Chitosaner et lineært polysaccharid sammensat af tilfældigt fordelt β-(1-4)-bundet D-glucosamin (deacetyleret enhed) og N-acetyl-D-glucosamin (acetyleret enhed).Det er lavet ved at behandle rejer og andre skaldyrsskaller med alkalinatriumhydroxid.Chitosanhar en række kommercielle og mulige biomedicinske anvendelser.Det kan bruges i landbruget som frøbehandling og biopesticid, der hjælper planter med at bekæmpe svampeinfektioner.I vinfremstilling kan det bruges som et fineringsmiddel, der også hjælper med at forhindre fordærv.I industrien kan det bruges i en selvhelbredende polyurethanmaling.I medicin kan det være nyttigt i bandager for at reducere blødning og som et antibakterielt middel;det kan også bruges til at hjælpe med at levere lægemidler gennem huden. Mere kontroversielt er det blevet hævdet, at chitosan kan bruges til at begrænse fedtoptagelsen, hvilket ville gøre det nyttigt til slankekure, men der er beviser imod dette. Andre anvendelser af chitosan, der har været forsket omfatter brug som opløselig kostfiber.
Produktnavn:Chitosan
Botanisk Kilde: Reje/Krabbeskal
CAS-nr.: 9012-76-4
Ingrediens: Grad af deacetylering
Assay: 85 %, 90 %, 95 % høj densitet/lav densitet
Farve: Hvidt eller råhvidt pulver med karakteristisk lugt og smag
GMO-status: GMO-fri
Pakning: i 25 kg fibertromler
Opbevaring: Opbevar beholderen uåbnet på et køligt, tørt sted, hold væk fra stærkt lys
Holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdato
Fungere:
–Medicin karakter
1. Fremme blodkoagulation og sårheling;
2. Anvendes som matrix med langvarig frigivelse af lægemidler;
3. Anvendes i kunstigt væv og organer;
4. Forbedring af immuniteten, beskyttelse mod hypertension, regulering af blodsukker, anti-ældning, forbedring af syrekonstitutionen, osv.
–Fødevarekvalitet:
1. Antibakterielt middel
2. Frugt- og grøntsagskonserveringsmidler
3. Tilsætningsstoffer til sundhedsfødevarer
4. Klargøringsmiddel til frugtjuice
–Landbrugsklasse
1. I landbruget bruges chitosan typisk som en naturlig frøbehandling og plantevækstforstærker, og som et økologisk venligt biopesticidstof, der booster planters medfødte evne til at forsvare sig mod svampeinfektioner.
2. Som fodertilsætningsstoffer, kan hæmme og dræbe den skadelige bakterie, forbedre dyrs immunitet.
–Industriel kvalitet
1. Chitosan har gode adsorptionsegenskaber af tungmetalion, anvendt til behandling af organisk spildevand, farvespildevand, vandrensning og tekstilindustri.
2. Chitosan kan også anvendes i papirfremstillingsindustrien, hvilket forbedrer den tørre og våde styrke af papir og overfladeprint.
Ansøgning:
–Fødevaremarken
Anvendes som fødevaretilsætningsstoffer, fortykningsmidler, konserveringsmidler frugt og grøntsager, frugtjuice klaringsmiddel, formemiddel, adsorbent og helsekost.
–Medicin, sundhedspleje produkter område
Da chitosan ikke-toksisk, har anti-bakteriel, anti-inflammatorisk, hæmostatisk og immunfunktion, kan den bruges som kunstig hud, selvabsorption af kirurgiske suturer, medicinsk forbinding Gren, knogle, vævstekniske stilladser, forbedre leverfunktionen, forbedre fordøjelsesfunktionen, blodfedt, sænke blodsukkeret, hæmme tumormetastaser, og adsorption og kompleksdannelse af tungmetaller og kan udskilles, og så videre, blev kraftigt anvendt til helsekost og lægemiddeltilsætningsstoffer.
