Nedávno podle zpráv zahraničních médií Sabinsa uvedla na trh vyzrálé suroviny z česnekového extraktu.
Společnost uvedla, že suroviny podléhají přísným standardům, aby bylo zajištěno, že obsah její aktivní složky s-alanin cystein (SAC) dosáhne 0,5 %.To je dobrá zpráva pro společnosti vyrábějící doplňky pro kardiovaskulární zdraví, které hledají vysoce kvalitní extrakt z vyzrálého česneku.
Ve srovnání s čerstvým česnekem je štiplavý zápach stařeného česnekového extraktu redukován, což jej činí šetrnějším pro vývoj produktů.
Uvádí se, že složka je extrahována z cibulek česneku.Společnost poznamenává, že jako každý zemědělský produkt závisí kvalita a složení vyzrálého česnekového extraktu na tom, jak byla surovina vypěstována, na teplotě a vlhkosti a jak dlouho surovina zraje.
Dr. Anurag Pande, viceprezident pro vědecké a regulační záležitosti ve společnosti Sabinsa, řekl: „Jako složka zdraví prospěšná pro srdce je jedním z předností extraktu z vyzrálého česneku to, že spotřebitelé tuto rostlinu velmi dobře znají.Česnek je přijatelný jako potravina a vyzrálý česnek Extrakt také netřeba představovat.Je to dobře srozumitelná složka.”
Čas odeslání: 19. prosince 2023