hladiny glutathionu u pacientů s chronickou hemodialýzou: randomizovaná, dvojitě zaslepená studie.Mezinárodní urologie.2021;53(8):1695-1704.Číslo: 10.1007/s11255-021-02797-8
Atkarri KR, Mantovani JJ, Herzenberg LA, Herzenberg LA N-acetylcystein je bezpečné antidotum při nedostatku cysteinu/glutathionu.Současný názor ve farmakologii.2007;7(4):355-359.doi: 10.1016/j.coph.2007.04.005
Bukazula F, Ayari D. Účinky suplementace ostropestřcem mariánským (Silybum marianum) na sérové hladiny markerů oxidačního stresu u mužských půlmaratonských běžců.Biomarkery.2022;27(5):461-469.doi: 10.1080/1354750X.2022.2056921.
Sonthalia S, Jha AK, Lallas A, Jain G, Jakhar D. Glutathion pro zesvětlení pleti: starověký mýtus nebo pravda založená na důkazech?.Koncept praxe Dermatolu.2018;8(1):15-21.doi: 10.5826/dpc.0801a04
Mishli LK, Liu RK, Shankland EG, Wilbur TK, Padolsky JM Studie fáze IIb intranazálního glutathionu u Parkinsonovy choroby.J Parkinsonova nemoc.2017;7(2):289-299.doi: 10.3233/JPD-161040
Jones DP, Coates RJ, Flagg EW a kol.Glutathion se nachází v potravinách uvedených v dotazníku National Cancer Institute's Healthy Habits and Historical Food Frequency Questionnaire.Rakovina jídla.2009;17(1):57-75.Číslo: 10.1080/01635589209514173
Autor: Jennifer Lefton, MS, RD/N, CNSC, FAND Jennifer Lefton, MS, RD/N-AP, CNSC, FAND je registrovaná dietoložka/výživová poradkyně a autorka s více než 20 lety zkušeností s klinickou výživou.Její zkušenosti sahají od poradenství klientům v oblasti srdeční rehabilitace až po řízení nutričních potřeb pacientů podstupujících složitou operaci.
Čas odeslání: 20. července 2023