Beta-carotenekstrakt er det molekyle, der giver gulerødder deres orange farve.Det er en del af en familie af kemikalier kaldet carotenoider, som findes i mange frugter og grøntsager, samt nogle animalske produkter såsom æggeblommer.Biologisk er betacaroten vigtigst som forløber for vitamin A. Det har også antioxidantegenskaber og kan hjælpe med at forebygge kræft og andre sygdomme.Beta-carotenekstrakter også kendt som et provitamin, fordi det i vores krop kan omdannes til vitamin A efter oxidativ spaltning af betacaroten 15, 150-dioxygenase.I planter virker beta-caroten som en antioxidant og neutraliserer singlet-iltradikaler dannet under fotosyntesen.
Produktnavn: Beta-caroten
Botanisk Kilde: Daucus carota
CAS-nr.: 7235-40-7
Anvendt plantedel: Frugt
Assay:Beta-caroten5% ~ 30% ved HPLC
Farve: Rødt eller rødbrunt pulver med karakteristisk lugt og smag
GMO-status: GMO-fri
Pakning: i 25 kg fibertromler
Opbevaring: Opbevar beholderen uåbnet på et køligt, tørt sted, hold væk fra stærkt lys
Holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdato
Fungere:
-Beta-carotenekstrakt er en antioxidant og kan derfor give en vis beskyttelse mod visse kræftformer og andre sygdomme.
-Beta-carotenekstrakt er et naturligt forekommende stof, der findes i grønne og gule frugter og grøntsager.
–Betacarotenekstrakt omdannes til A-vitamin i kroppen, og betacaroten bruges som vitamintilskud til at forebygge eller behandle A-vitaminmangel.
–Beta-carotenekstrakt kan hjælpe med at forebygge eller behandle reaktioner på solen hos nogle specifikke grupper af patienter.
Ansøgning:
-Beta-carotenekstrakt kan bruges inden for medicinsk område.
-Beta-carotenekstrakt kan bruges som fødevaretilsætningsstof.
-Beta-carotenekstrakt kan bruges i kosmetiske områder.
– Beta-carotenekstrakt kan bruges som fodertilsætningsstof.