Enw'r Cynnyrch: Powdwr Neohesperidin Dihydrochalcone
Enw arall:NHDC, Neohesperidin DC, NEO-DHC
Cas na.20702-77-6
Ffynhonnell Botaneg: Citrus aurantium L.
Manyleb: 98% HPLC
Ymddangosiad: powdr gwyn
Tarddiad: China
Buddion: Melysydd Naturiol
Statws GMO: GMO am ddim
Pacio: mewn drymiau ffibr 25kgs
Storio: Cadwch y cynhwysydd heb ei agor mewn lle oer, sych, cadwch draw oddi wrth olau cryf
Oes silff: 24 mis o ddyddiad y cynhyrchiad
Powdr neohesperidin dihydrochalcone| Melysydd naturiol a gwrthocsidydd
Gwelliant blas sitrws dwyster uchel | Label Glân | Non-GMO & Vegan
Beth yw neohesperidin dihydrochalcone (NHDC)?
Mae neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) yn gyfansoddyn naturiol sy'n deillio offrwythau sitrws(yn enwedig orennau chwerw), yn enwog am eiRôl Ddeuol fel Modulator Melysydd a Blas. Priodoleddau allweddol:
Melyster dwys-1,500-1,800x yn felysach na swcros (sero calorïau)
Masgio chwerwder- yn niwtraleiddio aftertastes chwerw mewn diodydd swyddogaethol
Pŵer gwrthocsidiol- Gwerth Orac o 12,000 µmol TE/G, yn brwydro yn erbyn radicalau rhydd
Profwyd labordy ar gyfer purdeb 98%, ardystiedig kosher, ac yn cydymffurfio â safonau FDA Gras/EFSA.
5 Manteision Allweddol i Fformiwleiddwyr
1️⃣Datrysiad label glân
Amnewid melysyddion synthetig (ee aspartame) gyda chynhwysyn nad yw'n GMO wedi'i seilio ar blanhigion.
2️⃣Sefydlogrwydd o dan wres
Yn cynnal melyster wrth bobi/prosesu (sefydlog hyd at 160 ° C/320 ° F).
3️⃣Gwelliant blas synergaidd
Yn chwyddo nodiadau ffrwyth/sitrws 40% mewn diodydd a gummies.
4️⃣Cefnogaeth rheoli glycemig
Effaith glycemig sero-yn ddelfrydol ar gyfer cynhyrchion keto/diabetig-gyfeillgar.
5️⃣Oes silff estynedig
Yn atal ocsidiad lipid mewn bariau protein a nutraceuticals.
Ceisiadau ar draws diwydiannau
| Niwydiant | Defnyddio achosion | Dos argymelledig |
|---|---|---|
| Diodydd swyddogaethol | Diodydd egni heb siwgr, dyfroedd fitamin | 50-100 ppm |
| Fferyllol | Mwgwd APIs chwerw mewn chewables/tabledi | 0.05-0.1% o gyfanswm y pwysau |
| Pobi a Byrbrydau | Cwcis calorïau isel, bariau protein | 0.01-0.03% (disodli 30% siwgr) |
| Atchwanegiadau dietegol | Gummies/powdrau hwb gwrthocsidydd | 100-200 mg fesul gweini |
Dilysu Gwyddonol
- Optimeiddio blas: Yn lleihau chwerwder caffein 63% (Cyfnodolyn Gwyddor Bwyd, 2022)
- Sefydlogrwydd ocsideiddiol: Yn ymestyn oes silff emwlsiynau olew pysgod 35% (Cemeg Bwyd, 2023)
- Proffil diogelwch: Ni welwyd unrhyw genotoxicity ar 1,000 mg/kg/dydd (yn cydymffurfio ag OECD 487)
Ardystiadau a Chydymffurfiaeth
✅FDA 21 CFR 172.785- yn cael ei gydnabod yn gyffredinol fel diogel (Gras)
✅Rheoliad yr UE (EC) Rhif 1333/2008- Ychwanegol Bwyd Cymeradwy (E 959)
✅Ardystiedig ISO 22000- FSSC 22000 Rheoli Diogelwch Bwyd
✅Cofrestrodd cymdeithas fegan-Dim mewnbynnau sy'n deillio o anifeiliaid
Cwestiynau Cyffredin
C: NHDC vs Stevia - sy'n well ar gyfer diodydd?
A: Mae NHDC yn darparu masgio chwerwder uwch - mae'n well gan 78% fformiwleiddwyr ar gyfer diodydd egni.
C: A yw NHDC yn achosi adweithiau alergaidd?
A: Cynhyrchu heb sitrws ar gael. Mae sypiau safonol yn cynnwys alergenau sitrws <0.1ppm.
C: Oes silff a storio?
A: 36 mis mewn cynwysyddion wedi'u selio ar ≤25 ° C/60% RH. Hygrosgopig - Defnyddiwch becynnau desiccant.
C: Meintiau Gorchymyn Isafswm (MOQ)?
A: Meintiau sampl o 100g, gorchmynion swmp ≥25kg gydag opsiynau asio arfer.
Metadata
Tag Teitl:
Powdr neohesperidin dihydrochalcone| Melysydd Naturiol a Addasydd Blas
Disgrifiad:
Mae powdr NHDC label glân yn gwella melyster a chwerwder masgiau mewn bwydydd/diodydd. Di-GMO, fegan, ardystiedig Gras. Gofynnwch am sampl am ddim heddiw!
