L-arnosin (beta-alanyl-L-histidin) er et dipeptid af aminosyrerne beta-alanin og histidin.Det er stærkt koncentreret i muskel- og hjernevæv.
Carnosin og carnitin blev opdaget af den russiske kemiker V.Gulevich. Forskere i Storbritannien, Sydkorea, Rusland og andre lande har vist, at carnosin har en række antioxidantegenskaber, som kan være gavnlige.Carnosin har vist sig at opfange reaktive oxygenarter (ROS) såvel som alfa-beta umættede aldehyder dannet fra peroxidation af cellemembranfedtsyrer under oxidativt stress.Carnosin er også en zwitterion, et neutralt molekyle med en positiv og negativ ende.
Ligesom carnitin er carnosin sammensat af rodordet carn, der betyder kød, hvilket hentyder til dets udbredelse i animalsk protein.En vegetarisk (især vegansk) kost er mangelfuld i tilstrækkeligt carnosin sammenlignet med niveauer fundet i en standarddiæt.
Carnosin kan chelatere divalente metalioner.
Carnosin kan øge Hayflick-grænsen i humane fibroblaster, ligesom det ser ud til at reducere telomerforkortningshastigheden.Carnosine betragtes også som en geroprotektor
Produktnavn: L-Carnosine
CAS-nr.: 305-84-0
Molekylformel: C9H14N4O3
Molekylvægt: 226,23
Smeltepunkt: 253 °C (dekomponering)
Specifikation: 99%-101% ved HPLC
Udseende: Hvidt pulver med karakteristisk lugt og smag
GMO-status: GMO-fri
Pakning: i 25 kg fibertromler
Opbevaring: Opbevar beholderen uåbnet på et køligt, tørt sted, hold væk fra stærkt lys
Holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdato
Fungere:
–L-Carnosin er det mest effektive anti-carbonyleringsmiddel, der endnu er opdaget.(Karbonylering er et patologisk trin i den aldersrelaterede nedbrydning af kroppens proteiner.) Carnosin hjælper med at forhindre hudkollagen tværbinding, hvilket fører til tab af elasticitet og rynker
–L-carnosinpulver fungerer også som en regulator af zink- og kobberkoncentrationer i nerveceller, hvilket hjælper med at forhindre overstimulering af disse neuroaktive i kroppen, underbygger alle ovenstående, og andre undersøgelser har vist yderligere fordele.
–L-Carnosine er en SuperAntiOxidant, der slukker selv de mest ødelæggende frie radikaler: Hydroxyl- og peroxyl-radikalerne, superoxid og singlet-oxygen.Carnosin hjælper med at chelatere ioniske metaller (skyller toksiner ud af kroppen).tilføjer volumen til huden.
Ansøgning:
–beskytter epitelcellemembraner i maven og genopretter dem til deres normale stofskifte;–virker som en antioxidant og beskytter maven mod alkohol og ryge-inducerede skader;
-har anti-inflammatoriske egenskaber og modererer produktionen af interleukin-8;
– klæber til sårdannelser, fungerer som en barriere mellem dem og mavesyrer og hjælper med at helbrede dem;